Курица праздничнаяОтварить рис от Мистраль до полуготовности, слегка остудить. Сельдерей очистить с внешней стороны экономкой, порезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Если вы любите имбирь, можно добавить крупно натертый. Вымытые, обсушенные и порезанные до од...Ингредиенты: Рис (смесь от Мистраль) - 1 пакет., Курица (вес около 1,5 кг) - 1 шт, Чернослив - 4 шт, Финик (без косточки) - 2 шт, Изюм (темный) - 1/2 стак., Курага - 2 шт, Орехи грецкие - 1/2 стак., Петрушка (мелко порезанная) - 4 ст. л., Соль (для натирки) - 1 ч. л., С...
Жаркое с курицей в рукавеКартофель и морковь нарезаем овощерезкой на средние кусочки. Курицу нарезаем не сильно крупно. Все перемешиваем с майонезом и солим, перчим по вкусу. Все помещаем в рукав и запекаем в духовке на среднем огне примерно час. Готовое жаркое выкладываем в блюдо ...Ингредиенты: Курица - 500 г, Картофель - 1 кг, Майонез - 250 г, Морковь - 300 г, Соль, Зелень (для украшения), Перец черный
Жаркое из курицыЧтобы приготовить жаркое, первым делом нужно подготовить курицу. Я использовала куриные бёдра, но можно взять любые части или разделать целую курицу. Бёдра я разрезала пополам. Сложить курицу в миску и посыпать приправой. В сковороде разогреть подсолнечное ...Ингредиенты: Курица - 1 кг, Картофель - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Масло подсолнечное - 50 мл, Масло сливочное - 50 г, Соевый соус - 2 ст.л., Зира - 2 щепотки, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 5-6 шт., Соль - по вкусу, Чеснок - 3-4 зубчика, Мука...
Лоранский пирог с курицей и грибамиКак всегда французские мастера радуют нас своими потрясающими блюдами, и этот рецепт приготовления лоранского пирога с курицей и грибами еще один их кулинарный шедевр. С одной стороны этот пирог вполне обычный, но это только на первый взгляд, ведь вкус у не...Ингредиенты: Шампиньоны 300 Грамм, Филе куриное 300 Грамм, Лук репчатый 0,5 Штуки, Сливки 20% 170 Миллилитров, Сыр твердый 150 Грамм, Мука 200 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм (размягченное), Вода холодная кипяченая 3 Ст. ложки, Соль 0,5 Чайных ложки (+в начинку), Специи...
Южно-луизианская жареная курицаВ средней миске смешать яйца и молоко. Добавить почти всю соль, перец, чесночный порошок, и луковый порошок. Отложите в сторону. Посыпать оставшейся солью, перцем, чесночным порошком и порошком лука кусочки курицы с обеих сторон. В большой сковороде разогре...Ингредиенты: целая курица, нарезать на 6 кусков 1 Штука, яйца, взбить 2 Штуки, банка сгущенного молока 1 Штука, соли 2 Чайных ложки, молотого черного перца 2 Чайных ложки, чесночного порошка 2 Чайных ложки, порошка лука 2 Чайных ложки, муки 21/2 Стакана, растительного м...
Слоеный салат с курицей и ананасамиРецептов приготовления слоеного салата с курицей и ананасами много, но каждый добавляет разные слои и у каждого салата получается свой вкус. Я вам предлагаю свой вариант слоеного салата, который готовится из простых продуктов и получается изумительно вкусны...Ингредиенты: Куриное филе 400 Грамм (отваренное), Консервированные ананасы 400-500 Грамм, Грибы 200-300 Грамм, Репчатый лук 1 Штука, Твердый сыр 300 Грамм, Яйцо 4-5 Штук, Майонез 200 Грамм, Растительное масло 2-3 Ст. ложек (для жарки грибов)
Фаршированная курица в мультиваркеНикто не станет отрицать, что такое блюдо всегда смотрится празднично и радует нас не только внешним видом, но и потрясающим вкусом, но что же делать тем, у кого плохо работает или вообще сломалась духовка. В этом случае я предлагаю воспользоваться услугами...Ингредиенты: Курица 1 Штука (некрупная тушка), Шампиньоны 200 Грамм, Гречневая крупа 150 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 4-5 Зубчиков, Соус соевый 5 Ст. ложек, Вустерский соус 1 Чайная ложка, Масло растительное По вкусу (для жарки), Соль По вкусу