Аварские лепешки чуду

Аварские лепешки чуду ТЕСТО: В кефир добавить соль и соду, немного размешать. Вмешать муку и хорошо вымесить руками, так чтобы тесто не липло к рукам. Дать отдохнуть тесту 30 минут. НАЧИНКА: Сыр натереть на крупной терке, зелень мелко порубить и добавить соль по вкусу. ПРИГОТО... Ингредиенты: кефир — 500 г., сода — 1 ч.л., соль — 1/2 ч.л., масло сливочное (для смазывания лепешек) — 200 г.

Аварские лепешки "Чуду" Приготовим для начала начинку. Я делала картофельное пюре + зелень + обжаренный лук. Пюре должно быть средним по густоте, жидкое будет растекаться, от плотного лепешки будут сильно рваться. Начинку можно разнообразить добавив мягкий творог и меняя виды зеле... Ингредиенты: Кефир (можно заменить кислым молоком) - 500 мл, Мука пшеничная|Мука (может понадобиться больше) - 4 стак., Соль - 0,5 ч. л., Сода - 1 ч. л., Пюре картофельное - 500 г, Зелень - 1 пуч., Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 150 г

Аварские лепешки "Чуду" ТЕСТО: В кефир добавить соль и соду, немного размешать. Вмешать муку и хорошо вымесить руками, так чтобы тесто не липло к рукам. Дать отдохнуть тесту 30 минут. НАЧИНКА: Сыр натереть на крупной терке, зелень мелко порубить и добавить соль по вкусу. ПРИГОТОВЛ... Ингредиенты: Кефир - 500 г, Сода - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Масло сливочное (для смазывания лепешек) - 200 г, Сыр адыгейский - 400 г, Зелень (любая) - 1 пуч., Соль - по вкусу

Аварские лепешки "чуду" на воде с творогом Для приготовления теста смешайте в глубокой чашке муку, соль и воду. Замесите крутое тесто и дайте ему отдохнуть 15 минут. Для начинки нарезать любимую зелень и смешать ее с творогом, добавить чуть чуть сметаны. Отдохнувшее тесто разделите на 12 частей и сф... Ингредиенты: мука пшеничная — 500 гр., вода (тёплая) — 270 мл., соль — 1 ч.л., творог — 350 гр., зелень (любая), сметана — 2 ст.л., масло сливочное — 130 гр.

Лепешки Аварские. Это Нереально Вкусно! Аварские лепешки с картофельной начинкой. (Дагестанские лепешки Чуду). Жарятся на сухой сковороде без капли масла. Получаются ароматные, сытные, мягкие, нежные и очень Вкусные. ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир – 500 мл. Мука – 700 гр Соль – 1/2ч.л. Сода – 1 ч.л. Сливочное... Ингредиенты: Кефир – 500 мл., Мука – 700 гр, Соль – 1/2ч.л., Сода – 1 ч.л., Сливочное масло – 100 гр (для смазывания лепешек), Для начинки: Картофель – 800гр., Зелень укропа – 3 веточки, Лук – 1 шт., Растительное масло – 1 ст.л., Сливочное масло – 100 гр., Молоко – 100 ...

Аварские чуду или ботишалы-дагестанская кухня 1. начинаем месить нашу начинку. Месим долго и хорошо, можно даже обеими руками. Творог должен превратиться в гладкую гомогенную массу без комочков. 2. добавляем картофель 3. катаем шарики 4. нарезаем кусочки теста 5. разница между тестяным(меньшим) и творо... Ингредиенты: рецепт, тесто: вода, мука, соль, растит.масло (немного), начинка: творог (свежий, сухой, некислый), картошка, отваренная в мундирах, соль, сода, а также: сливочное или топленое масло (много), толокно (по желанию)