Американские «Мак-н-чиз»Нагреть до 170 градусов духовку. Отварить макароны. Растопить сливочное масло на огне, всыпать муку и мешать, до золотистого цвета. Следить, чтобы не было комков. Влить молоко, помешать и довести до кипения. Соус готов. Разделить готовые макароны пополам. В...Ингредиенты: сыр швейцарский - 100 г, сыр полумягкий - 100 г, макароны(рожки) - 2 стакана, молоко - 2 стакана, лук репчатый - 1/4 головки, масло сливочное - 4 ст.л., мука - 2 ст.л.
Мак энд чиз (макароны с сыром)Для приготовления 6 порций мак энд чиз потребуются макароны (я взяла спирали), сыр (у меня 3 вида: Маасдам, Чеддер и Пармезан), молоко, мука, сливочное масло, немного чеснока и горчичного порошка, а также панировочные сухари. Натрите весь сыр на крупной тёр...Ингредиенты: Горчица сухая молотая - 1 ч. л., Масло сливочное - 30 г, Молоко - 500 мл, Мука пшеничная - 2 ст. л., Панировочные сухари - 3 ст. л., Паста фузилли - 350 г, Соль - 1/4 ч. л., Сыр Маасдам - 200 г, Сыр Пармезан - 50 г, Сыр Чеддер - 100 г, Чеснок - 1 зубчик
Мак-н-чиз (Mac and cheese)Нагрей духовку до 170 градусов. Поставь вариться макароны. Растопи на огне сливочное масло, вмешай туда муку, помешивай до тех пор, пока она не станет золотистого цвета. Добавь молоко, хорошенько перемешай и доведи до кипения. Уже готовые макароны раздели н...Ингредиенты: Сливочное масло - 4 столовые ложки, Паста гомити (рожки) - 2 стакана, Пшеничная мука - 2 г, Молоко - 2 стакана, Лук репчатый - головки, Соль - по вкусу, Сыр чеддер - 100 г, Швейцарский сыр - 100 г, Перец черный молотый - по вкусу
Мак энд чиз и мясной фаршРазогреть растительное масло. Мелко порезать и обжарить 2-3 минуты лук. Добавить к луку фарш. Разбить его на мелкие кусочки (но не в пыль). Добавить бульон. Довести до кипения. Высыпать к мясу макароны. Макароны не должны быть покрыты бульоном. Перемешать. ...Ингредиенты: Макаронные изделия - 450 гр, Фарш мясной - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Сливочное масло - 2 стол.л., Растительное масло - 3 стол.л., Куриный бульон - 800 мл, Плавленый сыр ( дружба ) - 2 шт., Пшеничная мука - 2 стол.л., Молоко - 3 стак. (200 мл), Соль - по...
Мак'н'чизЭто блюдо вы, наверное, много раз видели в американских фильмах. Но это не просто макароны посыпанные сыром. Мак'н'чиз удивительно вкусное, нежное и необычное блюдо. Оно совсем несложное в приготовлении и времени на готовку уйдет немного. Идеальны...Ингредиенты: Макароны 400 Грамм, Пармезан 100 Грамм, Полутвердый сыр 300 Грамм, Молоко 2 Стакана, Масло сливочное 80 Грамм, Мука 1-2 Ст. ложек, Соль 1 Ст. ложка (2-3 щепотки для соуса), Черный молотый перец 2-3 Щепоток (по вкусу), Мускатный орех 1 Щепотка
Мак'н'чизЭто блюдо вы, наверное, много раз видели в американских фильмах. Но это не просто макароны посыпанные сыром. Мак'н'чиз удивительно вкусное, нежное и необычное блюдо. Оно совсем несложное в приготовлении и времени на готовку уйдет немного. Идеальны...Ингредиенты: Макароны 400 Грамм, Пармезан 100 Грамм, Полутвердый сыр 300 Грамм, Молоко 2 Стакана, Масло сливочное 80 Грамм, Мука 1-2 Ст. ложек, Соль 1 Ст. ложка (2-3 щепотки для соуса), Черный молотый перец 2-3 Щепоток (по вкусу), Мускатный орех 1 Щепотка
Зеленый Мак'н'чизМного расплавленного сыра "Чеддер" и нежной моцареллы, бархатный соус "Бешамель" — все вместе идеально сочетается с пастой (макаронными изделиями). А шпинат и свежая петрушка придадут яркость и сочность нашему блюду. Готовьте легко и с у...Ингредиенты: Макароны 400 Грамм (из твердых сортов пшеницы), Шпинат 2 Пучка, Петрушка 1 Пучок, Молоко 2 1/2 Стакана, Масло сливочное 50 Грамм, Мука 2 Ст. ложки, Чеснок сушеный 1 Чайная ложка, Лук сушеный 1 Чайная ложка, Паприка 1 Чайная ложка, Соль 1 По вкусу, Чеддер 35...
Зеленый Мак'н'чизМного расплавленного сыра "Чеддер" и нежной моцареллы, бархатный соус "Бешамель" — все вместе идеально сочетается с пастой (макаронными изделиями). А шпинат и свежая петрушка придадут яркость и сочность нашему блюду. Готовьте легко и с у...Ингредиенты: Макароны 400 Грамм (из твердых сортов пшеницы), Шпинат 2 Пучка, Петрушка 1 Пучок, Молоко 2 1/2 Стакана, Масло сливочное 50 Грамм, Мука 2 Ст. ложки, Чеснок сушеный 1 Чайная ложка, Лук сушеный 1 Чайная ложка, Паприка 1 Чайная ложка, Соль 1 По вкусу, Чеддер 35...
Запеканка "Мак & Чиз" с прослойкой из пестоДуховку разогрейте до 220С. для топинга растопите масло, смешайте с сухарям панко и 100 г пармезана Для соуса растопите 40 г сливочного масла в сотейнике на среднем огне. Добавьте в сотейник муку, разотрите лопаткой вместе с маслом и готовьте 3 минуты, пост...Ингредиенты: 40 г сливочного масла, 90 г муки, 275 мл молока 4%, 100 г тертого пармезана, 60 г домашнего песто, 250 г любой короткой пасты (фарфалле, ракушки и т.п.), соль, перец, 40 г сливочного масла, 60 г сухарей панко, 100 г тертого пармезана
Мак-н-чиз или макароны по‑американски с сыромНагрей духовку до 170 градусов. Поставь вариться макароны. Растопи на огне сливочное масло, вмешай туда муку, помешивай до тех пор, пока она не станет золотистого цвета. Следи, чтобы не было комочков: комочки — зло. Добавь молоко, хорошенько перемешай и дов...Ингредиенты: Макароны - 500 г, Сливочное масло - 100 г, Пшеничная мука - 2 столовые ложки, Лук репчатый - по вкусу, Сыр чеддер - 200 г
