Банановый хлеб banana bread secret recipe
Количество персон: 1
Ингредиенты
- 1 чашка сахара
- 1 ч л соды (не гасить)
- 1.5 чашки муки
- щепотка соли
- 50 г сливочного масла
- 3 банана (очень мягких)
- 2 яйца
- Плюс от меня:
- помадка: горький шоколад+йогурт 1:1
- Сушенная земляника в тесто и на помадку
Рецепт приготовления
- Вот, Я скопировала рецепт с письма электронной почты. Тут я думаю - все ясно: "Привет!! 1 cup sugar 1 teaspoon baking soda ( обычная сода, не гасить) 1.5 cups flour (мука) щепотка соли перемешать отдельно мешаем 1/4 cups of butter ( примерно 50г ) 3 bananas 2 eggs мешаем все вместе и в духовку (около 180 градусов) на 20-30 мин. Я думаю ты поймеш когда вынимать.....оно будет классно пахнуть =) ( teaspoon ето чайная ложка, cup - чашка) ( я просто очень не люблю печатать русскими буквами =) Vova P.S. Напишеш как получится" Вот наши продукты. Разминаем бананы, добавляем яйца и мягкое масло. В принципе и погружным блендером можно Добавляем сухие продукты. Я еще добавляю для кислинки землянику. Перемешиваем и в форму (любую. Я также делала двойную дозу на весь противень. Можно использовать для торта как бисквит. ОООчень вкусно! Выпекать если в такой форме как у меня около 40 минут. А если тонкий слой теста то и 20 хватит. Выпечка приобретает темный цвет. как с какао. И действительно по виду как хлеб, типа "Белорусского" (или "Бородинского"). 50 г шоколада растопить. Быстро смешать с йогуртом. Покрыть кекс и присыпать земляникой (у меня не сезон, поэтому - сушенная. Так бы свежей посыпала). Но она полежав на помадке, набралась влаги и стала мягенькой. Вот так. Особенно он вкусный из холодильника. Для конкурса Хейлес http://www.edimdoma.ru/hyleys/36 Этот же газон (полянка) через пол часа. Цветочки желтенькие видно? (подробнее в посте) :-))) P.S. Кто угадает что в блюдце перед чашкой - тому приз!!! :-)
Источник