Булочки клубочки с халвой
![булочки клубочки с халвой](https://img.foto-receptik.ru/recipes/1/250/bulochki-klubochki-s-khalvoy.jpg)
Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 8
Ингредиенты
- Мука пшеничная|Мука - 500 г
- Кефир - 350 мл
- Масло сливочное - 80 г
- Дрожжи - 6 г
- Сахар - 2 ст. л.
- Халва (кусочков по кол-ву булочек) - 12 шт
Рецепт приготовления
- Из всех ингридиентов замесить тесто. Я делаю это в хлебопечке. Не сложно вымесить и без печки.
- Разрезать халву на кусочки, которые Вы хотите найти в булочках. Я думаю, у меня не совсем халва, а что-то среднее между коровкой и халвой.
- Раскатать тесто и разрезать его на полоски ножом для пицы.
- Теперь кладем кусочек халвы на кончик полоски и заматываем как клубок шерстяных ниток.
- Получается такой клубочек-колобочек.
- Заматываем так все клубочки. Кладём на противень бумагу для выпечки. Размещаем клубочки. Даем им немного подняться.
- Смазываем клубочки молоком или молоком с яйцом. Отправляем булочки в разогретую до 180град. духовку на 35 минут. Орентируйтесь по Вашей духовке!
- Клубочки готовы! Я слегка смазала булочки сливочным маслом. Приятного аппетита! Вкусно и с чаем и с кефиром...
Источник