Бабка яблочнаяГотовим продукты. Пшеничный хлеб (половину нормы) без корок нарезать на широкие ломтики, толщиной около 0,5 сантиметров. Оставшийся хлеб нарезать на мелкие кубики, подсушить в духовке. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать на мелкие кубики, пересыпа...Ингредиенты: Яблоко - 500 г, Хлеб (чёрствый) - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 0,5 стак., Молоко - 1 стак., Корица - 1 ч. л., Масло растительное (для смазывания формы)
Дрожжевая бабка с яблоками и изюмомВ тёплом молоке развести 5 ст. л. сахара, соль, ванилин, дрожжи, половину муки, тщательно перемешать. Дать постоять минут 15-20 в тёплом месте. Затем добавить 1 ст. л. рома, оставшуюся муку, растопленное сливочное масло, растительное масло, хорошо вымесить....Ингредиенты: Молоко - 3 стак., Сахар (с горкой) - 10 ст. л., Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 5 стак., Дрожжи (сухие, быстродействующие, 11 г пачка) - 1 пакет., Ванилин - 1 пакет., Соль (без горки) - 1 ч. л., Яблоко - 6-7 шт, Изюм - 200 г, Стружка кокосова...
Кекс-бабка с яблоками и изюмомХочу сказать несколько слов по поводу меры измерения ингредиентов: пользовалась стаканом граненным граммов на 200. Важно все продукты измерять одной тарой, тогда все пропорции будут соблюдены, а кекс получится легкий и воздушный. По этому мера веса не указа...Ингредиенты: Крупа манная - 2 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Кефир (без добавок) - 2 стак., Цедра лимона - 1 ст. л., Сахар - 1 стак., Изюм - 1 стак., Яблоко (среднего размера) - 5 шт, Сахарная пудра (для украшения), Разрыхлитель теста - 18 г, Ликер (любой любимый...
Кекс-бабкаЯблоки почистить и натереть на терке. Яйца взбить с сахаром. Добавить все остальные ингредиенты, кроме муки и соды. Тщательно все перемешать. Пусть постоит смесь 20 мин. Добавить муку с содой, хорошо перемешать. Выпекать в прогретой духовке при 180 гр 20 ми...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сахар - 1 стак., Йогурт (без добавок) - 1 стак., Масло растительное - 1/4 стак., Крупа манная - 1 стак., Сода - 1 ч. л., Изюм - 100 г, Орехи грецкие (порубить) - 100 г, Яблоко - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт
Полезный кекс с яблочным пюреНекаллорийным этот кекс назвать сложно, зато кол-во жира в нем сведено к минимуму. Вы можете печь его как с маслом, так и без, заменив его сметаной. И в том и другом случаем получается вкусно, но с масло конечно же структура кекса другая, она более рыхлая, ...Ингредиенты: мука — 200 гр, мука цельнозерновая — 65 гр, разрыхлитель — 2 чл, корица — 1 ч л, яблочное пюре — 300 гр, изюм, чернослив или орехи (любые) — всего 75 гр, яйцо — 1 шт, растительное масло или сметана — 55 гр, кефир или йогурт — 120 гр, сахар (у меня коричневы...
Яблочная запеканка "Бабка"Отварить вермишель 5 минут, оставить в воде еще на 5 минут. Должна получиться немного недоваренной. Горячей смешать со сливочным маслом, затем сахаром, солью и яблоками. Яйцо выливаем в последнюю очередь. Осторожно все перемешиваем, не усердствуя! Получаем ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар (количество зависит от сладости яблок) - 0.5 стак., Масло сливочное - 70-100 г, Вермишель - 200-230 г, Соль (щепотку, для остроты вкуса)
Яблочная бабка по-австрийскиЧерствый хлеб или булочки ( у меня - бриошь, пекла в х/п) нарезать ломтиками и подсушить. Это можно сделать в духовке или заранее приготовить, как для сухарей. 4 яйца и 2 желтка смешать с 40 гр сахара, 400 мл молока, щепоткой соли и ромом взбить слегка вен...Ингредиенты: Хлебобулочные изделия - 200 г, Молоко - 400 мл, Сахар (40г + 50г + 80г) - 170 г, Яблоко (вес без кожуры и сердцевины) - 600 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Корица - 1 ч. л., Соль (щепотка) - 1
Пай "Яблочная сказка"Были-жили дед да баба, Жили дружно, не тужили, Всех старались накормить, Всем старались угодить. Баба на кухне промышляла, Дед в свои-то... надцать лет Все старался ей помочь. Вот однажды как-то раз - Баба нрава-то крутого, Палец в рот ее не клади, И застав...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 250 г, Творог (тесто) - 125 г, Яйцо куриное (тесто) - 1 шт, Разрыхлитель теста (тесто) - 1 пач., Масло растительное (тесто) - 6 ст. л., Яблоко (кисло-сладкие -начинка) - 8 шт, Лимон (и цедра лимона) - 1 шт, Масло сливочное - 50...
Картофельная бабка с луком-пореемКартофель и лук-порей. Яблоки и помидоры. 1. Лук-порей порезать тонкими кольцами и тушить в смеси растительного и оливкового масла 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. 2. Картофель отварить, размять в пюре, добавить 1 яйцо, 1 раздавленный зу...Ингредиенты: Картофель - 600 г, Масло растительное ((IDEAL, микс подсолнечного и оливкового масла), Лук-порей (белая часть) - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Бекон - 200 г, Молоко - 1/2 стак., Масло сливочное - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Пармезан - 60 г, Помидор - 600 г, Ябл...
Яблочный пирог "По кочкам"Нам необходимо 6 небольших яблок, желательно твердых сортов. Чем меньше яблоки, тем лучше. Почистить яблоки, разрезать напополам. Удалить серцевину, делая небольшую ямку. Заполнить ямку джемом. Противень застелить бумагой. Выкладываем яблоки, джемом вверх. ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Сахар - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 220 г, Разрыхлитель теста - 13 г, Сметана - 2 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Яблоко - 6 шт, Джем (любой, у меня сливовый) - 6 ч. л., Корица (молотая) - 2 ч. л., Орехи грецкие - 3 ...
