Бананово-шоколадный тортСначала готовим классический бисквит. Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром на большой скорости минут 5-7. Отдельно взбить желтки, соединить желтки с белками, аккуратно вымешать лопаткой движениями снизу вверх. Муку просеять и небольшими порциям...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 180 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Молоко - 150 мл, Желатин (брала быстрорастворимый Dr.Oatker) - 10 г, Сок лимонный (Свежевыжатый) - 2 ст. л., Какао-порошок - 1 ст. л.
Домашний шоколадный крем с бананомБананы измельчить при помощи блендера в пюре. С апельсина мелкой теркой снять цедру и выжать сок половины апельсина. Соединить сок с цедрой с банановым пюре. Добавить туда же какао, воду и сахар, перемешать и поставить на небольшой огонь. Помешивая, довести...Ингредиенты: Бананы - 2 шт., Апельсины - 1 шт., Сахар - 3 стол.л., Вода - 50 мл, Молочный шоколад - 120 гр, Какао-порошок - 2 стол.л.
Шоколадно-банановое пирожноеМуку и какао просеиваем через сито. Смешиваем. Шоколад ломаем на кусочки, добавляем сливочное масло. Ставим на паровую баню. Доводим до однородного состояния. 2 яйца взбиваем с 3 ст. л. сахара. В яичную массу аккуратно вмешиваем муку с какао. Добавляем раст...Ингредиенты: Какао-порошок (в шоколадную часть) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (в шоколадную часть) - 3 ст. л., Шоколад темный (в шоколадную часть) - 150 г, Масло сливочное (в шоколадную часть) - 80 г, Банан (спелые - в банановую часть) - 2 шт, Творог (мягкий магазинны...
Бананово-шоколадное пирожное "день и ночь"1. Желтки взбить с сахаром, растительным маслом и водой. 2. Муку просеять с разрыхлителем и какао и соединить с желтковой массой. 3. Отдельно взбить белки до устойчивой массы(до мягких пиков), осторожно перемешать с желтковой массой. 4. Вылить тесто на смаз...Ингредиенты: 5 яиц, 300 гр. сахара, 125 мл. растительного масла, 200 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя, 3 ст.л. какао порошка, 125 мл. воды, для крема, 1 пачка ванильного пудинга (40 гр), 375 мл. молока, 200 гр. сахара, 250 гр. сливочного масла, 4 ст.л. рома, 7 бананов, для...
Медовый торт «сердце» с шоколадным кремомПредлагаю рецепт медового торта в форме сердца для любящих друг друга людей, это уже и повод и праздник. Мне очень нравится такое сочетание - медовые коржи, шоколадный крем и банановый ганаш. Получается очень гармоничный вкус, как раз в тему.Ингредиенты: рецепт медово-шоколадного торта: тесто: 180 гр. мука, 50 гр. коричневый сахар, 30 гр. мед, 30 гр. растительное масло, 1 шт. яйцо, 1/2 ч.л. сода, щепотка соли, банановый ганаш: 140 гр. бананы, 1 ч.л. лимонный сок, 50 гр. белый шоколад (можно с молочным), 70 ...
Домашние конфеты (бананово-шоколадные)Бананы измельчаем в пюре. Отдельно взбиваем яйца и сахар в пышную пену, добавляем сметану, растопленное масло. Добавляем муку и какао-порошок. Хорошо перемешиваем с банановым пюре. Можно покрошить кусочками плитку белого шоколада (я думаю, что получится сли...Ингредиенты: Масло сливочное - 120 г, Сметана - 2 ст. л., Сахар - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Банан (спелый, крупный) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Какао-порошок - 3 ст. л.
Бисквитный торт со сливочным кремом и бананамиДно формы со съемными бортиками застелить пергаментом, смазать бортики сливочным маслом. Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром, ванильным сахаром, цедрой лимона в крутую пену. Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом. Яичный белок взбить до пыш...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (бисквит) - 75 г, Крахмал картофельный (бисквит) - 75 г, Цедра лимона (бисквит) - 1 ч. л., Яйцо куриное (бисквит) - 4 шт, Разрыхлитель теста (бисквит) - 4 г, Ванильный сахар (бисквит) - 8 г, Масло сливочное (для смазки формы) - 1 ч. л., ...
Замороженный бананово-карамельный кремБанан нарежьте на кусочки и отварите 5 минут на пару. Так усиливается его вкус. Сахар насыпьте в ковш, влейте сладкий соевый соус Киккоман и воду. Поставьте на сильный огонь. Варите до получения карамели около 5-7 минут. Готовые бананы соедините с карамелью...Ингредиенты: Банан - 1 шт, Сахар коричневый (по вкусу) - 50...70 г, Соевый соус (сладкий, Киккоман) - 1 ст. л., Молоко - 180 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Ликер (шоколадный, карамельный или сливочный) - 50 мл, Малина - 150 г, Сахар - 50 г, Вода - 2 ст. л., Крахмал (кукурузны...
Шоколадный торт из блинов с банановым заварным кремомИспечь шоколадные блинчики можно и по любому своему любимому рецепту, добавив в него какао-порошок, не обязательно брать мой. Для крема: Бананы измельчить погружным блендером, добавить сметану и сгущенное молоко, ванилин и крахмал, перемешать. На медленном ...Ингредиенты: ванилин - 3 упаковки, молоко сгущенное - 450 г, сметана - 250 г, картофельный крахмал - 2 ст. л., бананы - 6 шт., сливочное масло - 2 ст. л., сливки жирные - 3 ст. л., шоколадные капли - 100 г, молоко - 800 мл, кефир - 500 мл, яйца куриные - 4 шт., растител...
Шоколадный крем с бананомБанан измельчите при помощи блендера в пюре или измельчите толкушкой. С апельсина мелкой теркой снимите цедру. Выжмите сок половины апельсина, соедините это с банановым пюре. Добавьте туда же какао, воду и сахар, перемешайте и поставьте на небольшой огонь. ...Ингредиенты: Цедра апельсина - 1 штука, Апельсины - штуки, Бананы - 2 штуки, Вода - 50 мл, Сахар - 3 столовые ложки, Какао-порошок - 2 столовые ложки, Молочный шоколад - 120 г
