Блинный пирог с рыбой

98 рецептов

Блинный пирог с рыбой и икрой Сначала приготовим блины. Муку просеять вместе с сахаром и солью через сито или частый дуршлаг – так она обогащается кислородом, становится пышнее. Добавить соду, постепенно вливать молоко, мешая тесто венчиком или с помощью кухонного комбайна, до тех пор,... Ингредиенты: Мука блинная - 2 стак., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Сода (или на кончике ножа) - 1/4 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Икра красная - 150 г

Блинный пирог «Масленица» с красной икрой Для опары понадобится: по 80 г ржаной и пшеничной закваски 100%, 80 г теплой воды, по 40 г ржаной и пшеничной муки, 1 ч. л. сахарного песка. Смешать ингредиенты для опары. Оставить при комнатной температуре на 4–6 часов. Я оставляла на ночь. За указан... Ингредиенты: ржаная закваска - 80 г, закваска - 80 г, пшеничная мука - 40 г, ржаная мука - 40 г, вода - 80 г, сахар - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., молоко - 500 г, ржаная мука - 70 г, пшеничная мука - 110 г, растительное масло - 4 ст. л., соль - 1 ч. л., сахар - 2 ст. ...

Пирог с рыбой Посмотрите, как приготовить пирог с рыбой. Это очень легко и быстро. Рыбу можно брать любую по вашему вкусу. Главное, чтобы в ней не было косточек, поэтому лучше всего подойдет хек или минтай (можно брать красную рыбу). Тесто готовится на основе кефира, а п... Ингредиенты: Кефир 1 Стаканов, Яйца 2 Штуки, Лук 1 Штук, Помидор 1-2 Штук, Растительное масло 40 Миллилитров, Сода 0,5 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Специи 1 По вкусу (для рыбы), Мука 1 Стаканов

Блинный пирог-улитка с горбушей и красной икрой Подготовить филе горбуши: обсушить филе, посолить. Очистить красный лук и мелко нарезать. Разогреть оливковое масло в сковороде и обжарить лук в течение 2–3 минут. Нарезать филе горбуши совершенно произвольно. Затем обжарить его в сковороде с луком сн... Ингредиенты: блины готовые - 12 шт., горбуша филе - 400 г, икра ТМ «Восточный берег» - 125 г, моцарелла - 200 г, сыр твердый - 100 г, сливки 20% - 4 ст. л., лук красный - 1 шт., петрушка зелень - пучка, оливковое масло - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемоло...

Пирог с рыбой и яйцами Тесто: В кефир положить соду,погашенную уксусом,перемешать Добавить соль,сахар,яйцо,перемешать Туда же размягченный маргарин(не растапливать) Подсыпаем муку и замешиваем тесто.Тесто выложить на стол и дополнительно еще подсыпать (чуть) муки и месить 5-10 ми... Ингредиенты: тесто: 1 пачка маргарина(200 гр), 1 ст. кефира, 1 яйцо, 1 ч.л. соды(погасить уксусом), 1 ст.лож сахара, 1 ч.л. соли, 2 стак.мука (пшеничная), 2 стак.мука(блинная), начинка1: 4 яйца, 100 мл. майонеза, 150 гр. твердого сыра, начинка2: 2 банки горбуши(консерва...

Блинный пирог с рыбой Приготовить начинку. Рыбу и лук нарезать мелкими кусочками. Шампиньоны тщательно вымыть и нарезать тонкими пластинками. Обжарить в растительном масле лук и грибы, подсолить по вкусу. Отдельно обжарить подсоленные, приправленные перцем и зеленью кусочки рыбы... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 1,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Соль, Сахар (щепотка), Масло растительное (или сливочное) - 2 ст. л., Шпинат (свежий или 50 -80 г замороженного), Филе рыбное - 0,5 кг, Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны - 250-300 г, Сыр ...

Блинный пирог "широкая масленица" Яйца взбить с солью и сахаром . Влить молоко и растительное масло. Постепенно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Замесить тесто. Выпекать тонкие блины на раскаленной сковородке с двух сторон. Замороженные овощи выложить в кастрюлю, накрыть крышкой, по... Ингредиенты: для блинов: 1 литр молока, 4 яйца, 2 ст. (250 мл. ) муки, 1 ст. л сахара, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 2 ст. л растительного масла, для овощной начинки: 10 – 12 шт. вяленых томатов, соль, перец, для рыбной начинки: 2 луковицы, 600 гр. рыбного филе (у...

Блинный пирог с семгой Знаю, что делают пироги блинные в духовке. Но, как по мне, слишком много мороки от этого: пожарить блины, а потом еще и запекать их. К тому же, малосоленая семга хороша в первозданном виде, термальная обработка ей не идет. Поэтому для приготовления блинного... Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Кефир 500 Миллилитров, Яйца 2 Штуки, Сливочное масло 50 Грамм, Рикотта 250 Грамм, Сметана 200 Грамм, Семга 400 Грамм, Икра 50 Грамм, Зелень По вкусу

Блинный пирог "Царский" с семгой и икрой Итак, нам понадобятся… Ингредиенты: Тонкие блинчики (по Вашему любимому рецепту, но не сладкие) 15шт Семга или Форель с/с 300-400г Икра лососевых рыб 1банка (240г) Сыр творожный сливочный 200г Масло сливочное 200г Сыр пармезан 200-300г Сыр плавленый ... Ингредиенты: блины, семга, икра, творожный сыр, сливочное масло, сыр пармезан