Чуду

3861 рецепт

Чуду на кефире 1. В глубокую миску вылейте кефир. 2. Просейте две трети муки, добавьте соду и соль. Перемешайте и высыпьте смесь в кефир. 3. Снова перемешайте, а затем получившуюся вязкую массу выложите на стол. Месите тесто,пока оно не перестанет липнуть к рукам. Понемно... Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Мука - 300 гр, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Соль - по вкусу, Картошка (картофельное пюре) - 500 гр, Брынза (или адыгейский сыр) - 200 гр, Сливочное масло (для смазывания чуду) - 80 гр, Сметана (для подачи) - 100 гр

Пироги «Чуду» с разными начинками Замесить тесто на «Чуду». Отмерить 600 г муки, просеять, добавить 1 ч. л. сухих дрожжей, соль, перемешать. Сделать углубление и налить теплую воду 300 г. Замесить мягкое тесто. Накрыть пленкой и оставить на 1–1,5 часа. Пока тесто подходит,... Ингредиенты: мука - 600 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., вода - 300 мл, соль - 1 ч. л., моцарелла - 250 г, соль - 2 щепотки, картофель - 600 г, грецкие орехи - 50 г, соль - 1 ч. л., растительное масло - 50 мл, сливочное масло - 20 г, яйца куриные - 1 шт.

Чуду с картофельным пюре и сыром Ставим вариться картофель. Сыр трем на крупной терке Замешиваем тесто и укрыв целлофаном даем отдохнуть около 30 минут. К сварившемуся картофелю добавляем сыр, яйцо и соду. Толчем до однородной массы. Пробуем на вкус и подсаливаем по вкусу. Соду добавляем д... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Вода - 0,5 стак., Соль - 0,5 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Картофель - 650 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сода - 1 щепот., Масло сливочное (для смазывания чуду) - 50 г

Чуду с тыквой в духовке Приготовим ингредиенты для чуду с тыквой. Начнем работу с приготовления пресного теста почти как на пельмени или чебуреки. В миску всыпаем просеянную пшеничную муку, добавляем чайную ложку соли. Вливаем чистую холодную воду, перемешиваем массу до получения ... Ингредиенты: Пшеничная мука - 300 гр, Соль - 1 чайн.л., Вода - 150 мл, Тыква - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Грецкие орехи - 200 гр, Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л., Сливочное масло - 50 гр

Чуду с творогом Подготовим продукты. Муку надо просеять. Зелени пусть будет много, можно брать любую: кинзу, шпинат, щавель, крапиву, какую найдете. Я нашла только укроп и петрушку. Если зелень с активным вкусом, возьмите ее поменьше. Для теста в муку добавьте соль, масло ... Ингредиенты: Мука - 2 стак. (200 мл), Вода - 125 мл, Соль - 1 чайн.л., Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Творог - 250 гр, Зелень - 250 гр, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Сливочное масло - 100 гр

Даргинское чуду с картошкой Подготовить все продукты. Картофель заранее отварить в шкурках до готовности. В кефир насыпать соду и размешать. Оставить на 3 минуты. Добавить соль и муку. Замесить густое тесто. Оно будет отдыхать, пока готовится начинка. Картофель очистить и размять вилк... Ингредиенты: Картошка - 200 гр, Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл), Адыгейский сыр - 100 гр, Кефир - 1 стак. (200 мл), Сметана - 1 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Сливочное масло - 50 гр, Соль - по вкусу, Зелёный лук - по вкусу

Лепешки чуду с фаршем Сначала замесим тесто: 1. В глубокую миску разбейте яйца. 2. Добавьте к яйцам соль, налейте воду и тщательно перемешайте. 3. Просейте муку. Насыпайте ее к жидкой смеси частями, замешивая тесто. В зависимости от качества муки ее может понадобиться чуть больш... Ингредиенты: Фарш мясной - 600 гр, Мясной бульон - 100 мл, Специи сухие - по вкусу, Лук - 80 гр, Чеснок - 3 зубч., Яблочный уксус (6%) - 20 мл, Мука - 500 гр, Яйца - 2 шт., Вода - 200 мл, Сливочное масло - 50 гр

Чуду с мясом Необходимые ингредиенты Яйца взбиваем с щепоткой соли Вливаем стакан воды и смешиваем В емкости с мукой делаем углубление, вливаем в него жидкость и замешиваем тесто. Муки может потребоваться чуть больше или меньше в зависимости от ее качества Хорошо вымеша... Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Вода - 1 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л., Куриные яйца - 2 шт., Вода (кипяток или бульон) - 0.5 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Говяжий фарш (или бараний) - 600 гр, Лук репчатый - 100 гр, Винный уксус красный (или другой фруктов...

Чуду со сметаной, зеленым луком и творогом В глубокую миску вливаем теплую воду, засыпаем дрожжи, добавляем муку и соль, замешиваем тесто. Готовое тесто помещаем в миску, накрываем полотенцем и отправляем в холодильник на 40 минут. Тем временем выкладываем творог в отдельную емкость. Зеленый лук про... Ингредиенты: Сливочное масло (для смазывания) - 80 гр, Мука - 1 кг, Дрожжи - 25 гр, Соль - 5 гр, Вода (теплая) - 300 мл, Соль - 5 гр, Зелёный лук - 700 гр, Творог (обезжиренный) - 500 гр, Сметана - 400 гр, Яйца - 1 шт., Перец красный молотый - 2 гр, Перец черный молотый...

Чуду с зеленью Замесите тесто из указанного количества ингредиентов, просто смешав их в глубокой миске. Тесто получается мягеньким и пластичным. Оставьте тесто на полчаса. Пока тесто "отдыхает", приготовьте начинку: 1. Зелень: лук (перья), укроп, кинзу и петрушку промойте... Ингредиенты: Творог - 100 гр, Зелёный лук - 120 гр, Укроп - 80 гр, Петрушка - 80 гр, Кинза, кориандр - 40 гр, Яйца - 3 шт., Соль - 3 гр, Сливочное масло - 100 гр, Соль - 2 гр, Кефир - 200 гр, Мука - 400 гр