Бутерброды с икрой из водорослей и сельдью

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

Хлеб - 10 ломтиков
Сырок плавленный - 1 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Укроп - 0.5 пучка
Икра из морских водорослей - 2 ч.л.
Горчица французская - 1 ч.л.
Филе сельди - 1-2 шт.
Огурец свежий - для подачи
Соль - по вкусу

Рецепт приготовления

Любое торжество сложно представить без каких-либо бутербродов. Такая закуска всегда востребована и съедается в числе первых. Недавно у моей дочери был день рождения, и я решила попробовать в состав намазки добавить икру из морских водорослей. Должна отметить, что получилось очень вкусно и необычно. Основу намазки составили плавленный сырок и варёные яйца, а французская горчица добавила пикантности.
Итак, готовим бутерброды с икрой из водорослей и сельдью...
Плавленный сырок выложить в мисочку и хорошо размять вилкой, добавить чайную ложку французской горчицы. Можно посолить, но не забывайте о том, что сырок может быть солёным.
Натереть варёные яйца, измельчить укроп. Соединить их с сырной массой.
Добавить икру морских водорослей. Перемешать.
Ломтики хлеба смазать подготовленной массой.
Филе сельди нарезать порционными кусочками на свой вкус. Разложить сельдь сверху на хлеб, также добавить по кусочку свежего огурчика и веточке укропа. Подать вкуснейшие бутерброды с икрой из водорослей и сельдью к праздничному столу.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Бутерброды с творогом сельдью и овощамиИнгредиенты: Хлеб (ржаной, ржано-пшеничный, зерновой, бородинский) - 4 ломт., Творог (у меня 9% жирности) - 100 г, Сельдь (филе, пряного посола) - 150..200 г, Огурец - 4 ломт., Помидор - 4 ломт., Масло сливочное (по вкусу, смазать хлеб), Сок лимонный (по вкусу) - 1 ч. л., Сметана (либо майонез) - 1 ст. л.Необходимые продукты. Хлеб смазать тонким слоем сливочного масла с двух сторон Поджарить на горячей сковороде с обеих сторон ломтики хлеба до нужной Вам румяности, либо подсушить в духовке. Творог хорошо смешать со сметаной и рубленой зеленью (здесь укроп и...

Крабовые палочки фаршированные сыром и икрой из водорослейИнгредиенты: Крабовые палочки - 150 г, Яйца варёные - 2 шт., Сыр плавленый - 100 г, Укроп - 3-4 веточки, Икра из водорослей - 2 ч.л., Горчица французская - 1 ч.л., Соль, перец - по вкусуОднажды я попробовала намазку из плавленого сыра, яиц и икры из водорослей для фарширования яиц, и очень такая закуска понравилась моим домашним. Возникла мысль попробовать так же нафаршировать крабовые палочки. Получилось тоже очень вкусно, к тому же такая...

Канапе с икрой мойвы сельдью и яблокомИнгредиенты: филе сельди - 100 г, икры мойвы в белом соусе - 100 г, пшеничного хлеба - 2-4 ломтика, сладкого репчатого лука - 1/2 головки, кисло-сладкого яблока, лимонный сок, укроп, перец черный молотыйС хлеба срезать корочки и с помощью формочки вырезать канапе. Нарезанные тонкими ломтиками яблоки, сбрызнуть лимонным соком, лук нашинковать полукольцами. На канапе намазать икру, сверху положить нарезанную сельдь, затем яблоко и лук. Поперчить, украсить ук...

Тарталетки с икрой из морских водорослейИнгредиенты: тарталетки 6 шт., икра из морских водорослей 100 г, масло сливочное 20 г, петрушка 20 г, картофель вареный 1 шт.Варим картофель до готовности и толчем его с мелко нарезанной зеленью, добавив немного сливочного масла Раскладываем его на дно тарталеток Затем кладём икру из морских водорослей, масло и сверху зелень Подаём на стол!