Булгур с тушенкой в мультиварке

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Булгур (1 стак.)
Тушенка говяжья (1 бан.)
Растительное масло (1.5 ст.ложк)
Поваренная соль (1 ч.ложк)
Вода (2 стак.)

Рецепт приготовления

Булгур с тушенкой в мультиварке - это очень вкусное и при этом простое в приготовлении блюдо. Идеально подойдет в качестве сытного завтрака. Кроме того, булгур очень полезен: эта крупа богата витаминами и микроэлементами. Регулярное употребление булгура в пищу положительно влияет на состояние пищеварительной и нервной системы. Традиционно эта крупа готовится путем обжаривания на масле с дальнейшей варкой. Для начала нальем на дно мультиварки растительное масло (можно заменить сливочным). Добавим булгур, перемешаем. Обжарим несколько минут, периодически перемешивая, на режиме "жарка".
Добавляем 2 стакана горячей воды, солим по вкусу. Включаем режим "крупа" и закрываем крышку мультиварки. Готовим на этом режиме приблизительно 15 минут.
Проверяем, чтобы крупа хорошо впитала в себя всю воду.
Из банки с тушеной говядиной удалить затвердевший жир (желеобразную подливку обязательно оставить). Добавить мясо вместе с подливкой к булгуру, разделить говядину на небольшие кусочки силиконовой или пластмассовой лопаткой (можно сделать это заранее, чтобы было удобнее). Хорошо перемешать, потушить 2-3 минуты на режиме "тушение".
Булгур с тушенкой получается рассыпчатым, сочным и очень вкусным. Можно готовить его не только в мультиварке, но и в кастрюле с толстыми стенками или в глубокой сковороде. Лучше всего есть сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Овощное рагу с тушёнкой в мультиваркеИнгредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 0.5 кг, Картофель - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Помидор - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Соль - 1/4 ч. л., Тушенка - 1 бан., Томатная паста - 1 ст. л.Шинкуем капусту, режем картошку, лук, помидор и трём на тёрку морковку. Смешиваем все овощи, добавляем к ним пасту томатную, соль, тушёнку из говядины. Смазываем дно мультиварки растительным маслом, укладываем нашу овощную смесь, наливаем совсем чуть-чуть в...

Булгур с овощами карри и рыбными фрикадельками в мультиваркеИнгредиенты: 125 гр. булгура от «мистраль», 250 гр. мякоти тыквы, 2 средние луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 морковь, 1 перец чили, 1 ч.л. приправы «манго и карри», 1 ст. л растительного масла, соль, для фрикаделек: 500 гр. рыбного фарша (у меня из трески), 50 гр. семолины от «мистраль», 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 3 см корня имбиря, соль, белый молотый перецДля фрикаделек лук и чеснок измельчить в блендере, имбирь натереть на мелкой терке. В большой миске соединить все ингредиенты для фрикаделек, перемешать и оставить на 15 минут. Для булгура лук и чеснок нарезать мелким кубиком. Морковь и тыкву натереть на т...

Булгур с луком морковью и пряным изюмом в мультиваркеИнгредиенты: Апельсин - 0.5 шт., Булгур - 200 г, Вино белое сухое - 50 мл, Вода кипячёная - 600 мл, Изюм тёмный - 1 горсть, Лук репчатый - 1 шт., Масло сливочное - 50 г, Морковь - 1 шт., Соль - 3 гЧтобы приготовить кашу, нужно взять булгур 1,5 мультистакана, морковь, лук, изюм, цедру апельсина, вино белое сухое, сливочное масло, кипяток, соль. Горсть тёмного изюма промыть, засыпать цедрой апельсина (можно добавить любимые специи) и залить белым сухим...

Булгур с медовой тыквой и мятой в мультиваркеИнгредиенты: Булгур - 150 г, Вода - 400 мл, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Мёд - 1 ст. л., Мята сухая - 5 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Тыква свежая - 200 гЧтобы приготовить кашу, нужно взять булгур, воду, тыкву, мяту сушёную, соль, сахар, масло оливковое. Тыкву очистить. Вымыть. Обсушить. Нарезать средними кусками. Куски тыквы выложить в фольгу. Полить 1 ст. л. масла. Добавить 1 ст. л. мёда. Завернуть плотно ...