Закуска роллы под водочку
3 рецепта
Закуска "Роллы под водочку"
Огурец (длинный, толсты и ровный :-) ) нужно порезать вдоль тонкими пластинками и хорошо присыпать солью, чтобы огурец дал сок и пластинки стали гибкими. После их нужно промыть и обсушить на бумажных полотенцах. Филе порезать вдоль на полоски. У меня филешк...
Ингредиенты: Огурец (свежий) - 1 шт, Сельдь (соленая, филе) - 170 г, Сыр творожный (с чесноком и травами) - 100 г, Каперсы - 1 ч. л., Соль
Русские роллы под водочку
Из картофеля сделать пюре, остудить, отварные овощи нарезать тонкими брусочками,можно добавить горячее молоко. На подготовленный бамбуковый коврик разложить равномерным слоем пюре, сверху овощи и порезанное яйцо, сверху выдавить тонкой полоской майонез, пол...
Ингредиенты: Картофель - 6 шт, Морковь (вареная) - 2 шт, Свекла (вареная) - 1 шт, Сельдь (малосоленая) - 1 шт, Майонез (по желанию), Яйцо куриное (вареное), Лук репчатый (для украшения), Укроп (для украшения, по желанию)
Роллы по-русски
К кулинарии, как и к жизни вообще, надо относиться с юмором. Описанные мной в этом рецепте роллы по-русски - это самый настоящий кулинарный прикол, своеобразная пародия на японские роллы с популярными в России ингредиентами. Получается очень оригинальная и,...
Ингредиенты: Соленые огурцы 3 Штуки, Салями 300 Грамм, Сливочный сыр 200 Грамм