Ананасовое чатни

Ананасовое чатни Ананас очистить и нарезать на небольшие кусочки. Нагреть в кастрюле масло и поджарить семена кумина и перец до потемнения. Бросить туда куркуму и молотую корицу, затем сразу же - кусочки ананаса. Обжаривать, помешивая, в течение 4 - 5 минут, затем добавьте ... Ингредиенты: Ананасовое чатни, ананас - 1 шт., оливковое масло - 2 ст.л., свежий острый перец - 2 стручка (по желанию), кумин – ½ ч.л., куркума - 1/2 ч.л., корица (молотая) - 1/2 ч.л., изюм (по желанию) – 50 г, вода - 4 ст.л., сахар – 175 г

Стейки тунца с ананасовым чатни У меня кусок толстой части тунца, который я нарезала на 3 стейка толщиной 2см. Из одного лайма выжать сок. Рыбу натереть специями, полить соком и соевым соусом. Оставить мариноваться на час, иногда переворачивая. Колечко ананаса нарезать маленькими кубиками... Ингредиенты: Рыба (тунец) - 250 г, Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 2 ст. л., Лайм (сок) - 2 ст. л., Ананас - 1 ломт., Томатная паста (полная) - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Лайм (сок) - 1 ст. л., Сливки - 2 ст. л., Сахар - 1/2 ч. л., Смесь перцев - 1 щепот., Цедра лайм...

Кокосовый рис с ананасовым чатни Рис, кокосовое молоко и вода берутся в одинаковом объёме. Не в граммах, а именно в объёме. Если риса 1 стакан, то молока и воды то-же по одному стакану. Рис залить кокосовым молоком и водой и томить на малом огне до готовности риса. В зависимости от сорта р... Ингредиенты: Рис (Ориент от Мистраль) - 1/2 стак., Молоко кокосовое - 1/2 стак., Вода - 1/2 стак., Соль - по вкусу, Ананас (консервированный) - 100 г, Имбирь (тёртый) - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Мята (свежая) - по вкусу

Пряные рыбные котлетки с ананасовым чатни Измельчить в блендере филе трески, кинзу, очищенный имбирь, зеленый лук с крахмалом, яйцом и соевым соусом. Добавить 2-3 ст. л. панировочных сухарей. Досолить по вкусу. Очищенные креветки нарезать и добавить в рыбный фарш. Сформовать шарики размером с мячик... Ингредиенты: Треска (филе) - 400 г, Креветки (очищенные) - 250 г, Кинза (небольшой) - 1 пуч., Яйцо куриное - 1 шт, Крахмал кукурузный (без горки) - 2 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 1/2 стак., Имбирь (4-5 см) - 1 ломт., Соевый соус (Киккоман) - 3 ст. л., Соль (п...

Чатни из слив Этот сливовый чатни был приготовлен к обычным стейкам из свинины, на гарнир к которым были жареные шампиньоны, сочетание и мяса, и гарнира с чатни получилось гармоничным. Подготовьте ингредиенты. Каждую сливу разрежьте на две или четыре части, удалив косточ... Ингредиенты: Сливы - 0,5 кг, Консервированные ананасы - 0,5 стакана кусочков, Ананасовый сок - 50 мл, Бадьян - 1 звездочка, Корица - 0,5-1 палочка, Корень имбиря - 3-4 кв. см, Бальзамический уксус - 1-2 ст. ложки, Коньяк или ром - 1 ст. ложка, Ягоды можжевельника - 3-5 шт.

Чатни из ананаса Как-то у нас дома завалялся ананас и мы не знали, что с ним сделать. В интернете был найден рецепт чатни из ананаса - решили попробовать. Сделали - и нам очень понравилось. Соус получился вкусный, мы его подавали к картошке фри и чипсам - очень интересное с... Ингредиенты: Ананас 1 Штука, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Тертый имбирь 1 Чайная ложка, Перец чили молотый 1/2 Чайных ложки

Масала доса Вот такие продукты нам потребуются для приготовления этого блюда. Поставить варить картофель прямо в мундире. После того, когда он сварится, быстро очистить и размять толкушкой. Добавить в картошку кокосовое молоко и специи. Со специями будьте осторожны, кл... Ингредиенты: Соль (по вкусу), Специи (по вкусу ), Молоко кокосовое - 50 г, Имбирь (по вкусу), Лайм - 1 шт, Зелень (по вкусу), Компот (ананасовый) - 3 ст. л., Йогурт - 100 г, Мука рисовая - 100 г, Картофель - 200 г, Стружка кокосовая - 1 ст. л.

Курица "Манго" Нарезать филе кубиками, 1см. (5 штук филе многовато и я беру шт 3-4, но рецепт я не изменяла.) Положить в глубокую сковородку (я использовала икеевскую сковородку-вок). Добавить любое растительное масло, перемешать и жарить пару минут на среднем огне. (Ес... Ингредиенты: Грудка куриная - 5 шт, Вода - 100 мл, Соевый соус - 1 ст. л., Лук-порей - 1 шт, Перец болгарский - 2 шт, Крем фреш - 300 мл, Соус (соус "Манго Чатни") - 3 ст. л., Манго - 1 шт

Куриные шарики в кокосовой стружке Куриное мясо запекаем или отвариваем, отделяем филе от костей. На мой взгляд, эта закуска получается гораздо вкуснее, если брать не белое мясо куриной грудки, а из разных частей курочки. Мясо нарезаем ножом на мелкие кусочки, кешью измельчаем в крошку. К с... Ингредиенты: Курица - 200 г, Сыр мягкий - 150 г, Йогурт - 2 ст. л., Карри - 1 ст. л., Орехи кешью|Кешью (небольшая) - 1 горст., Стружка кокосовая - 1/2 стак.