Шашлык из свинины в майонезно соевом маринаде
2 рецепта
Шашлык из свинины в майонезно-соевом маринаде
Итак, нам понадобится свинина, лук, майонез, перец, соевый соус. Соль не нужна. Лук почистить, порезать кольцами. В ёмкость складываем мясо, лук, майонез, соевый соус, перец. Всё хорошо перемешиваем руками. Оставляем мариноваться мясо 3-4 часа. Нанизываем н...
Ингредиенты: Лук репчатый - 6 шт., Майонез - 100 г, Свинина ошеек - 3000 г, Смесь перцев - 3 щепотка, Соус соевый - 100 мл
Маринад для свиных ребрышек
Спелый помидор вымойте и освободите от плодоножки. Нарежьте крупными кусочками. Отправьте его в чашу блендера, вместе с очищенными зубчиками чеснока и итальянскими травами. Измельчите овощи блендером сначала в импульсном режиме на низких оборотах, а затем п...
Ингредиенты: Помидоры (1 крупный летний помидор) - 1 шт., Соевый соус - 50 мл, Гвоздика - 5 шт., Чеснок - 4 зубч., Соус чили - 2 стол.л., Сметана - 3 чайн.л., Итальянские травы - по вкусу