Булочки с начинкой из щавеля.Развести дрожжи в 0,5 ст. теплой сыворотке. Масло растопить. Просеять муку. Добавить в муку яйцо, масло, сыворотку, дрожжи и соль с сахаром. Замесить тесто. Тесто должно быть мягкое и не крутое. Поставить тесто в теплое место и пусть оно подходит. Тем врем...Ингредиенты: тесто: 1 ст. (250 г) сыворотки, 1 яйцо, 50 гр. сливочного масла, 1, 5 ст. муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, щепотка соли, 1,5 ст.л. сахара, начинка: 250 гр. щавеля, 1 ст.л. масла сливочного, 1 ст.л. сахара, масло для смазки формочек., 1 желток, 1 ст.л. воды, кунж...
Булочка "Черепашка со щавелем"В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, соль, растительное масло. Постепенно ввести муку и замесить мягкое тесто. Расход муки приблизительный. Пока тесто расстаивается, где-то 20 минут - нарезаем щавель Расстоявшееся тесто делим на 5 частей. 2 мале...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3-4 стак., Молоко - 1 стак., Дрожжи - 1 пач., Масло растительное - 3 ст. л., Сахар - 3,5 ст. л., Соль - 0,5 ст. л., Щавель, Шоколад молочный|Шоколад, Чай черный
Пирог со щавелемИсточник рецепта: russianfood.com, автор Светлана Аниканова 1, Просеиваем муку, добавляем сахар и разрыхлитель, перемешиваем. 2. Добавляем к сухим ингредиентам сливочное масло (натертое на терке или нарезанное мелкими кусочками), перетираем тесто до состоян...Ингредиенты: Мука – 2 стакана, Масло сливочное – 180 г, Яйцо – 1 шт., Щавель – 1 пучок (большой), Сахар – 0,7 стакана, Крахмал – 2 ст. л., Разрыхлитель – 2 ч. л.
Булочки-улитки на сыворотке с сыром и щавелемДля того, чтобы испечь булочки нужно приготовить дрожжевое тесто. В теплой сыворотке развести дрожжи, добавить 1 ст. л. сахара и несколько столовых ложек муки. Накрыть миску и оставить в теплом месте до образования «шапочки». В просеянную муку добавить подо...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Сыворотка - 250 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Дрожжи (свежие) - 30 г, Масло сливочное - 70 г, Крупа манная - 70 г, Сыр твердый - 200 г, Щавель (горсть)
Булочки-пирожки со щавелем и яблокомНачнем с начинки. Щавель я тщательно промываю и выкладываю на сухое полотенце - он у меня высыхает естественным способом. На это уходит около часа. Очень важно, чтобы в момент нарезки щавель был абсолютно сухой - потом он не даст сок и изделие не будет подт...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Молоко - 200 мл, Дрожжи (у меня Саф Левюр) - 1.5 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 4 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Масло растительное - 75 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Щавель - 250 г, Яблоко - 1 шт, Сахар - 20 ч. л., Крахмал - 1 ст....
Несладкие слойки с щавелем и творогомПриготовление: Заранее разморозим либо приготовим слоенное тесто. Разогреем духовку до 180 градусов. Нарезаем щавель небольшими полосками. Смешиваем его с творогом, добавляем потертый сыр, соль, перец чеснок, разбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем. Раскатываем...Ингредиенты: Слоенное тесто - 500 г, Творог - 250 г, Щавель - 1 большой пучок, Сыр - 100 г, Яйцо - 2 шт., Соль, чеснок, перец по вкусу
Песочное печенье с щавелемОказался в холодильнике пучок щавеля, захотелось из него сообразить что-нибудь вкусненькое) И вспомнился универсальный рецепт пирога/печенья крошкой. Готовим песочное тесто. Я делала на этот раз так: растерла размягченное масло с сахаром, солью, разрыхлител...Ингредиенты: Начинка: щавель (150-200 гр.), сахар, орехи грецкие - по вкусу, крахмал (1 ч.л.). Тесто: масло сл. (180 гр), разрыхлитель (1 ч.л.), щепотка соли, холодная вода (1/6 стакана), мука (2 ст.).
Несладкие слойки с щавелем и творогомПростой рецепт несладких слоек с щавелем и творогом. Всем привет! Сейчас в садах и огородах вырос свежий урожай щавеля, почему бы не приготовить из него вкуснейшие булочки?Заранее разморозим либо приготовим слоенное тесто. Разогреем духовку до 180 градусов....Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр, Творог - 250 гр, Щавель - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Сыр любой - 100 гр, Соль - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Перец - по вкусу
Пирожки с щавелемПредоставлю на ваш суд любимые пирожки. Вкус, знакомый с детства. Летом на каникулах у бабушки мы частенько лакомились такой выпечкой. Особых изысков не было, да мы - внуки, и не желали ничего кроме бабушкиных пирожков-булочек. Открываешь с утра глаза, а по...Ингредиенты: тесто: рецепт http://koolinar.ru/recipe/view/59907, 350 гр. молока, 12 гр. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 200 гр. сахара, 100 гр. сливочного масла, 2 яйца, около 900 гр. муки, начинка: щавель, сахар, мука или крахмал, для смазывания: желток
Пирожки со щавелемВ теплый кефир добавить дрожжи, хорошо перемешать,добавить соль,сахар,яйца, маргарин. все перемешать и добавлять муку в несколько приемов.Замесить эластичное тесто, почти не липнущее к рукам. Положить тесто в миску, накрыть пленкой и оставить в теплом месте...Ингредиенты: тесто: 300 мл.кефира, 1 кг. муки, 70 гр. маргарина, 25 гр. сырых или 14 сухих дрожжей, 3 яйца, 3 ст.л. сахара, 2 ч.л. соли, растительное масло., начинка: 2 больших пучка щавеля, сахар (около ст. )
