Бисквит макро в микро с вишней

Ингредиенты

сахар ванильный - 10 г
яйца - 1 шт.
молоко - 5 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
какао - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
вишня - 300 г
сметана - 200 г
шоколад

Рецепт приготовления

Смешать яйцо с сахаром, взбить немного вилкой или венчиком. Влить молоко и масло, снова взбить. Отдельно смешать просеянную пшеничную муку, картофельный крахмал, какао-порошок и разрыхлитель, всыпать в яичную смесь и замесить тесто. Дно формы для запекания выложить пергаментом или бумагой для выпечки, вылить тесто.
Печь в микроволновой печи в течение трех минут. Аккуратно отделить корж от формы ножом по краю, перевернуть выпечку на решетку, остудить. Выпечь два белых и один темный корж. Для приготовления крема взбить сметану с сахарным песком, положить вишню без косточек, промазать массой коржи бисквита «Макро в микро».

Источник

Похожие рецепты

Макро голубец в мультиваркеИнгредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Морковь - 1 шт, Соевый соус (Лёгкий ТМ Киккоман) - 50 мл, Капуста белокочанная|Капустa (небольшой) - 1 вилок, Баклажан - 1 шт, Шампиньоны - 250 г, Сливки (22% жирности) - 400 мл, Яйцо куриное (опционно) - 2 шт, Соль - по вкусу, Масло оливковое (для смазки чаши мультиварки) - по вкусуВымыть и обсушить филе грудки индейки. Или взять 350 г готового индюшиного фарша. Провернуть в мясорубке замаринованное мясо утки вместе с маринадом и филе грудки индейки. Я воспользовалась самой крупной сеткой, фарш получился почти как рубленное мясо. Проп...

Сырное печенье микро бабочкиИнгредиенты: 3 ст. муки, соль, перец, 1 ч.л. зернистой горчицы, 150 гр. сливочного масла, 1 ч.л. зернистой горчицы (на мой вкус лучше 2), 120 гр. тёртого сыра чеддер (у меня обычный российский), 2 яйца, приправы из журнального рецепта: 1 ч.л. измельчённого фундука, 2 ч.л. тмина, 2 ч.л. красной пасты карри, 2 ч.л. семян укропа, вместо данных специй я использовала: молотый кориандр 1,5 ч.л., аджика абхазская 1.5 ч.л., приправа карри 0,5 ч.л., семена укропа молотые 1.5 ч.л.Муку просеять, добавить соль, перец, масло порезанное кусочками. Всё перетереть в крошку (я использовала процессор). Добавить зернистую горчицу, тёртый сыр, яйца. Вымесить гладкое, эластичное тесто. Если надо влить 1-2 ст.л. холодной воды. Разделить тесто н...

Тушенные окорочка в микроИнгредиенты: куриные окорочка 3 шт, майонез, соус чили ., специя керри .Снимаю с окорочков шкурку и лишний жир Смешиваю 1 ст ложку майонеза и 1 ст ложку соуса "Чили". Обмазываю окорочка и помещаю в керамическую посуду. Посыпаю сверху солью и специей "Керри". Накрываю пищевой пленкой и зубочисткой делаю несколько дырочек. Помеща...

Мадленки ликерные из микроИнгредиенты: яйцо — 2 шт, сахар — 3 ст.ложки, мука — 6 ст.ложек, ликер — 3 ст.ложки (кофейный или сливочный), разрыхлитель — 1 ч.л. под ножМоментальные и очень вкусные мадленки с ароматом ликера – отлично подходят к чашке крепкого кофе «Черная карта»! 1. Взбить яйца с сахаром в пышную пену. 2. Снизив до минимума обороты миксера, вмешать просеянную с разрыхлителем муку. 3. Продолжая потихоньку...