Бутерброд с беконом и яйцом на завтрак для ани

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

яйца куриные - 1 шт.
помидоры - 4 шт.
специи - 1
бекон - 200 г
сыр - 200 г
хлеб ржаной - 200 г
цукини - 1 шт.

Рецепт приготовления

Цукини и помидор нарезать кружочками. Сыр нарезать очень тонкими ломтиками или натереть на крупной терке. Сковороду нагреть, бекон обжарить и убрать. В вытопившемся жире подрумянить хлеб с 2-х сторон, переложить на тарелку и на хлеб выложить бекон. В сковороду положить кружочки помидор и цукини, обжарить. Овощи выложить на бекон. На овощи распределить сыр. В сковороду аккуратно разбить яйцо, через 1 минуту яйцо будет готово. С помощью лопатки яйцо переложить на сыр. Посолить, поперчить и посыпать зеленью.

Источник

Похожие рецепты

Бутерброд с грибами помидором и яйцом пашотИнгредиенты: хлеб - 1 кусок, свежие грибы - 3 шт., помидоры - 1 шт., сыр фета - 80 г, лимон - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, масло оливковое - 4 ст. л., уксус столовый - 1 ст. л., сухой орегано - ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепоткаПомидор нарезать кружками (если помидор крупный - полукольцами). Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и порубить. Фету порезать маленькими кусочками. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок. Растереть в ступке черный перец, мо...

Бутерброд с яйцом тунцом и тапенадомИнгредиенты: багет - 1 шт., тунец консервированный в масле - 1 банка, яйца куриные - 2 шт., небольшой пучок укропа - 1 веточка, уксус - 1 ст. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, оливки без косточек - 1 горсть, каперсы - 1 горсть, филе анчоусов - 6 шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 1 ст. л.Чеснок почистить. Приготовить тапенад: соединить оливки, анчоусы, каперсы, добавить зубчик чеснока, оливковое масло и взбить все блендером в пюре. Приготовить яйца пашот: в кипящую воду добавить 1 ст. ложку уксуса, ложкой сделать «водоворот» и влить в него ...

Бутерброд хрустик с яйцом и петрушкойИнгредиенты: Майонез (Можно смешать 1:1 со сметаной) - 50 г, Хлеб (Ржаной, можно бородинский) - 1/2 шт, Хрен (Столовый) - 1 ч. л.Режем хлеб на ломтики толщиной 1,5 см. Потом разрезаем по диагонали, чтобы получились треугольнички и обжариваем их на сковороде с добавлением раст. масла с двух сторон. Натираем их чесноком. Трем на мелкой терке яичный белок. Режем мелко зелень. Смешиваем...

Большой бутерброд с креветками завтрак морского царяИнгредиенты: хлеб для тостов – 4 ломтя, масло сливочное – 50 г, креветки варено-мороженные неочищенные – 500 г, яйцо вареное – 2 шт., майонез густой – 4 ст. л., салат (листья) – 1 упаковкаЗамороженные вареные креветки залить горячей водой, очистить. Взять мягкий хлеб и положить на него тоненькими ломтиками сливочное масло. На масло выложить 2-3 листа салата. Затем 1/2 вареного яйца. Сверху положить 1 ст. л. майонеза. А на майонез - пригоршню...