Бранденбургский сырный салат

Похожие рецепты

Сырный салат с белорыбицейИнгредиенты: Сыр творожный (У меня домашний) - 300 г, Белорыбица (Холодного копчения) - 80 г, Лук красный (Салатный) - 1/2 шт, Петрушка - 1/2 пуч., Соус (Айвар) - 1 ст. л., Соль (По вкусу) - 1 щепот.Сыр творожный я делаю сама. В свежее молоко (2л) добавляю простоквашу (1л), перемешиваю, нагреваю до отделения сыворотки. Откидываю на влажную льняную ткань, если нужен более плотный сыр, кладу под пресс, затем солю в рассоле. Такой хвостик белорыбицы остал...

Сырный салат замазкаИнгредиенты: Сыр твердый - 300-350 г, Яйцо куриное - 1-2 шт, Майонез - 3-4 ст. л., Чеснок - 1-2 зуб.Сыр натереть на тeрке. Чем мельче тeрка, тем лучше, так как салат должен быть однородным. Яйца измельчить вилкой. Всe смешать. Майонез смешать с чесноком, пропущенным через давилку. Салат заправить майонезом. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Бранденбургский яблочный пирогИнгредиенты: 200 гр. сливочного масла, 3 яйца, 1,5 ст. сахарного песка универсальный от мистраль, 10 гр. ванильного сахара, 2,5 ст. пшеничной муки, 10 гр. разрыхлителя, 1/2 ч.л. корицы, щепотка соли, 1 ч.л. лимонного сока, 6 шт. яблок, сахарная пудра для посыпкиУ яиц отделить желтки от белков. Сливочное масло растопить. Остудить. Смешать сахар и ванильный сахар. Желтки растереть с 1 ст сахарного песка. Влить растопленное сливочное масло. Перемешать. Муку с разрыхлителем просеять. Ввести в яично-масляную смесь и за...

Сырный салат с фейхоаИнгредиенты: Кунжут белый - 5 г, Масло оливковое рафинированное - 8 мл, Салат зелёный - 40 г, Соус Вустерский - 5 мл, Сыр Бри - 40 г, Сыр имеретинский - 40 г, Сыр моцарелла - 40 г, Сыр твёрдый - 40 г, Фейхоа - 50 гСыры, фейхоа, салат листовой, соус, масло растительное. Сыры порезать, твёрдый — полосками, маленькую Моцареллу пополам, Бри, имеретинсикй (домашний сыр) — кубиками. Все сыры взвешивала, чтобы правильно указать пропорции, всё брала на глаз, а получилось по ...