Куриный рулет с луково-яблочной начинкойЦелое куриное филе помыть, обсушить и разрезать каждое на два пласта. Слегка отбить. Посолить и посыпать перцем с обоих строн. Разложить на столе внахлест друг за другом, делая дорожку из филе. В чашу блендера загрузить подготовленные сыр, чеснок, лук, ябло...Ингредиенты: Филе куриное (грудка) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 5 зуб., Яблоко - 1 шт, Имбирь (натертый) - 2 ст. л., Перец черный - 1 ч. л., Зелень (петрушка, укроп) - 1 пуч., Сок яблочный - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Масло растительное (для смазывания фольги)...
Бутерброд-рулет с мясом и сыромУ батона отрежьте концы, извлеките мякиш. Копчености, сыр, яйца, перец и помидоры мелко нарежьте. Масло разотрите с хреном и горчицей, соедините с нарезанными продуктами, посолите. По желанию добавьте мякиш батона, нарезанный к...Ингредиенты: горчица, яйцо вареное - 3 шт., помидоры - 2 шт., перец сладкий зеленый - 2 шт., масло сливочное - 150 г, сыр твердый - 100 г, колбаса полукопченая - 100 г, мясо копченое - 100 г, батон - 1 шт., соль, хрен тертый
Бутерброды из лавашаЛаваш смазать кетчупом. Сверху положить колбасу порезанную тонко кружочками или соломкой и посыпать тертым сыром. Лаваш свернуть рулетом порезать на кусочки, уложить на противень смазанный раститальным маслом и выпекать в духовку 15-20 минут пока лаваш не з...Ингредиенты: Лаваш тонкий (1 упаковка тонкого лаваша) - 600 гр, Твёрдый сыр (российский) - 200 гр, Салями (острая) - 400 гр, Кетчуп (острый) - 100 гр
Мясной рулет "Рассольный"Говядину вместе с замоченными в воде (молоке) ломтиками хлеба пропустить через мясорубку 1 столовую ложку приправы Магги для рассольника провернуть вместе с мясом Добавить 1 яйцо, любимые специи, соль! не добавлять, перец по желанию. Фарш хорошо вымесить. ...Ингредиенты: Говядина - 1 кг, Хлеб (белый) - 3 ломт., Приправа (Магги для рассольника) - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Бекон (сырокопченый) - 100 г, Сыр твердый - 8 ломт., Яйцо куриное - 3 шт, Приправа (Магги для рассольника) - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ч. л.
Мини бутерброды с мясным рулетомФиле индейки разрезать так, чтобы получился ровный пласт. Отбить с двух сторон, выравнивая толщину куска. Полить соевым соусом Киккоман, при желании поперчить. Смазать пласт мяса сливочным сыром. Выложить вяленные томаты. Болгарский перец, нарезанный соломк...Ингредиенты: Грудка индюшки (филе) - 300 г, Томаты вяленые - 8 шт, Перец болгарский - 1/4 шт, Огурец - 1 шт, Сыр сливочный - 1 ст. л., Петрушка - 1 веточ., Базилик - 1 веточ., Соевый соус (Киккоман) - 2 ст. л., Батон - по вкусу, Масло растительное - 1 ст. л.
Бутерброды в стиле сушиСосиски в этом рецепте вполне можно заменить колбасой или даже кусочками мяса, а сыр чеддер можно заменить обычным сыром. Вместо масла хлеб вполне можно промазать горчицей или майонезом. 1. Квадратный кусок тонкого белого хлеба или лаваша смажьте сливочным ...Ингредиенты: Лаваш 1 Штука, Масло сливочное 20 Грамм, Сосиски 1 Штука, Сыр чеддер 1 Ст. ложка (тертый), Огурцы маринованные 1 Штука, Картофель 1 Штука (запеченный или вареный)
Куриный рулет с шалфеем и сыромДля приготовления куриного рулета нам понадобится куриное филе, свежий шалфей, твёрдый сыр, чеснок, соль, чёрный молотый перец, оливковое масло. Куриное филе промываем, вытираем бумажным полотенцем и разрезаем на пласты. Слегка отбиваем каждый кусок мяса, п...Ингредиенты: Куриное филе - 650 г, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 4 щепотка, Соль - 1 ч. л., Сыр твёрдый - 120 г, Чеснок - 2 зубчик, Шалфей свежий - 5 веточка
Рулет с рубленным мясом, грибами и сыромШкуру замочить часа на 2, поскоблить Лук мелко порезать, обжарить Половину мяса прокрутить в мясорубке, половину порезать мелкими кусочками (не больше 1х1 см), посолить, добавить специи, обжареный лук На шкуру выложить фарш, оставив немного пустым место с д...Ингредиенты: Мясо (свинина) - 600 г, Свинина (шкура свиная, у меня была 26х30 см), Яйцо куриное - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый (у меня был "Король Артур"), Соль, Специи, Грибы (шампиньоны) - 500-600 г
Куриный рулет с сыром, орехами и курагойКурицу можно использовать любые части, я использовала бедра. Срезала с них мясо. Вес указанный в ингредиентах это вес чистого филе. Яблоко лучше использовать зеленое. Срезаем кожуру и вырезаем сердцевину. Лук очищаем от шелухи. Куриное филе, с луком и яблок...Ингредиенты: Курица (филе) - 850 г, Яблоко (190 гр) - 1 шт, Сыр твердый - 250 г, Курага - 8 шт, Орехи грецкие (очищенные) - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, Паприка сладкая - 1 ч. л., Перец черный - 1 ч. л.
Свиной рулетПласт свиной тушу или балыка натираем солью, чесноком и горчицей сверху присыпаем укропом. Сворачиваем в рулет и заворачиваем в пищевую пленку. Убираем в холодильник на 12 часов (+/- пол дня допустимо). Рулет достаем из пищевой пленки, разворачиваем и засы...Ингредиенты: Свинина (большой пласт тушки или балык) - 2 кг, Чеснок - 3 зуб., Горчица - 2 ст. л., Перец чили - 0,5 ч. л., Соль - 2 ст. л., Укроп (сушеный) - 2 ст. л., Майонез (по вкусу), Сыр мягкий (крупно натертый) - 5 ст. л.
