Красный борщ без капустыПопробуйте приготовить борщ по этому рецепту, он вам обязательно понравится. Курятину можно заменить на любое другое мясо, но только с косточкой. Именно она придаст бульону насыщенность. Уксус можно не добавлять, заменив его томатной пастой. Чтобы узнать, к...Ингредиенты: Куриные окорочка 2 Штуки, Свекла 300 Грамм, Картофель 4 Штуки, Морковь 1 Штука, Пастернак 1 Штука, Лук-порей 1/2 Штуки, Лук-шалот 2 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Помидоры 2 Штуки, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Масло сливочное 20 Грамм, Молотая паприка 1 Ст. ложка,...
Борщ без капустыБорщ без капусты я попробовала в поездке по Волге. Сначала удивлялась, но наличие свеклы убедило меня, что это борщ без капусты, а не суп. Конечно, он вкусный - такое количество мясо овощи никак испортить не могут, наоборот прекрасно дополняют друг друга. А...Ингредиенты: Свинина 400 Грамм, Лук 2 Штуки, Свекла 2 Штуки, Картофель 6 Штук, Морковь 2 Штуки, Масло растительное 30 Миллилитров, Лимон 1 Штука, Зелень 20 Грамм, Соль 1 По вкусу
Борщ со щавелем и свеклойВы никогда не пробовали борщ со щавелем и свеклой? Самое время попробовать это замечательное блюдо! Очень интересный вкус получается, поверьте. Щавель придаст борщу ту самую кислинку, без которой не варится ни один борщ, а еще он заменит собой капусту. А св...Ингредиенты: Куриные ножки 1 Штука, Свекла 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 2 Штуки, Картофель 5-6 Штук, Щавель 150 Грамм, Зелень свежая 20 Грамм (укроп, петрушка, зеленый лук), Яйцо вареное 3-4 Штук, Растительное масло 1-2 Ст. ложек, Соль 2/3 Ст. ложки (по вкусу)...
Борщ с кислой капустой и свеклойБорщ с кислой капустой и свеклой - распространенное первое блюдо у всех славянских народов. Название изначально произошло от растения борщевик, который позже с успехом заменила свекла. 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Если квашеная капуста излишне ки...Ингредиенты: Капуста квашеная - 150 гр, Картошка - 100 гр, Морковь - 80 гр, Куриные крылышки - 250 гр, Свекла - 120 гр, Подсолнечное масло - 50 гр, Томатная паста - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Лук репчатый - 0.5 шт.
Борщ со свининой и свеклойСуп подавайте горячим со сметанкой. Отлично дополняет блюдо кусочек свежего хлеба и свежий лук. А если еще вприкуску взять кусочек сала, это будет невероятно вкусно. Приятного аппетита! Разрежьте кусочек свинины напополам, забросьте в кастрюлю, залейте водо...Ингредиенты: Свинина 500 Грамм, Картофель 3 Штуки, Свекла 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 2 Штуки, Капуста белокочанная 0,5 Штуки, Томатная паста 4 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Чеснок 4 Зубчика, Соль По вкусу
Закусочный салат с капустой и свеклойПодготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшего закусочного салата из овощей под маринадом. Приготавливаем маринад для салата и выкладываем в сотейник две столовые ложки сахара, половину столовой ложки соли, пятьдесят миллилитров ...Ингредиенты: Капуста белокочанная (На рецепт приготовления:) - 0.5 кг, Свекла - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Сахар (На маринад:) - 2 стол.л., Соль - 0.5 стол.л., Вода - 200 мл, Бальзамический уксус - 50 мл, Растительное масло - 50 мл
Борщ с кислой капустой и свеклойВариантов приготовления борщей есть множество, обычно его готовят со свежей капустой. Но в зимнюю пору или ранней весной мы часто варим очень вкусный и полезный борщ с кислой капустой. Ведь мы знаем, что в кислой капусте очень много витаминов, и приготовив ...Ингредиенты: Кислая капуста 200-300 Грамм, Свекла 1-2 Штук, Картофель 3-4 Штук, Репчатый лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Рассол капустный 100 Миллилитров, Соль 1 Чайная ложка (по вкусу), Говядина на косточке 300-400 Грамм, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Черный молотый ...
Вариант борща без капусты (пасхальный)Мясо промыть, нарезать порционными кусками, залить холодной водой, довести до кипения, снять накипь, посолить, положить лук, морковь и корень петрушки, варить на небольшом огне до полуготовности. Свеклу промыть, очистить и сварить отдельно целиком. Бульон с...Ингредиенты: 500-600 гр. мяса (говядина), 2 средние свеклы, 4 средних картофелин, 1 морковь., 1 луковица, 1 корень петрушки, соль, чёрный омлотый перец, имбирь .
Борщ с капустой, щавелем и томатным сокомИсточник рецепта: кулинарный журнал "1000 советов кулинару" 1. В кипящий мясной бульон добавить луковицу и 3-4 целые картофелены. Морковь и свеклу натереть на терке. Оставшийся лук нарезать небольшими кубиками. 2. Приготовить зажарку из лука, моркови и свек...Ингредиенты: 3,5 л. мясного бульона, 500-600 г. картофеля, 350 г. свежей капусты, 1 свекла, 2 луковицы, 1 морковь, 500 мл. томатного сока, 3 ст.л. томатной пасты (или заправки для борща), 3 ст.л. лечо, 1 пучок щавеля, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 2-3 зубчика чеснок...
Борщ классический с говядиной1. Говядину вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться. Как только вода с мясом закипит, снять пену, затем варить мясо на малом огне полтора часа. 2. Все овощи почистить, картофель нарезать крупными кубиками, капусту нашинковать, свеклу ...Ингредиенты: Говядина - 500 гр, Вода - 3 л, Свекла - 400 гр, Капуста белокочанная - 400 гр, Картошка - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Поваренная соль - 1 стол.л., Специи сухие - 0.5 чайн.л., Томатная паста - 4 стол.л.
