Бутерброд выручайка

Ингредиенты

сливочный сыр
твёрдый сыр
майонез
песто
хрен
хлеб зерновой
чеснок
яйца
икра красная
вяленые маслины
соль
перец

Рецепт приготовления

Это универсальные бутерброды из серии "Гость на пороге". Продукты: Хлеб зерновой Чеснок - 3-4 зубчика Сливочный сыр 5 % с маслинами - 250 гр. Твёрдый козий сыр - 100 гр. Яйца вареные - 10 шт. Майонез - 3 ст. л. Песто - 1 ч. л. Хрен - 1 ч. л. Соль,перец по вкусу Красная икра - 100 гр. Вяленые маслины - 50 гр. Готовим: Яйца отварить,остудить. Хлеб у меня был уже нарезной.Так что просто отрезать корочки и подсушить хлеб в тостере. Натереть готовые тосты чесноком с солью. Это тот самый старый козий твердый сыр , который мой муж привёз мне из Италии.Вкусныыыый! Его надо натереть на мелкой тёрке и смешать с майонезом , песто , хреном и сливочным сыром с маслинами . Кстати , это несправедливо обойдённый вниманием хрен , лично Женей приготовленный и который она специально сюда привезла и мне подарила .Хрен классный,забористый ! Женечка , спасибо большое ! Видишь, я его уже запустила в дело ? ! Яйца нарезать яйцерезкой . Намазать чесночный тосты полученной сырной массой Сверху равномерно распределить по всем бутербродам резаные яйца , икру . Украсить маслинами вялеными. Приятного аппетита! P.S. На самом деле для таких бутербродов главное - наличие хлеба , чеснока и яиц. Замазку всегда можно сделать из майонеза, сметаны или любого гладкого творога со всякими приправами и добавками , согласно вкусу и наличию в доме продуктов . Важно , что такие бутики всегда вкусные и сытные !

Источник

Похожие рецепты

Салат выручайкаИнгредиенты: Рис (варёный) - 6 ст. л., Маслины (без косточек) - 1 бан., Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Йогурт - 3-4 ст. л., Уксус (9% для маринада) - 1 ст. л., Укроп (небольшой) - 1 пуч.1. Ставим отваривать рис, кипятим воду для быстрого маринада. 2. Лук режем полукольцами, морковь - на мелкой тeрке, можно на тeрке для корейской моркови), соединяем их, добавляем по щепотке соли и сахара, вливаем уксус и заливаем кипятком. 3. Крабовые палоч...

Суп с фрикадельками выручайкаИнгредиенты: Картофель (Средний) - 4-5 шт, Лук репчатый (Средний) - 1 шт, Морковь (Средняя) - 1 шт, Масло растительное - 4-5 ст. л., Перец болгарский (не крупный) - 2 шт, Хмели-сунели - 2 ч. л., Перец черный (или по вкусу) - 1 ч. л., Лист лавровый - 2 шт, Вода, Яйцо куриное (для фрикаделек) - 1 шт1. Для начала очищаем лук и режем его очень мелко. Одну часть от нарезанного лука (половину) отложить в миску к фаршу. 2. Очищаем и трем морковь на крупной терке. Режем мелко болгарский перец. 3. Отправляем нашу поджарку в мультиварку на режим "Жарка&q...

Торт выручайка 20 минут и торт на столеИнгредиенты: яйца – 2 шт., мука – 5 ст.л. с горкой, какао порошок – 1 ст.л. с горкой, соль – 1/4чл., молоко – 6 ст.л., сахар - 6 ст.л., растительное масло – 2 ст.л., сода – 1/2 ч.л. (гашенная), для крема: сметана – 500 гр., сахарная пудра – 2-3 ст.л., банан – 2 шт.Торт в микроволновке. Получается очень вкусный и нежный тортик, готовится за считанные минуты, и уже сегодня можно наслаждаться его вкусом. В миску разбиваем 2 яйца, кладем немного соли. Добавляем 6 ст.л. муки, 6 ст.л. сахара, перемешиваем венчиком. Кладем ...

Бутерброд песИнгредиенты: хлеб - 1 уголок, вареная колбаса - 2 больших ломтика, вареная колбаса - 3 небольших ломтика, маслины без косточек - 2 шт., укроп - 1 веточка, сладкий перец красный - 1 кусочек, клюква, калина или красная смородина - 2 ягоды, сыр - 1 ломтик, соленая соломка, сливочное масло1. В уголке хлеба сделать выемкой отверстие. 2. Большой ломтик вареной колбасы сложить конусом. 3. Вставить конус узким концом в отверстие в хлебе. 4. Из второго ломтика колбасы вырезать «ушки», как показано на фото. 5. ...