Слоёный пирог с вишней и орешками
![слоёный пирог с вишней и орешками](https://img.foto-receptik.ru/recipes/12/557/sloyoniy-pirog-s-vishney-i-oreshkami.jpg)
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
- вишня консервированная - 2-3 горсти
- яйца - 1 штука
Рецепт приготовления
- Вишни и орехов понадобиться совсем немного. Рецепт достаточно прост и быстр в приготовлении. Раскатать тесто на 2 тонких слоя. Один из них выложить в неглубокую форму, предварительно присыпанную мукой.
- Вишни без косточек выложить по всей поверхности. Лучше предварительно дать стеч соку. В идеале использовать свежие плоды =) Присыпать сахаром и немножко молотыми орехами. Я брала грецкие и фундук. (посыпала в самом конце, поэтому на фото не видно) Совет - можно измельчить орехи положив в пакет и раскатав скалкой.
- Края завернуть, немного прищепнув в некоторых местах, если требуется. Кстати, к вишне можно добавить ананас. На вкус очень интересно.
- Вторым слоем теста накрыть, защепив края. Сделать несколько проколов вилкой.
- Смазать яйцом (у меня небыло - заменила сливочым маслом) и посыпать оставшимися орехами. В центральный "цветочек" я так же положила ягодку. Отправить в духовку на минут 20-30. Ориентируйтесь на вашу духовку, приготовление может занять как меньше так и больше времени.
- Наслаждаться вкусняшкой =) В конце присыпать сахарной пудрой. Я немного передержала, края получились суховаты, но на вкусе это не отразилось. Приятного аппетита! =)
Источник