Желе из хурмы новогоднее

3 рецепта

Желе из хурмы "новогоднее" Желе из хурмы "новогоднее" Желатин замочить в теплой воде, размешать до полного растворения. Хурму очистить от кожицы, удалить косточки, измельчить (я это сделалав блендере, но на самом деле можно просто порезать небольшими кусочками, так попробую в следующий раз) Мисочки (пиалки) вы... Ингредиенты: 2 плода хурмы, 2 ст.л. меда, 20 гр. желатина, 100 мл. кипяченой воды

Террин из куриной печени с хурмой и бренди Террин из куриной печени с хурмой и бренди Очистить плоды хурмы от твердой кожуры, порезать на кубики, измельчить с помощью сита в пюре, залить желатин водой, дать минут 10 постоять, влить бренди, прогреть, помешивая на водяной бане до растворения всех пластинок. Смешать полученный раствор с хурмой... Ингредиенты: куриная печень - 1.5 кг, хурма - 300 г, бренди - 100 мл, желатин - 20 г, вода - 3 ст.л., уксус бальзамический - 2-3 ч.л., перец черный молотый, масло растительное, соль

Фруктово-ягодный десерт с шампанским Фруктово-ягодный десерт с шампанским Фрукты и ягоды можно просто залить желе. Тогда они застынут в хаотичном порядке. Если хотите большей аккуратности, то будем нанизывать их на шпажки. Замачиваем желатин (2 ст.л. с небольшой горкой) в 100 мл. холодной воды до набухания. Очищаем и нарезаем фру... Ингредиенты: шампанское - 500 мл, киви - 2 шт., груши - шт., бананы - шт., хурма - шт., клубника замороженная - 2 шт., черная смородина - по вкусу, сахар - 2 ст. л., желатин - 2 ст. л., вода - 150 мл, лимонный сок - 1 ст. л.