Соус на основе авокадо и петрушки, зелёный и позитивный рецептНа собственный день рождения делал этот любимый соус по-памяти и неожиданно решил добавить лука. К моему удовольствию он ушёл на "ура", вот так и родился вариант рецепта. Очистил и обескостил авокадо, вместе с ним отправил в фудпроцессор конкретный пучок ры...Ингредиенты: авокадо - 1 шука, петрушка - 1 пучок. большой пучок, луковица - 1 шт. большая луковица, чеснок - 1 головка, можно и поменьше, аджиномото (msg, вейцин, глутамат натрия) -, масло оливковое салатное, сок лимонный, уксус винный 6%, мёд - 1-2 чайных ложки по жел...
Лосось с зеленым соусомВместо лосося можно использовать семгу, форель или другие сорта красной рыбы. Рыбку можно сразу нарезать кусочками или оставить филе целиком. Зеленый соус готовлю на основе петрушки, а затем подаю рыбку с этим соусом и украшаю кусочками авокадо. 1. Вымойте ...Ингредиенты: Лосось 670 Грамм, Оливковое масло 1/3 Стакана, Чеснок 4 Зубчика, Лимон 1 Штука, Молотый кориандр 1 Чайная ложка, Соль, черный молотый перец По вкусу, Петрушка 20 Грамм, Свежий кориандр 30 Грамм, Авокадо 1 Штука
Салат "Авокадо с креветками"Салат можно подать на тарелке или в хрустящей булке, как начинку. Блюдо легкое, низкокалорийное, вкусное. Его подают как отдельное или в дополнении к гарниру из пасты, отварного риса. Можно приготовить для него легкую заправку на основе оливкового масла, со...Ингредиенты: Креветки 1 Килограмм, Авокадо 2 Штуки, Красный лук 1 Штука, Оливковое масло 1/4 Стакана, Винный уксус 1/4 Стакана, Чесночный порошок 0,5 Чайных ложки, Петрушка 1 Чайная ложка (измельченная), Дижонская горчица 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу
Соус Гуакамоле рецепт с фотоСоус Гуакамоле - соус мексиканской кухни, который подходит буквально ко всем блюдам, от мясных до овощных, его можно намазывать на тосты или подавать к чипсам и пиву. Почистите и нарежьте авокадо. Здесь нет смысла сильно упорствовать с нарезкой - все равно ...Ингредиенты: Авокадо (0.5 шт.), Лимон (0.5 шт.), Лук репчатый (0.5 шт.), Чеснок (1 шт.), Петрушка (5 веточ.), Специи и приправы (по вкусу)
Макароны с соусом из авокадо рецепт с фотоМакароны – один из самых популярных продуктов в рационе большинства людей. Но их вкус сам по себе нейтрален, поэтому к макаронам часто подают различные соусы, сдабривают их приправами. Предлагаю попробовать вкусное и быстрое блюдо – макароны с соусом из аво...Ингредиенты: Макароны (150 г.), Авокадо (0.5 шт.), Сметана 15% жирности (2 ст.ложк), Чеснок (1 шт.), Петрушка (2 веточ.), Пищевая соль (0.5 ч.ложк), Перец черный молотый (0.1 ч.ложк)
Мексиканская закуска из авокадоГуакамоле в дословном переводе — сальса или соус из авокадо. Оба варианта перевода верны ведь приготовить гуакамоле можно и в виде соуса, и в качестве закуски в сочетании с другими овощами и приправами. В качестве закуски гуакамоле - незаменимое блюдо как ...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт., Сок лимона или лайма - по вкусу, Перец чили - 1 шт. (по вкусу), Помидоры - 1-2 шт., Лук зелёный - 1 пучок, Свежая зелень - по вкусу, Соль - по вкусу
Овощные роллы с огурцом и авокадоРецепт этих овощных роллов с огурцом и авокадо я нашла на одном из сайтов для сыроедов и вегетарианцев, но их вкус достоин того, чтобы о них узнала и более широкая аудитория приверженцев традиционного питания. Такие овощные роллы готовятся за несколько мину...Ингредиенты: Огурец – 1-2 шт., Авокадо - 1 шт., Лимон – 0.5 шт., Кунжут – по вкусу, Базилик – 2–4 веточки, Мята – 1 веточка, Свежая зелень - по вкусу, Зеленый лук – 3–4 стебля, Соль – по вкусу, Молотый черный перец – по вкусу, Морковь – 1 шт., Помидор - 1 шт., Редис – г...
Винегрет с сельдьюКорнеплоды отварить и очистить. Свеклу порезать соломкой, филе сельди - тонкими пластиками поперёк тушки. Лук порезать полукольцами, замариновать в соке 1 лимона на 30 мин. Яблоко очистить от кожуры и семян, порезать тонкой соломкой, сбрызнуть соком 1/2 лим...Ингредиенты: свекла средних размеров - 1 шт., сельдь атлантическая слабосолёная - 1 филе, яблоко кисло-сладкое средних размеров - 1 шт., красный лук - 1 шт., картофель - 1 шт., морковь - 1 шт., лимон - 1,5 шт., зелень петрушки и укропа - 1 небольшой пучок, Для заправки ...
Тарталетки с морепродуктами ВасабиХолодное сливочное масло порубить с мукой, добавить соль и 2 ч л порошка васаби, если порошок очень крепкий - добавляйте меньше. Дальше добавляем измельченный лист нори. Добавить яйцо, замесить тесто. Скатать тесто в шар, а можно в цилиндр, убрать в холодил...Ингредиенты: Масло сливочное - 100-120 г, Мука пшеничная|Мука (у меня грубого помола) - 0,75 стак., Нори (лист) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр сливочный (у меня Филадельфия) - 200 г, Лосось (слабосоленый) - 100 г, Палтус (холодного копчения) - 100 г, Креветки (у меня ...
Морепродукты на грилеЯ хочу рассказать не только, как приготовить морепродукты на гриле, но и как сделать восхитительный соус к ним на основе авокадо, зелени и сметаны. В данном случае используются только креветки, но при желании вы можете взять также кальмары и мидии, например...Ингредиенты: Креветки 500 Грамм (можно брать и мидии), Растительное масло 1 Ст. ложка, Чеснок 3-4 Зубчиков, Соль 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Авокадо 1 Штука, Сметана 2 Ст. ложки, Зелень По вкусу (петрушка, лук и т.д.), Цедра лайма 1 Чайная ложка