Ароматная утка

427 рецептов

Ароматная утка с брюссельской капустой Ароматная утка с брюссельской капустой Как приготовить утку? Этот вопрос встает перед хозяйками особо остро в сезон охоты на утку, а также перед Новым годом и Рождеством. Этот рецепт замечательно подходит к новогоднему праздничному столу, так как не требует к себе много внимания и у вас будет мн... Ингредиенты: Мясо утки 1 Килограмм, Капуста брюссельская 400 Грамм, Лук 3 Штуки, Растительное масло 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец молотый По вкусу, Специи 1 Чайная ложка

Праздничная утка за 90 минут Праздничная утка за 90 минут Разрезать утку вдоль грудины. Вымыть и обсушить. При необходимости выщипать пинцетом перьевые некрасивости. Поместить утку в рукав для запекания. Подготовить все ингредиенты. Вымыть фрукты, ягоды и имбирь. Очистить имбирь и при желании яблоки. Порезать апел... Ингредиенты: Утка (2 кг) - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Яблоко (небольшие кисло-сладкие) - 2 шт, Мед (жидкий) - 2 ст. л., Имбирь (2-3см) - 1 ломт., Соль - 1 ст. л., Виноград (киш миш) - 100 г, Масло кунжутное - 2 ст. л.

Новогодняя утка в пикантном маринаде Новогодняя утка в пикантном маринаде Утку выпотрошить, удалить лишний жир, обсмолить, хорошенько вымыть и удалить влагу бумажным полотенцем. Сделать маринад: для этого смешать соевый соус, мед, специи, натертый имбирь и подогреть эту смесь на водяной бане, но не доводить до кипения. Хорошенько... Ингредиенты: Утка - 1 шт, Яблоко - 1 кг, Мед - 150 г, Соевый соус - 200 мл, Имбирь (Свежий) - 100 г

Утка по-восточному Утка по-восточному Утку моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Разрезаем утку на порционные кусочки и перчим черным молотым перцем. Укладываем в чашу мультиварки. Очищаем чеснок, режем кусочками и выкладываем в чашу мультиварки. Вливаем воду до уровня птицы в чаше мультиварки... Ингредиенты: Утка - 1200 г, Соевый соус - 100 мл, Чеснок - 6 зуб., Паприка сладкая (сушеная) - 2 ст. л., Мед - 2 ст. л., Перец черный (молотый), Вода

Утка с яблоками и апельсинами Утка с яблоками и апельсинами Делюсь с вами рецептом, как приготовить утку с яблоками и апельсинами. Яблоки выбирайте кислых сортов, лучше "Симиренко". Фрукты при запекании насыщаются мясным соком, поэтому подавайте их вместе с уткой. Утка запекается в рукаве, мясо остается со... Ингредиенты: Утка 2 Килограмма, Апельсин 2 Штуки, Яблоко кислое 4-5 Штук, Соль 1 Чайная ложка, Паприка молотая 1 Чайная ложка, Асафетида 1 Чайная ложка, Перец белый 1 Чайная ложка, Перец черный 1/2 Чайных ложки, Кориандр 1 Чайная ложка, Зира 1 Чайная ложка, Золотой сиро...

Утка, запеченная в духовке Утка, запеченная в духовке Утка, запечённая в духовке, подойдёт к любому гарниру. Подайте её с грибным или овощным соусом. С картофельным пюре или гречневой кашей. Потрясающая вкусная ароматная утка полюбится вашим домочадцам с первого кусочка. Пошаговый рецепт утки, запечённой в дух... Ингредиенты: Утка 1 Штука, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Вода 2 Стакана

Утка в фольге Утка в фольге Вашему вниманию - простой рецепт приготовления утки в фольге. Выпотрошенную и очищенную утку маринуем в смеси из горчицы, оливкового масла, соли и перца. Оставляем на 1 час минимум, лучше - на ночь. Затем заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке. На гарни... Ингредиенты: Утка 1 Штука, Масло оливковое По вкусу, Горчица По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусу

Утка в рукаве в медово-соевом маринаде Утка в рукаве в медово-соевом маринаде Перед маринованием утку ошпарить крутым кипятком и обсушить. Приготовить маринад: смешать соевый соус, мед, соль, перец, чеснок и прованские травы. Полученным маринадом тщательно натереть утку снаружи и внутри и отправить мариноваться в холодильник минимум ... Ингредиенты: Утка - 2 кг, Соевый соус - 6 стол.л., Мёд - 2 стол.л., Чеснок - 4 зубч., Петрушка - 1 стол.л., Перец черный молотый - 0.5 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Рис - 1 стак. (200 мл), Грибы - 200 гр, Морковь - 2 шт., Лук - 1 шт.

Утка, фаршированная айвой Утка, фаршированная айвой Утку сначала я опалила, почистила и хорошо промыла снаружи и внутри холодной водой. Обсушила бумажными полотенцами тоже снаружи и внутри. Затем срезала на гузке железы с двух сторон и убрала лишний жир. Утку натерла 1/2 лимона внутри и снаружи. Для маринада... Ингредиенты: утка тушка - 1 тушка, айва - 3 шт., лимоны - 1 шт., мед - 1 ст. л., майонез - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., горчица с зернами - 1 ст. л., приправа для курицы - 1 ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль - 1 ч. л.

Утка в абрикосовой глазури Утка  в абрикосовой глазури Утку помыть, обтереть бумажными полотенцами. Обрежьте у крыльев первую фалангу. Натрите тушку солью и перцем. Половину яблок нарежьте на четвертинки, приправить медом, корицей имбирем, перемешать. Начинить утку яблоками и отправить запекаться на 1 час при 2... Ингредиенты: утка - 2 кг, яблоки - 6 шт., корица молотая - ч. л., имбирь молотый - ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., мед - 1 ст. л., абрикосовый джем - 100 г, бальзамический уксус - 1 ст. л., корица молотая - ч. л., гвоздика - 2 шт.

Загрузка