Айвовый джем "Золотое яблоко Афродиты"Айву необходимо очистить от кожицы и сердцевинок. Очистки не выбрасываем, а складываем в кастрюлю и заливаем 2 ст. воды. Ставим на огонь и провариваем 20 мин. Это необходимо для того, чтобы извлечь пектин, который содержится в кожице и сердцевинках. Айву на...Ингредиенты: Айва (очищенная от кожицы и сердцевины) - 1,3 кг, Сахар - 650 г, Лимон (сок) - 1 шт, Корица (палочка) - 1 шт, Зелень (зеленых листочков пеларгонии душистой) - 5 шт, Гвоздика (молотая) - 1 ч. л.
Рулет с джемомТесто получается жидким как сметана, выложить на промасленную кальку, выпекала 15-20 минут (до готовности) Начинка Айвовый джем смешала с кленовым сиропом (джем был слишком крепким), добавила грецких орехов. Вынула рулет, смазала быстро джемом, завернула пр...Ингредиенты: 2 яйца, 1 банка сгущёнки, 1 ст. муки, 0.5 соды погашенную в лимонном соке., начинка, айвовый джем(можно любой другой ), 100 гр. кленового сиропа, грецкие орехи
Квас айвово-розмариновый для оксаны strelec148 + небольшой бонус для любителей сладенького1. Айву помыть. Вырезать сердцевину, мелко нарезать и сложить в эмалированную кастрюлю. Изюм залить кипятком дать постоять мин 10-15, слить воду и добавить к айве. Добавить сахар и розмарин (розмарин хорошо помять руками). Залить теплой кипяченой водой прим...Ингредиенты: квас: 0,5 кг. айвы, 50 гр. изюма, 400 гр. сахара, 2 ст.л. листьев розмарина, 15г дрожжей активных, 5л. воды, эмалированная кастрюля, крученики из детсва: 100 гр. смальца (можно сливочное масло), 100 гр. сметаны (можно кефир), 1/4 ч.л. соды, 1/4 ч.л. лимонно...
Джем из тыквы.Очень вкусный джем. Годится в начинку тортов и пирогов-рулетов и так на батончик к чаю. По вкусу и виду очень похож на айвовый джем. Вооон для сравнения на фото левая верхняя баночка - джем из айвы. Вот так он варился. Зарезала я большущюю тыкву. И чтобы ср...Ингредиенты: Тыква, лимоны, сахар.
Джем из айвыДля приготовления джема из айвы нам понадобится айва, вода, сахар. Айву помыть и удалить семенную камеру. Соединить воду и семенные камеры. Довести до кипения и варить 10 минут. Тем временем пропустить айву через мясорубку. Соединить айву, сахар и отвар из ...Ингредиенты: Айва - 500 г, Вода - 120 мл, Сахар - 250 г
Айвовый джемАйву вымыть, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Сложить в жаропрочную емкость и поставить на кастрюлю чуть большего размера, наполненную кипящей водой. Отварить до мягкости, затем протереть через сито или измельчить в кухонном комбайне. Взвесить...Ингредиенты: сахар, айва – 2 кг
Айвовый пирог с марципаном.Замочить изюм в роме. Смолоть орехи в порошок. Перемешать орехи с мукой и солью, добавить охлажденное нарезанное кусочками сливочное масло, сахар и цедру. Порубить в крошку, добавить 3 ст.л. ледяной воды. Быстро замесить тесто. Завернуть в пленку и убрать в...Ингредиенты: для теста, 250 гр. муки, 50 гр. сахара, щепотка соли, 100 гр. ядер фундука, 1 ч.л. лимонной (а лучше апельсиновой) цедры, 200 гр. сливочного масла, для начинки, 2 крупные айвы, сок 1 лимона, 200 мл. яблочного сока, 150 мл. жирных сливок, 2 яйца, 30 гр. саха...
Пирог с айвовым вареньемПриготовим пирог с айвовым вареньем в домашних условиях. Для начинки можно использовать айвовое варенье или джем. Для украшения готового пирога используйте сахарную пудру, растопленный шоколад или сладкий сироп. Удачного приготовления! Перемешайте теплый ке...Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Сахар 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Айвовое варенье 1 Стакан, Мука 2 Стакана, Сода 1 Чайная ложка (гашеная уксусом), Какао-порошок 3 Ст. ложки
Яблочные оладьи с айвовым джемомТворог, кефир и яйца взбить. Добавить сахар, хорошо перемешать. Муку просеять и ввести в творожную массу. Добавить соль, корицу и натертое на терке яблоко. Тесто хорошо перемешать. Масло раскалить на сковороде и обжарить оладушки с обеих сторон. Для пригото...Ингредиенты: яблоки – 0,5 кг, сахар – 0,5 кг, айва – 1 кг, масло, яйцо куриное – 2 шт., кефир – 500 мл, корица – 1 ч. л., соль – 1 щепотка, сахар – 2 ст. л., яблоко – 1 шт., творог – 100 г, мука – 1,5-2 стакана
Айвовый пирогСоду гашеную уксусом разводим в кефире, кладем майонез и засыпаем сахар, ваниль. Муку засыпаем и помешиваем, тесто должно быть подобно сметане средней жирности. Одну треть теста оставляем в посуде, а остальное выкладываем на форму для выпекания. Сверху выкл...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука, Айва - 1 шт, Кефир (или простокваша) - 300 г, Сахар - 1 стак., Ванилин - 1 пакет., Сода гашеная уксусом, Майонез - 4 ст. л., Джем (малиновый)
