Аджика домашняя с яблокамиЭтот довольно простой рецепт аджики домашней с яблоками обязательно стоит взять на заметку любителям жгучих соусов. Плюс ее в том, что остроту можно варьировать по вкусу, а яблоки придадут не только интересную вкусовую нотку, но и аромат. 1. Для начала необ...Ингредиенты: Морковь 2 Штуки (крупные), Яблоки 5 Штук, Сладкий перец 3-4 Штук, Помидоры 2.5 Килограмма, Чеснок 150 Грамм, Острый перец 100-150 Грамм, Соль 1 Ст. ложка
Cогревающий суп на скорую руку "нелётная погода" (нереальное сочетание брокколи, тыквы и аджики)Вчера в Одессу пришла зима... Снег шел от ночи до ночи... В школах объявили карантин, завуалированно объединив в причину грипп и штормовое предупреждение... На дорогах - многочасовые пробки, дойти до ближайшего супермаркета - ни малейшего желания... Лётная ...Ингредиенты: брокколи - прим. 10 замороженных соцветий, тыква - прим. 150-200 гр, картошка - 5 шт, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, аджика - 2 ст.л. с верхом, соль, лавровый лист
Аджика «Сливушка»Овощи вымыть, удалить плодоножки, нарезать на ломтики, сливы вымыть, очистить от костей. Чеснок освободить от шелухи. Семена у перцев вычищать не нужно. Все положите в кастрюлю для варки заготовок на зиму. Это может быть 10-ти или 20-ти литровая алюминиевая...Ингредиенты: сливы - 1 кг, помидоры - 2 кг, перец болгарский - 1 кг, перец острый зеленый - 3 шт., чеснок - 300 г, соль - 3 ст. л., сахар - 6 ст. л., растительное масло - 150 г, уксусная эссенция - 1 ст. л.
Настоящая аджика1. Подготовить и порезать помидоры. 2. Болгарский перец очистить от семян и подготовить к измельчению. 3. Чеснок. почистить. Чили чистить в перчатках! 4. Все ингридиенты измельчить через мясорубку. 5. В пюре из овощей добавить соль, сахар, масло, уксус, баз...Ингредиенты: помидоры 3 кг, перец болгарский 1,5 кг, перец чили 300 г, чеснок 400 г, сахар 0,5 ст., соль 0,5 ст., растительное масло 3 ст.л., уксус 9% 0,5 ст., базилик сушеный, орегано
Аджика на винном уксусе СухумскаяДля начала необходимо помыть томаты, зелень, болгарский и перец чили и дать воде стечь. Красный болгарский перец очистите от семян. Помидоры, кинзу, красный перец чили и болгарский перец, чеснок перекрутите через мясорубку. Затем полученную смесь выложите в...Ингредиенты: Болгарский перец (красный) - 5 кг, Перец чили - 200 гр, Помидоры (свежие) - 3 кг, Чеснок - 300 гр, Зелень кинзы - 200 гр, Винный уксус белый - 500 мл, Соль - по вкусу
Варенье из горького перца (для любителей остренького)Горький перец очистить от плодоножек и семян. Обязательно!!!!!! Оденьте медицинские перчатки и повязку на лицу, иначе рискуете остаться с обожженными руками и дыхательными путями. Порезать произвольной формой Яблоки и айву очистить и так же нарезать произво...Ингредиенты: Горький перец - 2 кг, Яблоки любые - 2 кг, Сахар - 2 кг, Лимон - 3 шт., Апельсин (сок) - 3 шт., Анис - 0,5 чайной ложки, Кардамон - 6-7 шт.
Домашняя пицца с колбасой рецепт с фотоКак здорово в выходной вечер собраться всей семьёй у телевизора за просмотром какого-нибудь фильма. И конечно же ни один подобный просмотр не обходится без чего-нибудь вкусненького. Обычно, домашние заказывают пиццу. В ней есть всё: вкусное тесто, которое т...Ингредиенты: Вареная колбаса (400 г.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Сыр российский (200 г.), Майонез (200 г.), Кетчуп чили (100 мл.), Дрожжи быстродействующие (20 г.), Мука пшеничная (2 стак.), Растительное масло (2 ст.ложк), Вода (1 стак.), Сахар (1 ст.ложк)
Говяжье сердце с баклажаном в вишнёвом сиропе- 2 небольших баклажана нарезать небольшими полукольцами, залить соленой водой минут на 30, - 2 стручка болгарского перца нарезать немелкой соломкой, - 1 яблоко нарезать немелкими кусками, - большую морковь натереть на крупной тёрке. Сердце варится до готов...Ингредиенты: 2 небольших баклажана, 2 стручка болгарского перца, 1 большое яблоко (здесь джонатан), 1 крупная морковь, 1 ст.ложка аджики, 0,5 ч.л. ки красного молотого перца, 2 ч.л. ки сахара, 4 ст.ложки сиропа из-под кислого вишневого варенья, около 50 мл. соевого соус...
Икра из баклажан "особая"Эту икру у нас в семье называют еще "Сырая", потому что ничего жарить не надо. Перекрутили и съели. Варим яйца. Печем перец и баклажаны. (На снимке их четыре. Пусть вас это не смущает, два других пошли на другое блюдо). Перцы, баклажаны, помидоры, лук, чесн...Ингредиенты: баклажан — 2 шт, перец болгарский — 2 шт, помидор — 2 шт, лук салатный — 1 шт, чеснок — 3 зуб., яйцо вареное — 2 шт, масло подсолнечноe, уксус яблочный, соль
Открытый картофельный пирогСначала приготовим тесто для открытого пирога с картофелем. Просеем муку в миску. В теплом картофельном отваре разведем дрожжи, соль и сахар, выльем в муку. Замесим однородное мягкое тесто. В процессе замеса добавим растительное масло, готовое тесто тоже см...Ингредиенты: Картофельный отвар – 150 мл, дрожжи свежие – 10 гр, соль и сахар – по 0,5 ч. л, мука – 1,5 стакана, масло растительное – 2-3 ст. л., Лук репчатый – 2 головки, яйцо – 2 шт, сыр твердый – 100 гр, сметана – 2 ст. л, черный перец молотый – 1 ч. л, соль – по вку...
