Баклажаны с майонезом на зиму

Баклажаны с майонезом на зиму Расскажу, как приготовить баклажаны с майонезом на зиму. Салат не только вкусный, но и питательный, а еще он богат калием, который так необходим организму. В зимнее время такая баночка может стать как самостоятельным блюдом, так и дополнением к горячему. За... Ингредиенты: Баклажаны 500 Грамм, Лук 200 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Майонез 3 Ст. ложки, Растительное масло 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу

Баклажаны с майонезом на зиму Приготовим ингредиенты. Основу этой закуски на зиму составляют баклажаны, лук и чеснок. Конечно, лучше использовать овощи со своего участка, зная точно, что при их выращивании не применялись различные пестициды, салат получится не только вкусный, но и полез... Ингредиенты: Баклажаны - 500 гр, Лук репчатый - 200 гр, Чеснок - 4 зубч., Майонез - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 1 стол.л.

Баклажаны «Мозаика» в яблочном уксусе Для маринования баклажаны следует порезать на кружки и оставить на час в соленой воде. Так они уберут свою природную горечь и станут более мягкими. Затем вынуть их из рассола, дать стечь и обсушить на бумажном полотенце. Затем обжарить их на сковороде, в не... Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., перец болгарский оранжевый - 1 шт., перец болгарский зеленый - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., перец болгарский желтый - 1 шт., уксус яблочный - 1/3 стакана, вода - 2/3 стакана, чеснок - 8 зубчиков, перец черный молотый, масло ра...

Баклажаны как грибы с майонезом 1. Баклажаны моем, очищаем кожицу, режем крупными кусочками, отвариваем в кипящей воде в течение 5 минут, после чего откидываем на дуршлаг, пусть стечет лишняя жидкость.  2. Лук и чеснок очищаем, лук режем тонкими полукольцами, чеснок - мелкими пластин... Ингредиенты: Баклажаны - 2.5 кг, Лук репчатый - 700 гр, Чеснок - 15 гр, Растительное масло - 100 мл, Специи сухие (грибная приправа) - 40 гр, Майонез - 400 гр

Кабачковая икра на зиму с майонезом Овощи можно нарезать кусочками или измельчить в мясорубке (блендере), чтобы смесь была более однородной, тут как кому больше нравится. Можно добавить морковь, болгарский перец, баклажаны и другие овощи. Томатную пасту можно заменить томатами. Хранят икру в ... Ингредиенты: Кабачки 3 Килограмма, Чеснок 2 Штуки, Майонез 250 Грамм, Томатная паста 250 Грамм, Соль 1 Ст. ложка, Сахарный песок 2 Чайных ложки, Красный молотый перец 2 Щепотки, Уксус столовый 9% 2 Ст. ложки

Закуска из баклажанов как грибы на зиму 1. Баклажаны порезать кубиками. Если вы не любите их горечь, замочите кубики в соленой воде на 2 часа, после чего тщательно промойте их. Но лично я так не делаю – в нашей семье данные овощи ценятся именно за свою горчинку. 2. Обжарьте «синенькие» в масле до... Ингредиенты: 3-4 средние луковицы (можно больше), около 50 мл рафинированного растительного масла, 2-3 столовых ложки майонеза, соль, грибная приправа или черный молотый перчик.

Баклажаны в сметанном соусе на зиму Баклажаны очистить и порезать кубиками (не очень мелко, но дело вкуса. Я резала примерно 1, 5 на 1, 5 см), засыпать 2 горстями соли. Оставить на 1 час. Лук очистить и порезать кубиками (это у автора, я нарезала соломкой в комбайне и не пожалела). Лук пожари... Ингредиенты: Баклажан - 6 кг, Лук репчатый - 2,5 кг, Майонез (ваш любимый) - 500 мл, Уксус (9 %) - 100 г, Масло растительное (без запаха, примерно) - 400 мл, Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу)

Баклажаны с изюмом и кускусом Взвешиваем кускус, колотый горох. У меня фирмы "Мистраль". Горох отвариваем до мягкости, воду сливаем. Включаем духовку и нагреваем её до 200 гр. Кускус заливаем горячим овощным бульоном или водой и оставляем набухнуть. Баклажаны разрезаем вдоль, ... Ингредиенты: Перец черный (молотый, по вкусу), Уксус (красный, винный) - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Орехи кедровые - 2 ст. л., Майонез (в рецепте 3 ст.л.) - 1 ст. л., Изюм - 60 г, Творог (в рецепте - брынза) - 120 г, Йогурт (у меня домашний) -...

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами Баклажан - это овощ, с которым наши кулинары познакомились по историческим меркам недавно. Тем не менее, на данный момент сфера его применения в кулинарии весьма широка. Баклажаны не только варят, жарят, тушат, консервируют на зиму в различных вариантах, но... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 3-5 шт., Соль - по вкусу, Майонез - 0,5-1 пачка, Чеснок - 2-4 шт., Масло подсолнечное - для жарки, Мука - 2 ст.л.

Баклажаны с помидорами Баклажаны с помидорами – одно из устоявшихся в кулинарии сочетаний продуктов, так уж сложилось, что два этих овоща отлично друг друга дополняют. На основе этого сочетания готовят самые разные блюда, от горячего и закусок до консервов на зиму. Мы в этом реце... Ингредиенты: Баклажан 2 Штуки (большой), Помидоры 4 Штуки, Зелень По вкусу, Черный молотый перец, соль - По вкусу, Оливковое масло 50 Миллилитров, Майонез 2 Ст. ложки

Больше рецептов