Блинчики с индейкой и грибами1. Замачиваем грибы. 2. Индейку прокручиваем через мясорубку 3. Лук и размокшие грибы режем мелкими кубиками и затем обжариваем на сковороде. 4. Готовим тесто для блинов: в глубокой миски смешиваем 2 яйца, сахар и соль и немного перемешаем 5. Затем добавляе...Ингредиенты: для блинов: молоко 0.5 л., мука 200 гр., яйцо 2 шт, сахар 1 ст.л., соль щепотка, масло растительное 30 мл., для начинки: филе индейка 300 гр., грибы сушеные 70 гр., лук 1 шт., соль, перец черный, масло для жпрки
Порционные блинные тортики с индейкой и грибамиКак я уже говорила. я просто без ума от этих пышных и очень нежных толстых блинчиков. Они похожи на американские панкейки. Что в них прекрасного, помимо вкуса, так это то, что делаются такие блины без муки, только лишь на двух видах круп — манной и овсяной....Ингредиенты: Крупа манная (стакан 200 мл.) - 1 стак., Хлопья овсяные (стакан 200 мл.) - 1 стак., Кефир - 0,5 л, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Масло сливочное - 60 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 ст...
Блинчики с начинкой из индейки и грибов1. Замачиваем грибы. 2. Индейку прокручиваем через мясорубку. 3. Лук и размокшие грибы режем мелкими кубиками и затем обжариваем на сковороде. 4. Готовим тесто для блинов: в глубокой миске смешиваем 2 яйца, сахар и соль и немного перемешаем. 5. Затем добавл...Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 ст. л., Соль, Масло растительное - 30 г, Филе - 300 г, Грибы (Сушеные) - 70 г, Лук репчатый - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - по вкусу, Вода - ...
Роллы с индюшкой и грибамиБывает, что после какого-нибудь праздника в холодильнике остается множество остатков блюд и продуктов, и хочется приготовить что-нибудь такое, что позволит израсходовать сразу все остатки. Роллы с индюшкой и грибами - как раз тот случай. Берутся уже готовые...Ингредиенты: Тонкие блины 12 Штук, Приготовленное филе индейки 400 Грамм, Тертый чеддер 220 Грамм, Потушенные грибы 200 Грамм, Сливочное масло 60 Грамм, Соль, черный перец - По вкусу
Блинчики с начинкой из курицыСочетание курицы с луком и блинами - великолепное! Так, блинчики с начинкой из курицы в домашних условиях могут стать вашим любимым блюдом, которое можно готовить даже на праздничный стол в виде закуски. Подаются блинчики со сметаной или майонезом. 1. Интер...Ингредиенты: Кефир 400 Миллилитров, Мука 2 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Соль и сахар По вкусу, Куриное филе 2 Штуки, Лук 1 Штук, Сливочное масло 100 Грамм
Блинная запеканка с мясом и грибами рецепт с фотоБлины, блинчики - это старинное блюдо русской кухни давно и прочно завоевало меню наших кухонь. Как только они не готовятся: просто блины со сметаной, мёдом и вареньем, блины с самыми разнообразными начинками, блины с припёком, блины в виде пирожков и так д...Ингредиенты: Блины (20 шт.), Шампиньоны (200 г.), Лук репчатый (1 шт.), Подсолнечное масло (30 мл.), Сыр (50 г.), Сметана (200 г.), Поваренная соль (3 г.), Мясо индейки (300 г.), Петрушка (10 г.), Перец черный молотый (1 г.)
Сердце индейки в сливочно-сырном соусеСердце помыть, положить в кастрюлю, залить водой. Добавить луковицу, специи, небольшой кусочек моркови, посолить. Варить 1 час. Соус: Морковь и лук порезать, обжарить на растительном масле, немного остудить. Сливки, вино, морковь+лук, сыр смешать погружным ...Ингредиенты: Лук репчатый (средний) - 2 шт, Вино белое полусладкое - 150 мл, Сливки (10%) - 150 мл, Сыр плавленый (мягкий) - 100 г, Сердце (индейки) - 500 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Специи (гвоздика, перец горошком, лавровый лист)
Блинчик с припеком по мотивам пиццыГотовим блинное тесто. Каждая хозяюшка пользуется своим рецептом блинов. Я делаю блины так: Немного подогреваю 500 мл. кефира, добавляю 4-5 яиц, 5 ст. л. растительного масла, соль, сахар и сыплю муку до состояния теста на оладьи. Вместе с мукой кладу 0.5 ч....Ингредиенты: Блин (блинное тесто) - 1 стак., Лук репчатый - 0,5 шт, Грибы - 100 г, Помидоры черри - 6 шт, Мясо (любое отварное или запеченое) - 100 г, Сыр голландский - 20 г, Зелень - 1 шт, Чеснок - 1 зуб.
Террин из индейки с куриной печенью и солеными лесными грибамиПриветствую всех, дорогие товарищи! Предлагаю Вашему вниманию потрясающий террин как замену магазинным мясным деликатесам. Достаточно простой, кстати, но невероятно нежный и вкусный. Первым делом залить печень коньяком, на полчаса, не меньше. Индюшачье фил...Ингредиенты: филе бедра индейки – 800 г, печень куриная – 200 г, орехи грецкие – щедрая горсть, лук репчатый – 1 шт., петрушка свежая небольшой пучок, белки от 2х яиц, коньяк – 100 г, масло топленое – 2 ст.л., орех мускатный – на кончике ножа, соль, перец
Рулет из курицы или индейкиС птицы снимите кожу вместе с частью мякоти. Оставшуюся мякоть отделите от костей, слегка отбейте, посыпьте солью и специями. Из костей сварите бульон. Из яиц, молока и зелени приготовьте омлет в виде тонкого блинчика...Ингредиенты: индейка или курица - 1 шт., грибы - 400 г, яйцо - 3 шт., молоко - 2 ст. ложки, зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки, масло сливочное - 80 г, сливы маринованные - 150 г, виноград маринованный - 150 г, огурцы или помидоры - 150 г, мускатный орех тертый, пер...
