Арбузный шербет с кампари
Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Сахар - 1 стакан
- Кампари - 1 столовая ложка
- Мякоть арбуза - 3 стакана
Рецепт приготовления
- В сотейнике смешайте сахар и 0,75 стакана воды. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится, снимите с огня и добавьте Кампари. Охладите.
- В блендере измельчите мякоть арбуза до однородной массы. Добавьте охлажденный сироп и перемешайте.
- Перелейте массу в мороженицу или контейнер и отправьте в морозилку, перемешивая каждые 30 минут, до застывания.
Источник