Запеченные баклажаны с зеленью и сыромЭтот рецепт нашла в интернете в испанском варианте, название блюда что-то вроде - "царапанный баклажан". Предлагают его приготовить именно тем, кто заботится о своей фигуре и мечтает похудеть. Я похудеть не мечтаю, у меня обратные цели, но баклажаны люблю и...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Сыр твердый - 100 г, Сыр Пармезан - 2 ст.л., Ветчина - 3-4 ломтика, Кинза - 20 г, Петрушка - 5 г, Чеснок - 3 зубчика, Сухари панировочные - 2 ст.л., Масло растительное - 3 ст.л., Перец черный молотый - по вкусу, Орегано - 0.25 ч.л., Соль ...
Жареные баклажаны с помидорами и сыромЖареные баклажаны с помидорами и сыром готовятся очень просто. Баклажаны нарежьте кружочками, поджарьте на масле. С помидоров (если желаете) снимите кожицу, также нарежьте кольцами. Выложите на обжаренные баклажаны и посыпьте тертым сыром. 1. Приготовим про...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Сыр твердый 50 Грамм, Соль, перец черный По вкусу, Зелень свежая По вкусу, Масло для жарки 30 Миллилитров
Баклажаны с фаршем и сыромПодготовить ингредиенты. Для запеченных баклажанов с фаршем и сыром нам понадобится: 1 крупный баклажан, растительное масло и соль. Баклажан вымыть, обсушить. Разрезать вдоль на две половинки. Аккуратно, стараясь не повредить стенки, вынуть часть мякоти. По...Ингредиенты: Баклажаны - 1 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Растительное масло - 1 гр, Соль - по вкусу, Фарш мясной - 200 гр, Сыр любой - 50 гр, Помидоры - 1 шт., Чеснок (по желанию.) - 1 зубч., Майонез - 2 стол.л., Петрушка - 15 гр, Бекон - 30 гр, ...
Баклажаны с зеленью и сыромБаклажан порезать в длинну на тонкие полосы,посолить.Сделать начинку из рубленной кинзы,петрушки,укропа и мяты сдобовлением тертого сыра.Получившеюся массу для начинки только поперчить.Нарезанные баклажаны обжарить на оливковом масле с двух сторон.Каждый ба...Ингредиенты: 1 баклажан, кинза, петрушка, укроп, мята, соленный сыр брынза, оливковое масло, соль, перец
Баклажаны с орехами и сыромБаклажаны с орехами и сыром - это классика! Удачное и весьма вкусное сочетание, которое по вкусу буквально всем и каждому. Такая закуска моментально исчезает со стола в любое время года. А рецепт приготовления баклажанов с орехами и сыром очень прост. Выста...Ингредиенты: Баклажан 2-3 Штук, Сыр 150-200 Грамм, Грецкие орехи 1 Стакан, Чеснок 2-3 Зубчиков, Зелень укропа, петрушки 30 Грамм, Перец черный молотый 2-3 Щепоток, Соль 1,5 Чайных ложки, Масло растительное 100 Миллилитров, Сметана или майонез 100 Грамм
Закуска "рулетики из баклажана с творогом и сыром"Обалденно вкусная и пикантная закуска из баклажанов! Такие рулетики никого не оставят равнодушным. Начинка из творога и сыра отлично сочетается с орехами, зеленью и остротой чеснока. Баклажаны помыть и порезать пластинами толщиной 0,4 - 0,5 см. Посолить и о...Ингредиенты: баклажаны - 2-3 шт., сыр - 100 г, творог (жирность любая) - 150 г, чеснок - 3-4 зубчика, грецкие орехи - 50 г, зелень кинзы - 1 небольшой пучок, паприка - 3 г, майонез или сметана - 2-3 ст.л., соль, масло для жарки
Запеченные баклажаны под помидорами с сыром1. Итак: баклажан и помидоры моем, баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1см, помидоры режем поперёк кружочками толщиной 0,5см, сыр трём на крупной тёрке, На сковороде с оливковым маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки нарезанные бакл...Ингредиенты: баклажан — 2 шт, помидоры — 2-3 шт, сыр — 100 г, чеснок, соль, перец, специи
Запеченные баклажаны со сметаной и сыромФорму для выпекания смазать маслом или застелить пергаментом. Баклажан нарезать кружками и оставить на полчаса, чтобы отошла горечь. На кружочки баклажанов выложить кружочки помидоров, поперчить и посолить. Покрыть помидоры сметаной, перемешанной с измельче...Ингредиенты: баклажаны - 500 г, помидоры - 500 г, сметана - 200 г, сыр твердый - 100 г, чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, соль, масло оливковое, зелень
Баклажаны «Жар-птица» с беконом в духовкеРазрезать вдоль плоды на две части, каждую – на полоски, до конца не дорезать, посолить и оставить на полчаса для удаления горечи. Нарезать пластинками сыр, бекон, помидоры. Если помидоры крупные, то кружки можно разрезать пополам. Баклажаны промыть от ли...Ингредиенты: помидоры - 3-4 шт., баклажаны - 2-3 шт., сыр твердый, бекон, майонез, сметана, чеснок, зелень
Запеченные баклажаны со сливками и сыромРазрезать баклажаны пополам вдоль, осторожно убрать мякоть при помощи ложки. Порезать мякоть на маленькие кубики, посыпать солью, оставить на 15 минут. Промыть мякоть под проточной водой, отжать, подсушить полотенцем. Почистить лук, кабачок, порезать овощ...Ингредиенты: сливки жирные - 125 мл, брынза - 100 г, масло оливковое - 30 г, баклажаны - 3 шт., яйца - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., кабачки - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, зелень - 1 пучок, соль, перец черный молотый