Брутальный рулет из говядины

Брутальный рулет из говядины Для начала приготовим начинку нашему рулету. Для этого нам потребуются шампиньоны, лук и чеснок. Все положить в блендер и измельчить до состояния пюре. Кусок говядины разрезать вдоль не до конца и раскрыть, как книгу. Хорошенько отбить через пленку, чтобы н... Ингредиенты: Говядина - 400 г, Шампиньоны - 10 шт, Лук красный - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Томатная паста - 50 мл, Соевый соус - 10 мл, Тимьян - 5 г, Табаско - 5 мл, Вино красное полусухое (сухое) - 150 мл

Супер-мясной рулет "Брутальный" Филе птицы помыть и отделить от жилок Нарезанные кусочки посолить и добавить специи и укроп. Я выбрала черный перец крупного помола, и фирменную бабушкину заготовку - укроп, томлёный в морской соли. Получившуюся смесь я убирала на ночь в холодильник, чтобы ... Ингредиенты: 1 килограмм фарша (можно смешанного), 400 грамм куриного или индюшачьего филе, зелень, специи, для соуса: Покупной или самодельный майонез (возможна сметана), болгарский перец, солёные/маринованные огурчики, зелень, чеснок