Дрожжевое тесто на кефире для простых булочекВоду чуть-чуть подогреть, растворить в ней сахар, положить дрожжи, перемешать, дать немного постоять (четверти часа в тепле хватит). В масло положить желток яйца, перемешать с подсоленным и слегка нагретым кефиром. Добавить «ожившие» дрожжи и по частям всып...Ингредиенты: мука - 500 г, кефир - 1 стакан, вода - 100 мл, сахар - 3 ст.л., масло растительное - 50 мл, дрожжи - 10 г, яичный желток - 1 шт., соль - ч.л.
Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яицСмешать дрожжи с просеянной мукой. Влить масло, подсолить, добавить сахар, хорошо перемешать. Кефир 3% жирности (не сильно кислый) слегка подогреть, вылить в муку. Замесить быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц. Дать постоять ему около получаса в тепле ...Ингредиенты: мука - 750 г, кефир - 250 мл, масло растительное - стакана, сахар - 15 г, дрожжи - 11 г, соль - 5 г
Сдобное дрожжевое тесто на кефире для булочек и ватрушекВлить в сотейник пол-литра кефира, подсолить и подогреть. Добавить дрожжи, всыпать сахар, перемешать. Влить растопленное масло и вбить пару-тройку яиц (зависит от размера), еще раз все смешать. Просеять в жидкую основу муку, взбить венчиком, закончить замес...Ингредиенты: мука, кефир - 500 мл, сахар - 200 г, масло сливочное - 100 г, яйца - 2-3 шт., дрожжи свежие - 40 г, соль - 1 ч.л.
Дрожжевое тесто на кефиреВ кефир комнатной температуры добавить сахар, соль, дрожжи и растительное масло, перемешать. небольшими порциями добавляем просеянную муку и замешиваем эластичное тесто. если есть время, даем постоять 30 минут в теплом месте, если времени не очень много, мо...Ингредиенты: Кефир - 1.5 стак., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Дрожжи (сухие) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет тесто) - 3 стак., Масло растительное - 2 ст. л.
Дрожжевое тесто на кефире для булочекИтак, рассказываю, как приготовить дрожжевое тесто для булочек. Сначала растворяем в кефире дрожжи, добавляем яйца, соль, сахар и растопленное масло. Затем в эту смесь постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Даём ему чуть-чуть постоять. Теперь можно вы...Ингредиенты: Мука 2 Стакана, Кефир 1 Стакан, Яйца 2 Штуки, Дрожжи 1 Ст. ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Масло сливочное 50 Грамм
Дрожжевое тесто на кефиреДля приготовления теста понадобятся кефир, молоко, дрожжи, яйцо, масло сливочное, соль, сахар и мука. Молоко подогреть, растворить в нём сахар, всыпать дрожжи и пару ложек муки. Оставить подходить в тёплом месте на 15 минут. Кефир и растопленное остывшее ...Ингредиенты: Дрожжи сухие - 6 г, Кефир - 100 мл, Масло сливочное - 70 г, Молоко - 30 мл, Мука пшеничная - 350 г, Сахар - 10 г, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 1 шт.
Сладкие булочки из дрожжевого теста на сывороткеСыворотку подогреть, всыпать дрожжи. Размешать (вместо сыворотки можно смело использовать молоко или кефир). Сливочное масло растопить. Яйца венчиком взбить, добавить сахар и ванилин. Еще раз взбить. Добавить к сыворотке растопленное сливочное масло, подсол...Ингредиенты: Сыворотка - 200 мл, Яйца - 2 шт., Сухие дрожжи - 2 чайн.л., Сливочное масло - 100 гр, Подсолнечное масло - 2 стол.л., Ванильный сахар - 10 гр, Сахар - 120 гр, Мука - 500 гр, Соль - по вкусу
Дрожжевое тесто на кефиреРецепт, как приготовить дрожжевое тесто на кефире, очень простой. Он состоит из минимума ингредиентов и не требует много времени. Чтобы еще больше упростить работу, можно использовать хлебопечку, она не только качественно замесит тесто, но и сэкономит ваши ...Ингредиенты: кефир 250 Грамм, соль 0.5 Чайных ложки, сахар 1 Ст. ложка, дрожжи сухие 10 Грамм, масло подсолнечное 1 Ст. ложка, мука 3 Стакана
Булочки из дрожжевого теста на кефиреКефир комнатной температуры смешиваем с сахаром. Если кефир вы только что достали из холодильника, слегка подогрейте его до теплого состояния. В кефир с сахаром раскрошим 10 грамм свежих хлебопекарных дрожжей. Если вы пользуетесь сухими дрожжами, то достато...Ингредиенты: Кефир – 250 мл, соль – 1 ч. л, сахар – 1,5 ст. л, мука – 400 гр, дрожжи – 10 гр, масло растительное – 3 ст. л
Дрожжевое тесто на кефиреХочу познакомить вас с очень классным дрожжевым тестом, на кефире. Тесто приятное в работе, выпечка из него особенно пышная, рецепт экономный и "не жирный"- здесь всего лишь немного растительного масла и одно яйцо! Тесто это универсального назначения, его м...Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Дрожжи свежие - 40 г, Сахар - 1,5 ст.л., Мука пшеничная - 5 ст.л., Яйцо куриное - 1 шт., Масло растительное - 80 мл, Сахар - 2,5 ст.л., Мука пшеничная - 800 г, Соль - 2 щепотки