Булочки с корицей "Узелки на счастье"Описание теста можно найти в моем же рецепте http://www.povarenok .ru/recipes/show/105 844/ Сформировать из готового теста небольшие шарики. Раскатать в овальную форму достаточно тонко каждый шарик, и сделать надрезы ( полоски) с одной стороны. Посыпать ко...Ингредиенты: Сметана - 3 ст. л., Молоко - 0,5 л, Дрожжи - 11 г, Сахар - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1250 мл, Масло растительное - 50 мл, Корица (Для посыпки)
Имбирные булочки с корицейЗаводим дрожжевое тесто привычным мне опарным способом. В теплом молоке разводим дрожжи, 25 г сахара и пару столовых ложек муки. Опару ставим в теплое место, чтобы поднялась шапка. В просеянную муку добавить соль, растопленное (не горячее!) сливочное масло,...Ингредиенты: Молоко - 150 мл, Дрожжи (свежие) - 20 г, Мука пшеничная|Мука - 350 г, Масло сливочное - 55 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Имбирь (тертый) - 1 ч. л., Корица (для посыпки) - 1 ч. л.
Булочки с корицей и джемомМолоко подогреть, не доводить до кипения, растопить в нем маргарин, добавить соль, сахар, дрожжи (количество дрожжей смотрите в инструкции на упаковке), все растворить. Добавить яйцо, муку и замесить тесто. Поставить в теплое место. Вот так тесто увеличилос...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 2 стак., Маргарин (тесто) - 2 ст. л., Яйцо куриное (тесто) - 1 шт, Дрожжи (сухие, тесто) - 10 г, Соль (тесто) - 1/4 ч. л., Молоко (тесто) - 1/2 стак., Масло растительное, Джем (густое варенье) - 1/2 стак., Корица (для посыпки) ...
Булочки с корицей из дрожжевого слоеного теста.1. Дрожжи растереть с мукой, добавить сливочное масло, (комнатной температуры), сахар, соль. Яйца разболтать вилкой, смешать с молоком и добавить в мучную смесь. 2. Заместить довольно липкое тесто, вначале оно будет прилипать к рукам очень активно, через ка...Ингредиенты: 250 мл. молока, 15 гр. свежих дрожжей, 500 гр. муки, 60 гр. сливочного масла, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 яйца, 120 гр. масла для слоения, сахар и корица для посыпки, для штрейзеля, 35 гр. муки, 35 гр. сахара, 1 яйцо для смазки булочек, 18 гр. масла
Скандинавские булочки с корицей, кардамоном и кокосом.В теплом молоке растворить дрожжи,туда же добавить яйцо, кардамон, сахар,соль и взбить венчиком. ВсыпАть потихоньку просеянную муку и вымешивать руками тесто до почти готового состояния. Добавить мягкое масло и вымесить до нелипкого состояния. Накрыть и в т...Ингредиенты: тесто, 1400- 1500 мл. муки (меряйте мерным ст. ом!), 150 гр. слив масла, 500 мл. молока теплого 38 град., 1 яйцо, 11 гр. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 200 мл. сахара, смазка- посыпка, 1-2 ч.л. корицы, 100- 150 гр. кокосовой стружки, 60 гр. сл масла, 60 гр. са...
Булочки с корицей и посыпкойразвести в тёплом молоке(100мл.) дрожжи с2ст.л сахара и 2 ст.л муки.Когда опара начнёт бродить,влить ёё в расстёртые желтки с сахаром,маслом и солью.Добавить муки и ванилина,замесить тесто не очень крутое.Дать подойти тесту.Когда подойдёт тесто,перемисить,с...Ингредиенты: тесто на 1 кг.муки, 8 желтков, 2 ст. молока, 80 гр. дрожжей, 200 гр. маргарина, 200 гр. сахара, 1ч.л соли, ванилин, посыпушка, 50 гр. масла мякгого, 100 гр. сахара, 1ч.л корицы, и муки столько добавлять чтобы образовалась крошка, +2 ч.л корицы смешать с сах...
Синнабоны или булочки с корицейПриготовление: Замесим тесто Смешаем сливочное масло, молоко, сахар, яйцо, растительное масло, соль и дрожжи. Добавим муку и замесим тесто, оно не должно прилипать к рукам. Смазываем миску маслом и оставляем в тепле на примерно 1 час. Тесто увеличится в объ...Ингредиенты: Для теста: Мука - 300-350 г, Молоко - 125 мл, Яйцо - 1 шт., Сахар - 50 г., Сливочное масло - 20 г., Растительное масло - 20 мл., Дрожжи - 4 г., Щепотка соли, Для посыпки: Корица - 1,5 ст.л., Сахар - 100 гр., Сливочное масло -40 гр., Для глазури: Сливочного ...
Булочки с корицей.Противень предварительно застелить пергаментной бумагой, тогда точно ничего не прилипнет и не пригорит. А если ее нет, немного смазать растительным маслом. Выложить булочки на противень, оставляя между ними расстояние. Оставить на 15-20 минут, подходить. Пр...Ингредиенты: 1 кг. муки, 300 мл. молока, 40 гр. дрожжей, 4 ст.л. сахара, 4 яйца, 100 гр.сливочного масла., Для посыпки, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. корицы(можно меньше), 50 гр. сливочного масла., 1 яйцо (что бы смазать булочки).
Постные булочки с корицейКартофель очистить, нарезать кубиками и сварить. Затем отвар слить в отдельную посуду и остудить, картофель потолочь. Изюм и клюкву сразу следует залить кипятком на 5 минут, воду слить и выложить на бумажное полотенце, дать обсохнуть. В миску вылить остывши...Ингредиенты: Семолина - 100 г, Мука пшеничная|Мука (+3 ст.л.) - 220 г, Дрожжи - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Картофель (крупный) - 1 шт, Соль - по вкусу, Отвар (картофельный) - 150 мл, Изюм - 50 г, Клюква - 30 г, Орехи грецкие - 50 г, Сахар тростниковый - 50 г, Корица - 1...
Хрустящие булочки "Сугробы"Примечание: 1 стакан сыпучих веществ = 120 г, 1 стакан жидкости = 230 мл. Тесто месится в хлебопекарне, но можно и вручную... Заложите в форму ингредиенты по списку в указанном порядке: Молоко - 0,75 ст. Яйца - 1шт, Пшеничная мука - 3 ст Сахар - 0,3 ст Соль...Ингредиенты: Молоко - 0,75 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Ванильный сахар - 1 ч. л., Изюм - 0,5 стак., Дрожжи (сухие) - 2,5 ч. л., Корица (для посыпки) - 0,5 ч. л., Масло сливочное (для посыпки) - 60 г, Сахарная пудра (для подачи) - 0,25 стак.
