«Бабка» (а также «Тертый картофель, запеченный в кишках»)Вначале готовим зажарку. Сало нарезаем небольшим кубиком. Лук чистим, моем и также нарезаем небольшим кубиком. На сухой сковороде жарим вначале сало, чтобы вытопился жир и кубики сала стали слегка золотистым (не переборщите, сухие кусочки сала ни к чему!). ...Ингредиенты: Бабка: 1,5 кг картофеля, соль, перец по вкусу, 300 г сала с мясной прослойкой, 4 крупные луковицы, + сметана для подачи, Тёртый картофель, запечённый в кишках: 2 кг картофеля, соль, перец по вкусу, 400 г сала, 6 крупных луковиц (около 600 г), кишка тонкая с...
Картофельная бабка в духовкеПриготовим картофельную бабку в духовке в домашних условиях. Для начинки я использую сало с луком. В теории сало можно заменить грибочками или мясным фаршем, здесь на ваше усмотрение. Готовую картофельную бабку подают к столу в горячем виде и обязательно со...Ингредиенты: Картофель 2 Килограмма, Молоко 0,5 Литра, Репчатый лук 1 Штука, Сало По вкусу, Соль По вкусу, Сметана По вкусу
БабкаБабка - любимое блюдо моей студенческой молодости. Блюдо соответствовало практически всем критериям студенческого блюда: оно обходилось весьма дешевым по себестоимости (картофель и сало были всегда - родители привозили, молочные продукты дефицитом не были н...Ингредиенты: Картофель 1,5 Килограмма, Бекон (сало) 150 Грамм, Яйца 3 Штуки, Сливочное масло 3 Чайных ложки, Соль, перец - По вкусу
Картофельная бабка в мультиваркеКартофельная бабка в мультиварке получается очень сочной, вкусной и полезной. Подавайте ее к столу горячей, непосредственно после приготовления, со сметаной и свежей зеленью. 1. Лук очистите, помойте и нарежьте кубиками или любым другим удобным для вас спос...Ингредиенты: бекон 150 Грамм, картофель 8-10 Штук, лук 2 Штуки, яйца 2 Штуки, сливки 200 Миллилитров (любой жирности), сыр 80 Грамм, растительное масло 3 Ст. ложки, соль По вкусу, черный перец По вкусу (молотый), панировочные сухари По вкусу
Картофельная бабкаМаленький хинт по приготовлению картофельной бабки: если спустя это время сверху не образовалось золотистой корочки, вы можете смазать ее сливочным маслом и поставить еще на 2-4 минуты в духовку. Подавать со сметаной и рубленой свежей зеленью. В остальном, ...Ингредиенты: Картофель 800 Грамм, Яйцо 1 Штука, Соль 1/2 Чайных ложки, Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки, Сметана 2 Ст. ложки, Бекон 2-4 Ломтиков (мелко нарезать), Луковица 1 Штука (измельчить)
Бабка картофельная в горшочкеРецепт приготовления бабки картофельной в горшочке является одним из любимейших в Беларуси. Эта страна славится своим картофелем, и готовить "земляное яблоко" белорусы умеют на славу! Картофельная бабка- яркое тому подтверждение. Блюло простое, кр...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Лук репчатый 2-3 Штук, Яйцо 1 Штука, Мука 1-2 Ст. ложек (опционально), Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Картофельная бабка с грибамиДля этого рецепта картофель нужно натирать на крупной тёрке, это значительно экономит силы и время, которые затрачиваются на приготовление. Масло, которое осталось от обжаривания лука и грибов, не выливайте, а отправьте к картофелю, чтобы бабка была сочнее ...Ингредиенты: Сало 120 Грамм (можно с мясными прослойками), Картофель 6-8 Штук, Опята 20-25 Штук, Масло растительное 4 Ст. ложки, Лук репчатый 1 Штука, Сметана 5 Ст. ложек, Мука пшеничная 3 Ст. ложки, Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая бабкаРисовая бабка — это та же запеканка, только запеканку можно готовить из чего угодно, а рисовую бабку — из риса. В нее часто добавляют нарезанные яблоки, а также изюм и мелко нарубленную тыкву. Можете и вы попробовать добавить, будет очень вкусно! Промываем ...Ингредиенты: Рис 1 Стакан, Молоко 3 Стакана, Яйца 4 Штуки, Сахар По вкусу, Масло сливочное По вкусу, Сметана По вкусу, Ванилин 1 Штука, Соль 1 Щепотка
Картофельная бабка с фаршемКартофельная бабка с фаршем – прекрасное самостоятельное блюдо. Подавайте его со сметаной, кетчупом или майонезом на обед или ужин. Оно вполне может быть не только повседневным блюдом, но и как вариант небольшого теплого семейного ужина. 1. Картофель очисти...Ингредиенты: Картофель 6 Штук, Яйцо 2 Штуки, Мука 2,5 Ст. ложки, фарш куриный 200 Грамм, соль По вкусу, перец черный По вкусу, лук зеленый По вкусу
Бабка в мультиваркеПриготовленная в мультиварке картофельная бабка с мясом является довольно сытным, обладающим бесподобным вкусом блюдом. Свиное мясо с прослойками сала в ней сочетаются с отборным картофелем. Восхитительный аромат этому блюду придают используемые специи, а в...Ингредиенты: Свинина 500-700 Грамм, Картофель 1-1,5 Килограмма, Лук репчатый 1 Штука, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Масло растительное По вкусу (для смазывания формы)
