Булочки в виде сердец с сушеной вишней и шоколадными чипсами

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Пшеничная мука - 2 стакана
Сахар - 0,349 стакана
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - чайной ложки
Сода - чайной ложки
Сливочное масло - 7 столовых ложек
Цедра апельсина - 1 чайная ложка
Шоколадные чипсы - 160 г
Сушеная вишня - стакана
Пахта - 0,6 стакана
Яичный желток - 1 штука
Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
Экстракт миндаля - чайной ложки

Рецепт приготовления

Противень смажьте маслом и присыпьте мукой. Смешайте 2 стакана муки, 0,3 стакана сахара, разрыхлитель, соду и соль. Добавьте мелко нарезанное сливочное масло и натертую цедру. Хорошо вымесите руками до состояния крошки. Вмешайте шоколадные чипсы и сухую вишню. Смешайте вместе пахту, желток, ванильный и миндальный экстракты и добавьте в сухие ингредиенты, хорошо вымесите. Слепите тесто в шар и выложите на посыпанную мукой поверхность. Расплющите до толщины 2 см.
Формочкой в виде сердца вырежьте булочки. Соберите остатки и повторите тоже самое. Выложите на противень.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте булочки сверху молоком и присыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте до готовности примерно 15 минут. Подавайте теплыми.

Источник

Похожие рецепты

Йогуртовое малиновое мороженое с шоколадными чипсамиИнгредиенты: Малина - 540 г, Натуральный обезжиренный йогурт - 2 стакана, Сахар - 0,3 стакана, Ванильный экстракт - 1,5 чайные ложки, Шоколадные чипсы (мини) - стаканаВ блендере смешайте малину, йогурт, сахар и ваниль до однородного состояния. Выложите массу в мороженицу или контейнер и заморозьте, перемешивая каждый час. Примерно в середине заморозки добавьте шоколадные чипсы и перемешайте, чтобы они равномерно распреде...

Печенье с кокосом миндалём и шоколадными чипсамиИнгредиенты: тесто: 500 гр. муки, 200 гр. масла сливочного (комнатной температуры), 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 75 гр. перемолотого миндаля, 80 гр. кокосовой стружки, 100 гр. шоколадного чипса (можно и без него)Приготовление: Масло взбить добавить сахар,яйца,кокос,миндаль,разрыхлитель и муку всё соединить до однородного теста. Когда тесто уже готово добавить шоколадный чипс. Нагреть духовку до 190 градусов. Застелить бумагой для выпечки противень. Отрывая от теста...

Бискотти с шоколадными чипсами какао и лесным орехомИнгредиенты: шоколадные чипсы, какао, яйца, лесной орех, сл.масло, сахар, мука, кофе, ваниль, корица2ст.л.мягкого сливочного масла 212г сахарного песка (1 чашка + 1ст.л.) 2 чашки муки 2 яйца 1/2 ч.л.ванильного экстракта 52г какао несладкого 1ч.л.растворимого кофе 1ч.л.соды 1/4ч.л.корицы 227г целых лесных орешков (фундук), очищенных и обжаренных 130г шокол...

Домашние вафли в виде сердецИнгредиенты: Яйца – 5-6 штук, Полтора стакана сахарного песка, 200-250 г сливочного масла или маргарина, Немного соли, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды погашенной в уксусе, Два стакана муки.Для начала вам нужно замесить тесто, для этого возьмите глубокую миску и разбейте в нее яйца, затем добавьте сахар и все хорошо взбейте. После этого растопите сливочное масло, можно на водяной бане, немного остудите и влейте в массу, затем добавьте соль по ...