Буженина из курицы

76 рецептов

Буженина из курицы Вашему вниманию предлагаю самый, как мне кажется, простой рецепт буженины из курицы, который, к тому же, не требует предварительного замачивания и маринования курицы. Быстро и вкусно - идеально для "срочных" гостей! :) Итак, как приготовить бужени... Ингредиенты: Курица филе 500 Грамм, Морковь 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Специи 1 Щепотка

Буженина из курицы 1. Куриное филе вымыть и обсушить салфеткой. 2. 2 зубчика чеснока пропустить через пресс и смешать со специями, солью и соевым соусом, чтобы получилась кашица. 3. 4 зубчика чеснока разрезать вдоль на 4 части, в курином филе острием ножа сделать прорези и на... Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр, Чеснок - 6 зубч., Специи сухие - 2 чайн.л., Соевый соус - 2 чайн.л., Поваренная соль - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 1 стол.л.

Домашняя буженина из курицы с шампиньонами Порезать куриное филе на средние кусочки. Помыть грибы, мелко их порезать. Соединить грибы с мясом, приправами, чесноком, паприкой, хорошенько перемешать. Упаковать содержимое в жаропрочный рукав, туго завязать его, прокалывать не нужно. Отправить минут ... Ингредиенты: куриное филе - 1 кг, шампиньоны - 500 г, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, паприка, соль

Буженина из курицы в мультиварке Хочу предложить вам очень простой рецепт буженины из курицы в мультиварке, с которым мяско получается невероятно нежное, вкусное и при этом довольно низкокалорийное. Такая буженина, несомненно, понравится тем людям, которые следят за своей фигурой и здоровь... Ингредиенты: Филе куриное 2 Штуки, Молоко 1 Литр, Соль крупная 2 Ст. ложки, Зелень свежая По вкусу (розмарин, чабрец, лавровый лист), Специи По вкусу

Буженина из курицы В посуду для маринования налить холодную воду и всыпать соль, перемешать. Выложить в соленую воду грудку на 2 часа. Чеснок очистить и нарезать на полосочки. Грудку достать из воды, обтереть бумажными салфетками. Сделать по всей грудке надрезы и нашпиговать ... Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Соевый соус - 4 ст. л., Мед - 1 ч. л., Паприка сладкая - 0,5 ч. л., Перец душистый (Щепотка, молотый ), Чеснок - 1 зуб., Вода - 0,5 л, Соль - 2 ст. л.

Куриная "буженина" Приготовим все ингредиенты: куриная грудка, соль, перец, приправы по желанию, чеснок, рукав для запекания и трубчатый бинт (продается в аптеке и стоит рублей 10, размер 3). Бинт можно заменить обычными нитками. Измельчаем чеснок. Я натерла на терке. Режем... Ингредиенты: Грудка куриная - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Соль (По вкусу), Перец черный (По вкусу)

Буженина 1. Рассол: пропорция - 1 стакан воды на 1 ст. ложку соли. Замочить мясо в рассоле на 1, 5 - 2 часа. 2. Вылить воду, помыть мясо. 3. Пару зубчиков чеснока разрезать на 3 -4 части (длинные), проделать в мясе дырки и нашпиговать палочками чеснока. 4. Смешать: ... Ингредиенты: Курица, Индейка, Вода, Соль, Перец белый - 0,5 ч. л., Перец черный (молотый) - 0,5 ч. л., Паприка сладкая - 0,5 ч. л., Чеснок, Масло растительное

Домашняя буженина из индейки 1. Сделайте маринад: соедините специи, масло и немного воды. Перемешайте. 2. Сделайте на филе небольшие отверстия-надрезы ножом в шахматном порядке. 3. Обмажьте филе маринадом и выложите в форму для выпечки, предварительно застеленную 3-мя слоями пергамента... Ингредиенты: филе индейки – 2 шт., оливковое масло – 1 ст.л., семена горчицы – 1 ст.л., кориандр – 1 ст.л., приправа для курицы или индейки – 1 ст.л., паприка – 1 ст.л., куркума - 1 ст.л., соль, перец

Куриная буженина в мультиварке Все пряности и соль смешиваем в одной емкости. Вливаем оливковое масло, тщательно перемешиваем.Филе моем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем. Обмазываем каждое филе пряностями и заворачиваем в фольгу. Выкладываем в чашу мультиварки свертки, ... Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр, Перец чили (измельченный) - 1 чайн.л., Перец черный молотый - 1 чайн.л., Чесночный порошок - 1 чайн.л., Паприка - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Оливковое масло - 1 стол.л.

Буженина в яблочной "шапочке" В мясе сделаем глубокие надрезы ( ширина где-то - см). «заполним» надрезы смесью чеснока и зелени. Мясо хорошо поперчим Зелень мелко нашинкуем, приправим солью. Чеснок порежем маленькими кубиками и смешаем с зеленью. Первым дело подготовим мясо, поем, просу... Ингредиенты: Свинина ( шея или карбонат) – 1,5 кг, Яблоки ( семеренко) – 3шт., Зерновая горчица – 2-3 ст.л., Зелень (петрушка + укроп) – 50гр., Чеснок – 5-6 зубков, Оливковое масло – 1 ст.л.