Похожие рецепты
Гратeн из цукини помидоров моцареллы и бекона
Ингредиенты: 1-2 небольших цуккини, 3-4 помидора, моцарелла или козий сыр 350 - 400 гВсе режем тонкими кружками. Цуккини. Помидоры. Моцареллу. Выкладываем овощи по очереди в смазанную форму. Сверху кладем моцареллу и посыпаем произвольно порезанным кусочками беконом. Можно еще присыпать немного прованскими травками, для аромата. Я посыпала ...
Брускетты с рикоттой unagrande
Ингредиенты: Чиабатта - 30 г, Сыр рикотта Unagrande - 30 г, Маслины без косточек - 10 г, Тертый сыр пармезан - 5 г, Свежий перец - 10 г, Зеленый лук - по вкусу, Бальзамический соус - по вкусу, Петрушка - 1 стебельРазрежьте чиабатту на ломтики и подсушите на гриле или в духовке (сделайте тосты). Перемешайте рикотту, оливковое масло, пармезан, соль, перец до получения однородной массы (не очень жидкой). Выложите массу на горячий тост. Декорируйте веточками зеленного л...
Тартар из помидоров с кремом из моцареллы
Ингредиенты: 4 сладких помидора среднего размера, 125 гр. сыра моцарелла, 2 стебля базилика, 8 шт. оливок (я заменила каперсами), 2 ст.л. оливкового масла, 125 мл. жирных сливок (у меня 35%), соль, черный молотый перец, 30 гр. крутонов (по желанию)Сладкие спелые помидоры разрезать, очистить от семян (можно удалить всю сердцевину), нарезать мелкими кубиками, сложить в миску. У оливок удалить косточки. С веточек базилика оборвать листочки, положить их к оливкам и все мелко порубить ножом. Переложить вс...
Шашлычки из моцареллы unagrande
Ингредиенты: маленькие шарики сыра моцарелла unagrande 6 шт, маслины без косточек 6 шт, помидоры черри 9 шт, листья базилика для украшенияДоброго дня, уважаемые кулинары! Пока я "растекалась мыслью по древу", чтобы такого экзотического приготовить, время тест-драйва плавно подошло к концу. И сегодня, в условиях, приближенных к боевым, я представляю вашему вниманию закуску "Неожиданные гости"....
