Закуска новогоднее каноэ
![закуска новогоднее каноэ](https://img.foto-receptik.ru/recipes/5/418/zakuska-novogodnee-kanoe.jpg)
Время приготовления: 5 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Красная рыба 100 Грамм
- Огурец свежий 1 Штука
- Сыр плавленый сливочный 50 Грамм
Рецепт приготовления
- Закуска названа "Новогоднее каноэ" из-за внешнего сходства - если подать закуску в продолговатой узкой тарелочке, то она действительно будет похожей на каноэ с сидящими в нем каноистами. Мне эта новогодняя закуска нравится и простотой приготовления, и чисто визуально, и по вкусовым качествам - ингредиенты отлично сочетаются и рождают очень оригинальную и вкусную закуску.
- Как видите, в приготовлении используется всего 3 ингредиенты - рыба, огурец и сыр.
- В первую очередь необходимо очистить огурец от кожуры.
- Нарезаем огурец широкими полукольцами - примерно в 1 см шириной.
- На полукольца огурцов кладем небольшое количество сыра.
- Тонкими ломтиками нарезаем рыбу.
- Ломтиком рыбы аккуратно оборачиваем огурец с сыром. Закрепляем зубочисткой.
- Получившуюся закуску выкладываем в узкую продолговатую тарелочку - вот вам и каноэ! :)
Источник