Буженина в рукаве в мультиварке

Буженина в рукаве в мультиварке В глубокую мисочку вливаем оливковое масло, насыпаем соль и специи: перец, французские травы, паприку, имбирь и молотый мускатный орех. Все перемешиваем, натираем ими кусок свинины со всех сторон. Оставляем мариноваться минимум на 4 часа, в идеале - на 8. О... Ингредиенты: Свинина - 700 гр, Оливковое масло - 30 мл, Смесь перцев молотых - 2.5 гр, Мускатный орех - 2 гр, Порошок имбиря - 2 гр, Смесь трав (французские) - 5 гр, Паприка - 5 гр, Соль - по вкусу, Чеснок - 5 зубч., Вода - 100 мл

Буженина в ветчиннице и мультиварке-скороварке У меня было 4 кусочка антрекота на кости весом 1200, обрезала косточки, получилось 800г. В мясе сделать надрезы и нашпиговать со всех сторон чесноком. Приготовить маринад. Смешать с соевым соусом ТМ Киккоман соус-маринад Терияки горчицу в зернах и все специ... Ингредиенты: Свинина - 800 г, Горчица (в зернах) - 1 ч. л., Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Кориандр (молотый) - 0,5 ч. л., Чеснок - 6 зуб., Перец черный (смесь перцев) - 0,5 ч. л., Перец чили (молотый) - 0,5 ч. л., Соль - по вкусу

Тушёные баклажаны с помидорами и чесноком в мультиварке Баклажан обмыть, обтереть, нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Выложить кольца в миску, посолить, оставить на 30 минут для удаления горечи. Лук нарезать мелко. Перец очистить от семян и нарезать аналогично. Помидоры разрезать пополам и нарезать полукружьями.... Ингредиенты: баклажан – 300 г, помидоры – 400 г, сладкий перец – 1 штука, лук – 1 штука, чеснок – 0,5 головки, укроп – 1 пучок, лавровый лист – 1 штука, кориандр – 0,5 ч. ложки, смесь перцев – 1 ч. ложка, душистый перец – 4 горошины, паприка – 0,5 ч. ложки, растительное...

Мясной орех Мясо натереть солью и красным перцем. Оставить в холодильнике под пищевой пленкой на пол дня. Посыпать смесью специй для буженины или следующим составом: - мускатный орех; - паприка молотая; - черный молотый перец; - кориандр; - гвоздика молотая. Все специи... Ингредиенты: мясной орех весом 1 кг, соль 1,5-2 столовые ложки, специи для мяса 2-3 столовые ложки, чеснок – по желанию (в рецепте его нет)