Баклажаны с курицей салом и помидорами

Баклажаны с курицей, салом и помидорами. 1.Срезаем верхушку у баклажанов, удалив сердцевину солим и оставляем на 10-15 мин, помидоры режим кубиками. 2. Сало режим небольшими кубиками и слегка обжариваем,репчатый лук мелко рубим и добавляем к салу,мясо нарезаем тоже кубиками и добавляем к салу и лу... Ингредиенты:

Азербайджанский САДЖ Продукты... Курицу можно свежую,тогда она обжаривается в самом начале,перед овощами...У меня грудки уже готовые,поэтому выкладывала их в конце! В восточной кухне часто используется для обжарки курдючный жир,но у меня было нутряное топлёное сало...Растопим е... Ингредиенты: 300 г курица, 3 помидорки, 200 г лука, 250 г фасоли, 100 г грибов, сладкий перец, 2-3 ст.л. жира, приправы, горсть зёрен граната, широкая сковорода на 5 л

Мясо с овощами в казане (на костре) На дно казана выложить нарезанное пластинами сало. Курицу нарезать на порции и выложить поверх сала. Посолить. Добавить зиру, травы и перцы. Очищенный картофель нарезать крупными ломтиками (можно половинками), выложить поверх мяса. Посолить. Добавить зиру, ... Ингредиенты: Сало 0,3 кг, Курица 1 кг, Лук 0,5 кг, Баклажаны 4 шт, Капуста 0,3 кг, Картофель 1 кг, Морковь 0,5 кг, Помидоры 1 кг, Томатный сок 2 ст., Перец болгарский 5-6 шт, Петрушка 1 пучок, Укроп 1 пучок, Перец черный 2/3 ст.л., Зира 1 ст.л., Соль 2 ст.л., Перец крас...

Чанахи из баранины Чанахи - известное и любимое многими блюдо грузинской кухни. Мясо томится с овощами и специями в керамических горшочках в печи или духовке или тушится в глубокой сковороде на плите. По сути напоминает русское жаркое да и переводится с грузинского именно так... Ингредиенты: Баранина мякоть с салом - 600 г, Баклажаны - 300 г, Картофель - 300 г, Морковь - 2 шт., Лук - 200 г, Помидоры - 2 шт., Перец сладкий - 1-2 шт., Хмели сунели, барбарис, кориандр, чеснок - по вкусу, Вода - по желанию, Соль - 2 щепотки

Домлама Этот рецепт нашел муж собственноручно - прочитал упоминание в книге, полез в интернет... В результате пошел в магазин за продуктами. Спасибо за рецепт seleniya05 с сайта Печенюка.ру! Ингредиенты: 500гр. баранина (курица, говядина), 100 гр. растительного мас... Ингредиенты: мясо, лук, морковь, помидоры, капуста, баклажаны, зелень