Сливочный соус для семгиКроме того, что этот соус оттеняет вкус рыбы, его можно также использовать для курицы или индейки, а также для отварного картофеля или картофельных палочек. Можно приготовить самый легкий вариант, о котором я и расскажу, а можно более сложный и многокомпоне...Ингредиенты: Сливки 250 Миллилитров, Мука 0,5-1 Ст. ложки, Сливочное масло 50 Грамм, Специи По вкусу, Соль По вкусу, Семга 0,5 Килограмма
Соус для семгиДля приготовления такого соуса я использовала кефир. Жирность выбирала самую максимальную. Лук подбирала наименее острый, чтобы соус сохранил нежность. Вышло очень вкусно! Огурчик и очищенный красный лучок натираем на не очень крупной терке. Кефир достаем и...Ингредиенты: Кефир (жирный) 200 Миллилитров, Лук шалот или красный лук 0,25 Штуки, Зелень укропа 0,5 Пучка, Лук зеленый 1 Пучок, Горчица с зернами 1 Чайная ложка, Сок лимонный (по желанию) 1 Чайная ложка, Огурец 1 Штука (квашеный)
Сметанный соус для семгиЭтот соус — одна из вариаций тар-тара, только готовится из более доступных ингредиентов. И, мне кажется, обладает вкусом домашней кухни. Ниже вы узнаете, как приготовить сметанный соус для семги. Хотя вы можете его попробовать подать и к другой рыбе. Сметан...Ингредиенты: Сметана 200 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Маринованный огурец 1 Штука
Cоус для семгиПростой и вкусный рецепт соуса, который подойдет к любой рыбе. Молочный привкус придает пикантный оттенок рыбьему мясу. Легок в приготовлении и требует совсем мало времени. Всего несколько шагов — и вы узнаете, как приготовить соус для семги. Для начала под...Ингредиенты: Молоко 400 Миллилитров, Масло 40 Грамм, Соль 1/4-1/2 Чайных ложки
Маринад для семги в духовкеЧтобы вкусно приготовить рыбу, нужно сделать правильный маринад. Предварительно замаринованная рыба будет гораздо вкуснее той, которую вы просто посолили-поперчили и запекли. Для маринада нам потребуется немного ингредиентов, и они вполне доступны. Я надеюс...Ингредиенты: Соевый соус 3 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь свежий 1 Ломтик (3 см), Горчица зернистая 1 Ст. ложка, Мед 1 Чайная ложка, Растительное масло 1 Ст. ложка, Лимонный сок 1 Чайная ложка, Перец черный молотый 2 Щепотки
Семга "на пьедестале"У стейков семги удалить кости Семгу замариновать в соевом соусе с перцем Мелко порезать репчатый лук, лук-порей - кольцами/полукольцами. На 2 ст ложках оливкового масла обжарить репчатый лук до прозрачного состояния Добавить лук-порей, жарить минуты две. В ...Ингредиенты: 3 стейка семги (около 900 г), Маринад для семги: 3 ст ложки соевого соуса (у меня Киккоман), крупно молотый перец (смесь перцев), 2 шт репчатого лука, 1 лук-порей, соль, 4 ст ложки оливкового масла, 1,5 ст ложки гранатового соуса "Наршараб", 0,5 ч ложки мед...
Паста с семгой и соусом пестоДля приготовления пасты нам понадобятся следующие ингредиенты. Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить и сохранить. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок. Кедровые орехи обжарить...Ингредиенты: рукола - 2 горсти, лимоны - 1 шт., кедровые орехи - 1 горсть, базилик свежий - 3 веточки, арахисовое масло Biolio - 3 ст. л., перец чили молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, гнезда фетучини - 7 шт., семга копченая - 200 г, шпинат молодой - 2 горст...
Семга с овощами на грилеРыбу нарезать порционными кусками 1,5 см толщиной.Из лимона выдавить сок,добавить к нему соевый соус для рыбы,оливковое масло,орегано,базилик,приправу для рыбы.Рыбу присолить,поперчить и намазать приготовленным соусом хорошо каждый кусок,выложить в миску и ...Ингредиенты: 1 кг свежей семги, 1 шт баклажан, 1 шт кабачок, 0.050 гр оливкового масла для жарки, 5-6 шт крупных шампиньонов, 1 лимон, 2 шт свежих помидора, 2 шт перца паприка, 1 яблоко, 1 пучок укропа.петрушки.зеленого салата, для маринада, 1 лимон, 0,100 гр соевого со...
Паста с семгой в сливочном соусеРыба отлично сочетается с макаронными изделиями. Сначала обжарьте на сковороде кусочки семги, затем уберите её в отдельную посуду. А на этой же сковороде растопите сливочное масло и обжарьте муку. Когда она приобретет золотистый оттенок, добавьте измельченн...Ингредиенты: Паста 500 Грамм, Семга 300 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм, Шпинат 100 Грамм, Красная икра 70-100 Грамм, Сливки 400 Миллилитров, Мука 1 Ст. ложка, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу
Запеканка из семгиЗапеканка из семги всегда получается вкусной. Да и как иначе, ведь такая рыба украсит любое блюдо! Семга хорошо сочетается, практически, с любыми продуктами. Главное, это способ приготовления. Молоко с рыбой, вообще-то, не рекомендуется употреблять. Но в за...Ингредиенты: Семга 500 Грамм, Капуста цветная 700 Грамм, Молоко 300 Миллилитров, Сыр 50 Грамм, Масло сливочное 30 Грамм, Мука 30 Грамм, Масло растительное 4 Ст. ложки, Зелень По вкусу, Соль, перец, специи По вкусу