Диетический салат «Нескромная скромность»Пару листов белокочанной капусты разрезал пополам, вырезав толстую середину, и нашинковал тонкой соломкой. Положил в салатник, посыпал солью и сахаром, а для цвета добавил немного куркумы. Хорошенько помял руками и оставил настаиваться. У листьев китайского...Ингредиенты: капуста белокочанная - 50 г, салат кучерявый - 50 г, салат китайский - 50 г, радиккио - 50 горстей, морковь - 1 шт., шампиньоны маринованные - 50 г, масло растительное - 4 г
Салат с креветками и грейфрутомПромытые листья салата и петрушку порезали и сложили в миску. Креветки заранее отварили и почистили. Такие креветки вкуснее чем салатные. На мой взгляд салатные вообще безвкусные. Креветки добавили в миску к порезанному салату, грейпфрут очистили от пленки ...Ингредиенты: салат кучерявый - 1 шт., петрушка рубленая - 1 пучок, подсолнечные семечки - 70 г, грейпфруты розовые - 1 шт., мед жидкий - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль морская - 1 щепотка, прованские травы - 1 ч. л., кре...
Легкий салатСначала делаем заправку : оливковое масло 3 ст ложки + мед 1 ст ложка + сок свежего лимона 1 ст ложка. Эту заправку делал на tv Джейми Оливер в своей передаче. Можно сделать такую заправку в больших пропорциях и держать в холодильнике. Но я ее впрок не дела...Ингредиенты: яблоки красные - 1 шт., мандарины - 1 шт., тыквенные семечки - 1 горсть, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., мед жидкий - 1 ст. л., итальянские травы - 1 щепотка, салат кучерявый - 1 шт.
Салат с пастой, тунцом и «Зеленой» заправкойДля заправки этого салата мы будем использовать заправку «Зеленую» из моего предыдущего рецепта. Указала ее в ингредиентах как соус. Понадобится около 120 грамм, смотрите по своему вкусу. Пасту заранее отварить в подсоленной воде, охладить. Луко...Ингредиенты: паста - 150 г, оливки зеленые - 100 г, сыр - 50 г, помидоры - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., тунец консервированный - 1 банка, лук репчатый - 1 шт., уксус 9% - 1 ст. л., салат кучерявый - 4 веточки, редис - 2 шт., соус - 120 г
Салат с печеной свеклой и черносливомПромытый салат рвем руками на кусочки и выкладываем на широкое блюдо. Среднюю свеклу спекли как на фото в фольге в двух слоях 1,5 часа в духовке. На фото видно, какая красивая и насыщенная получается печеная свекла. Сверху листьев салат выкладываем порезанн...Ингредиенты: петрушка зелень - 5 веточек, свекла - 1 шт., чернослив без косточек - 20 шт., кунжут - 1 горсть, чеснок - 3 зубчика, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., итальянские травы - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, лимонный сок - 1 ч. л., салат кучерявый - 5 веточек
Салат из печеной свеклы и соленой брынзыЗаранее хорошо промытую свеклу завернуть плотно в фольгу и испечь в духовке до готовности. У меня ушло на запекание около 1 часа. Заправка для салата: оливковое масло 2 ст ложки+1 ст ложка свежего лимонного сока+1 чайная ложка итальянских трав+выдавленный з...Ингредиенты: салат кучерявый - 1 шт., петрушка - 1 пучок, тыквенные семечки - 1 горсть, итальянские травы - 1 щепотка, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, брынза - 50 г, свекла - 1 шт.
Диетический салат «нескромная скромность»1. Иногда полезно разгрузить организм и вместо колбасы, на завтрак или ужин, съесть овощной салат. Например, капустный. Главное, чтобы он был вкусный и внешне аппетитным. Я взял белокочанную капусту. Три вида салата: кучерявый, китайский и радиккио. Для вку...Ингредиенты: капуста белокочанная, салат кучерявый, салат китайский, салат радиккио, морковка, шампиньоны маринованные, для заправки: масло растительное
Овощной салат с креветкамиПолкило креветок выложил в глубокую миску, добавил две чайных ложки соли, одну сахара, насыпал различных специй (по вкусу) и залил крутым кипятком. Дюжину листьев китайской капусты разрезал пополам, вырезав кочерыжку. Кочерыжки нарезал мелким кубиком, а лис...Ингредиенты: Креветки не очищенные 500 г, китайская капуста 1 шт., салат кучерявый 1 пучок, сладкий перец 1 шт., морковь 1 шт., лимон 1 шт., мед 1 ч. ложка, масло растительное, приправы и специи по вкусу
Салат из свеклы с медово-горчичной заправкойПриготовить заправку: смешать масло, горчицу, мед. Добавить соль и перец. Все хорошо перемешать. Вареную свеклу нарезать тонкими ломтиками. Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде. Остудить и порубить ножом, довольно крупно. Для этого салата подой...Ингредиенты: свекла вареная - 200 г, мед гречишный - 30 г, салат кучерявый - 100 г, горчица - 20 г, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., грецкие орехи - 20 г, соль - 2 щепотки, перец душистый молотый - 2 щепотки
Овощной салат с креветкамиКогда ждешь в гости девушку, нужно быть готовым ко всему. Особенно в еде. Всякого мяса у меня полно, нужно сделать чего ни будь легкого, но питательного. Овощи с креветками подойдут. Главное постараться сделать вкусно. Пол кило креветок выложил в глубокую м...Ингредиенты: креветки не очищенные 500 г, китайская капуста 1 шт., салат кучерявый 1 пучок, сладкий перец 1 шт., морковь 1 шт., лимон 1 шт., мед 1 ч.л., масло растительное, приправы и специи