Баклажаны с фаршем и картошкой

83 рецепта

Баклажаны с фаршем и картошкой Баклажаны с фаршем и картошкой Соберите запеканку, чередуя слои как сказано в рецепте, залейте сметаной, добавьте любимых специй и в духовку! Следите за временем, в разных духовках может понадобится разное время для запекания. За пять минут до конца запекания можно посыпать запеканку тер... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Фарш 400 Грамм, Лук 1-2 Штук, Картофель 5 Штук, Сметана 150 Грамм, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка, Вода 100 Миллилитров

Баклажаны по-турецки с фаршем Баклажаны по-турецки с фаршем Как приготовить баклажаны по-турецки с фаршем? 1. В большой сковороде на среднем огне нагрейте 3 столовые ложки масла. Обжарьте в ней целые промытые баклажаны до золотисто-коричневого цвета. Затем отложите в сторону до остывания. 2. В сковороду добавьте мас... Ингредиенты: Баклажаны 4 Штуки (Средней величины), Фарш 350-400 Грамм, Луковица 1 Штука, Картошка 3 Штуки, Стручковая фасоль или зеленый горошек 200 Грамм, Помидоры 2-3 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Томатная паста 1 Ст. ложка, Куркума 1/3 Чайных ложки, Зира 1/4 Чайных ложк...

Сливочный гювеч с фаршем Сливочный гювеч с фаршем Нарезать баклажан кубиком, перец соломкой. У меня были разные сорта перцев. Лук нарезаем полукольцами, морковь соломкой. Свежий помидор так же нарезать кубиком. Томаты в своем соку измельчить и смешать со сметаной или сливками. Добавить мелко нарезаный бази... Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Перец болгарский - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Лук зеленый, Баклажан (300 гр.) - 1 шт, Томаты в собственном соку - 1 бан., Помидор (300) - 1 шт, Сметана (или сливки) - 200 г, Базилик - по вкусу, Перец чили (или по вкусу) - 1 шт, Петрушк...

Овощное рагу с фаршем Овощное рагу с фаршем Сытное и вкусное незамысловатое блюдо из тех овощей, которые оказались под рукой. Что мне нравится в этом блюде - если дома осталось всего-то ничего продуктов, то не надо никуда бежать. Я просто пользуюсь старым и проверенным рецептом приготовления овощного... Ингредиенты: Фарш 250 Грамм (любой - свиной, куриный, говяжий), Баклажаны 1 Штука, Морковь 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Картофель 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Томатная паста 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка, Масло растительное 2 Ст. ложки, П...

Тушеные овощи с фаршем Тушеные овощи с фаршем Этот рецепт приготовления тушеных овощей с фаршем хорош тем, что сочетается такое блюдо практически с любым гарниром - будь то картошка, каши или макаронные изделия! Но также очень вкусно есть такие тушеные овощи с фаршем в домашних условиях с каким-нибудь ... Ингредиенты: Фарш 500 Грамм, Баклажаны 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Перец 2 Штуки, Лук 1 Штука, Специи По вкусу

Запеканка с кабачками и фаршем Запеканка с кабачками и фаршем Итак, нам понадобятся: 2 средних молодых кабачка; 3 средних картофелины; 2 луковицы; 0,5 кг свиного не жирного фарша; 150-200 гр. сметаны; 2 зубчика чеснока; 150-200 гр. сыра; 1 яйцо; приправа для картофеля, соль, перец, зелень. Форму с высоким бортиком сма... Ингредиенты: Картофель, кабачки, лук репчатый, фарш свиной не жирный, сметана, чеснок, сыр

Фаршированные баклажаны Фаршированные баклажаны Для начала баклажаны режем по полам, по длине. Делаем надрезы, присолим и польем маслом. Отправляем в духовку при температуре 200 градусов, минут на 10. За это время натрем лук на терке и соединим с сухарями, сметаной, фаршем и специями с солью. Хорошо пере... Ингредиенты: баклажаны 4 шт., фарш 350-400 гр., лук 1 шт., сухари 2 ст.л., сметана 2 ст.л., соль, специи для мяса 1 ч.л., растительное масло 2-3 ст.л., картофель (отварной) 5 шт., сливки (10%) 50 мл., сливочное масло 20 гр., сыр 100 гр.

Ужин из мясного фарша, картошки и баклажан Ужин из мясного фарша, картошки и баклажан Баклажаны нарезаем на кружочки толщиной пол сантиметра. Затем выкладываем их в чашу, подсаливая каждый слой. Далее накрываем тарелкой и сверху ставим что-нибудь тяжелое. Оставляем баклажаны минут на 40, после чего промываем под проточной водой. Картофель на... Ингредиенты: баклажаны – 800 гр., картофель – 500 гр., фарш – 600 гр., лук – 1 шт., томат – 100 мл., соль, перец

Греческая мусака с баклажанами и говяжьим фаршем Греческая мусака с баклажанами и говяжьим фаршем Почистить картофель, порезать на пластинки толщиной 1 сантиметр. Почистить баклажаны, порезать на такие же пластинки. Намазать овощи оливковым маслом, выложить на противень, застеленный специальной бумагой. Готовить в горячей духовке до полуготовности, приб... Ингредиенты: говяжий фарш - 1 кг, баклажаны - 1 кг, картофель - 700 г, помидоры в собственном соку - 350 г, сыр твердый - 250 г, вино белое сухое - 100 мл, масло оливковое - 30 мл, стебель сельдерея - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, вода - 1 ст.л., орегано - 1/4 ч.л., ...

Овощная запеканка с фаршем классическая Овощная запеканка с фаршем классическая Очищаем картофель и режем тонкими кружочками. Моем баклажаны и помидоры. Так же нарезаем их кружочками. Берем сковороду гриль и обжариваем на ней баклажаны с двух сторон на большом огне. Измельчить лук и базилик. Добавить в фарш перец, соль, оргегано, лук и... Ингредиенты: Картошка - 6 шт., Говяжий фарш - 800 гр, Лук - 1 шт., Баклажаны - 1 шт., Помидоры - 4 шт., Оливковое масло - 5 чайн.л., Твёрдый сыр - 30 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Базилик (свежий) - 10 гр

Загрузка