Баклажаны с грецким орехом и чесноком

Баклажаны с грецким орехом и чесноком Для приготовления баклажанов с грецким орехом и чесноком подготовить все продукты по списку. У баклажанов отрезать хвостики и нарезать слайсами толщиной 3-4 мм. Сложить баклажаны в миску, посолить и оставить на 30 минут, затем промокнуть салфетками. Разогре... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Орехи грецкие - 0.5 стакана, Чеснок - 1-2 зубчика, Укроп - 0.25 пучка, Петрушка - 0.25 пучка, Соль - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки

Баклажаны с грецкими орехами Очищенные от шкурки баклажаны нарезаем кружочками, которые посыпаем солью на некоторое время для снятия горечи. В глубокий салатник складываем нарезанные лук, сладкий перец, чеснок, зелень и рубленые орехи в ступке с солью, чтобы они выделили масло. Пимидор... Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Лук - 3 шт., Болгарский перец - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Помидоры - 1 кг, Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл), Зелень - по вкусу, Чеснок - 5 зубч., Винный уксус белый - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Баклажаны с грецкими орехами 1. Порезать баклажаны на длинные дольки средне толщины, замочить на 1-1,5 часа в соленой воде. Кто обходится без замачивания - пропустить 2. Вылить¾ стакана оливкового масла на противень, положить баклажаны, чтобы одна долька накрывала край другой. Пор... Ингредиенты: Баклажан (Баклажаны длинные) - 1 кг, Помидор - 3 шт, Чеснок (или больше - по вкусу) - 2 зуб., Масло оливковое - 1 стак., Орехи грецкие (измельченные) - 1 стак., Вода - 1/2 стак., Уксус (винный и бальзамический) - 1/2 стак., Соль (по вкусу)

Рулетики из баклажана с грецкими орехами Баклажаны очистить от кожицы, нарезать вдоль на пластинки 2-3 мм, посолить, уложить в чашку и оставить минут на 20 (чтобы они дали сок и ушла горечь). Пока баклажаны «настаиваются», приготовим начинку. Грецкие орехи подсушить на сковороде, измельчить в блен... Ингредиенты: Баклажан (большой) - 3 шт, Кинза - 1 пуч., Чеснок - 6 зуб., Сметана - 100 г, Орехи грецкие (очищенные) - 0,5 стак., Масло растительное (для жарки), Соль, Перец черный (молотый), Листья салата|Салат (листья, для сервировки)

Пхали и баклажаны с орехами Отварить свеклу и морковь.Баклажаны нарезать ровными полосками по всей длине, толщиной 0,6-0,8 мм и немного подсолить. Оставить на 30 минут, чтобы выделилась лишняя влага. Сладкий перец нарезать вдоль плода на 8 одинаковых частей. Сковороду смазать растител... Ингредиенты: Грецкие орехи - 500 гр, Шпинат - 250 гр, Свекла - 2 шт., Морковь - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Укроп - 50 гр, Петрушка - 50 гр, Зелень кинзы - 50 гр, Сельдерей - 30 гр, Болгарский перец - 2 шт., Паприка - 2 чайн.л., Молотый кориандр - 2 чайн.л., Шафран - 2...

Баклажаны с чесноком и грецким орехом по грузински Берем этот овощ, желательно одного размера. Режем в виде язычков, можно конечно и кольцами, кому как нравится, солим и даем время, что бы вышла горечь. Это примерно час или полтора. Жарим как обычно на подсолнечном масле. У вас должна уже быть готовая смесь... Ингредиенты: Баклажаны - 6 шт., Грецкие орехи - 100 гр, Кинза, кориандр - 3 гр, Петрушка - 1 гр, Чеснок - 3 зубч., Лук - 3 шт., Винный уксус белый - 50 мл, Перец острый молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

баклажанов с орехами При подаче можно украсить зеленью, но более традиционным является способ украшения гранатовыми зернышками. Рецепт-то исходно грузинский, а именно так его и подают, но это не принципиально. Блюдо получается довольно острое, так что количество специй можно ре... Ингредиенты: Баклажан 500 Грамм, Грецкие орехи очищенные 250 Грамм, Сушеный синий пажитник 1 Чайная ложка, Сушеный кориандр 1 Чайная ложка, Паприка 1 Чайная ложка, Сушеная календула 1 Чайная ложка, Чеснок 3 Зубчика, Белый уксус 3 Ст. ложки, Масло сливочное 100 Грамм, Со...

Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики) Баклажаны хорошо сочетаются с орехами, особенно с грецкими, а также со свежей зеленью и разными видами сыра, поэтому каждый рулетик можно сделать с отдельным наполнителем или смешать несколько вместе и завернуть все. К столу закуску подают холодной и украша... Ингредиенты: Баклажан 3 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Сливочный сыр 225 Грамм, Грецкие орехи 4 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Кинза 0,5 Пучка, Черный перец По вкусу, Помидор 2 Штуки

Закуска из баклажанов с яблочным уксусом, грецкими орехами и майонезом Баклажаны, не очищая от кожуры, нарезаем вдоль пополам, каждую половинку нарезаем вдоль пополам и потом поперек на 2-3 кусочка, складываем в кастрюлю с соленой водой, прижимаем тарелочкой и убираем на ночь в холодное место. Назавтра темную воду сливаем, бак... Ингредиенты: баклажаны, растительное масло, чеснок, яблочный уксус, грецкие орехи, майонез

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами Ингредиенты. Моем и сушим овощи. Чистим чеснок. Нарезаем помидоры ровными дольками. Нарезаем баклажаны на язычки. Выкладываем овощи на противень. Можно смазать его немного маслом или простелить пергамент. Солим помидоры и баклажан. При желании перчим. Бакла... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Грецкие орехи - 1.25 стак. (200 мл), Подсолнечное масло - 30 мл, Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Укроп - 20 гр, Базилик - 20 гр

Больше рецептов