Блин с яйцом, бужениной и сулугуниДля приготовления блюда нам нужно: яйца, растительное масло, соль и перец, буженина или другое мясо готовое, сулугуни, молоко, мука. В миску разбейте 1 яйцо. Добавьте 0,5 ч. ложки соли и перца по вкусу. Влейте молоко. Всё взбейте. Добавьте просеянную муку....Ингредиенты: Буженина - 150 г, Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Молоко - 1 ст., Мука пшеничная - 1 ст., Перец чёрный молотый - 1 г, Сахар - 5 г, Соль - 1 ч. л., Сыр сулугуни - 200 г, Яйца куриные - 6 шт.
Буженина с начинкой из вяленых томатовМясо разрезаем так, чтобы получился прямоугольный пласт. Кладём в целлофановый пакет и отбиваем с двух сторон. Затем натираем специями и травами. Количество соли регулируем по вкусу, попробовав томаты (они могут быть слишком солёными). Оставим отдохнуть, а ...Ингредиенты: свиная шейка (мякоть) - 1,5 кг, вяленые томаты - 100 г, зубчики чеснока - 3-4 шт., дижонская горчица - 1 ч.л., оливковое масло - 5 ст.л., орегано, сушёный базилик, соль, чёрный перец, Рукав для запекания с клипсами "Едим Дома" от «HomeQueen»
Буженина в итальянском стиле с японским акцентомМаринад: Сельдерей и чеснок измельчаем в блендере до состояния пюре. Смешиваем с остальными ингредиентами. Шейку промыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть со всех сторон. Оставить мариноваться на ночь (хотя, честно говоря, у меня стояло два дня... )....Ингредиенты: свиная шейка -1 кг, горчица сладкая зерновая - 2 ст.л., чеснок - 6 зубчиков, сельдерей - 1 стебель, кориандр молотый - 1 ч.л., тимьян, розмарин, орегано - по 1 ч.л., саке (можно заменить сухим вином) - 50 мл., соевый соус - примерно 1 ст.л., оливковое масло...
Толстый лаваш с сыром и буженинойРазрезаем толстый лаваш напополам, начиняем его начинкой и запекаем в духовке в течение 10 минут. Подаем к столу горячим. Вкусно кушать такую закуску как самостоятельную, так и с супом или горячим. Удачи и приятного аппетита! Вот такой матнакаш возьмем. Оно...Ингредиенты: Матнакаш 1 Штука, Сливочное масло комнатной температуры 30 Грамм, Буженина 100 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм, Растительное масло 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Черный молотый перец По вкусу, Зелень По вкусу, Соль По вкусу
Домашняя буженина в мультиварке.Для начала необходимо приготовить рассол: в холодной воде растворить соль. Рассолом залить мясо и поставить в холодильник на один- два дня! После того, как мясо просолится, достать из рассола и промокнуть полотенцем. Обмазка-специи: в чашке смешать все спец...Ингредиенты: шейка говяжья (или свиная) - 1 кг., приправы- специи на свой вкус- 1,5 ст.л., (у меня зерна горчицы, куркума, смесь специй для мяса), чеснок, масло растительное (рафинированное ) - 1 ст.л.
Буженина с начинкойЭто нарядное и праздничное блюдо, которое должно стоять во главе стола. Количество специй вы можете регулировать, менять по своим вкусам и предпочтениям. Мясо и овощи отлично пропитываются ароматами друг друга. Очень вкусно! Смешайте все необходимые специи....Ингредиенты: Свинина 2 Килограмма (карбонат), Специи По вкусу (паприка, зира, шафран, молотый перец), Соль По вкусу, Лук репчатый 1-2 Штуки, Морковь 1 Штук, Чеснок 4-6 Зубчиков, Помидоры 2-3 Штук, Сыр твердый 100 Грамм
Буженина из шеи свинойЭто простой способ украсить стол довольно простым блюдом. Так как основной ингредиент - мясо, то его можно считать основным. Подготовка минимальна, необходима хорошая исправная духовка и позитивный настрой. 1. Для начала нужно помыть мясо проточной водой, с...Ингредиенты: Морковь 2 Штуки (выбираем сладкую морковку среднего размера), Эстрагон 10 Грамм (аромат мяса раскрывается с эстрагоном)
Буженина из индейки в мультиваркеКак приготовить буженину в мультиварке? 1. Для начала филе индейки необходимо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать небольшие надрезы острым ножом по всей поверхности. 2. Соединить в мисочке соль, перец, кориандр, паприку и сушеные помидоры. Рецепт...Ингредиенты: Индейка 1 Килограмм, Чеснок 4-6 Зубчиков, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Кориандр 1 Щепотка, Паприка 1 Щепотка, Сушеные помидоры 1 Щепотка
Буженина отварнаяЭтот интересный и простой рецепт буженины отварной мне подсказал человек, который давно уже посвятил свою жизнь здоровому питанию, но, при этом, умение готовить всякие вкусности не утратил! Это блюдо - именно тот случай, когда сразу же хочется приготовить д...Ингредиенты: Свинина 1 Килограмм, Соль 1 Чайная ложка, Перец черный 1 Чайная ложка, Перец красный 1 Чайная ложка, Лавровый лист 7 Штук, Розмарин 0.5 Чайных ложки, Горчица 1 Ст. ложка
Буженина из индейкиЭтот простой рецепт буженины из индейки очень легко полюбить с первого взгляда, - ведь от вас, по сути, не требуется ни долгого стояния на кухне, ни уж тем более - финансовых затрат. Можно, конечно же, заменить индейку курицей, но уж поверьте, - из индейки ...Ингредиенты: Индейка филе 1 Килограмм, Вода 1 Литр, Масло растительное 2 Ст. ложки, Горчица 2 Ст. ложки, Соевый соус 1 Ст. ложка, Чеснок 2 Зубчика, Перец 1 Щепотка
