Бисквитный рулет с ананасами и желе

Бисквитный рулет с ананасами и желе Делаем тесто. Для этого отделяем желтки и взбиваем их с сахаром до бела, затем добавляем соду и постепенно муку. Хорошо перемешать и осторожно ввести взбитые в крутую пену белки. Перемешивая снизу вверх. Готовое тесто вылить на противень и выпекать до золот... Ингредиенты: Для теста: 4 яйца, 1 ст сахара, 1 ст муки, 0.5 ч. л. соды, Для крема: консервированные ананасы и сок, 1 ст. л. желатина, 500 гр сметаны, 0.5 ст. сахара, 100 гр шоколада, горсть миндаля

Торт "Карибское лето" 1. Разделить белки и желтки. В белки добавить 3 ст. л. холодной воды и взбить до крепких пиков, продолжая взбивать добавить 100 г сахара. Вмешать сначала желтки, потом муку, разрыхлитель и крахмал. 2. Выложить на выстланный пекарской бумагой противень и вып... Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Крахмал (без горки) - 2.5 ст. л., Разрыхлитель теста (с горкой) - 1 ч. л., Маскарпоне - 250 г, Стружка кокосовая - 75 г, Загуститель для сливок - 1 пакет., Миндаль (пластинками, на обсыпку) - 5 ст. л., Желе ...