Яичница по баскски

3 рецепта

Блины с яичницей по-баскски Блины с яичницей по-баскски Для приготовления этого завтрака нам нужно иметь уже готовые несладкие блины. Лучше брать блинчики небольшого диаметра. Хотя большие блины можно подогнуть или подрезать. Для оригинальности я взяла кофейные кружки. В них кладём блины. На сковороду наливаем... Ингредиенты: Блин (не сладкий) - 2 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 2 шт, Помидор - 1 шт, Перец кайен - 1/4 ч. л., Базилик (сухой ) - 1/2 ч. л., Зелень, Соль - 1/2 ч. л.

Баскская яичница piperade Баскская яичница piperade Паприку помыть, удалить семена и порезать соломкой. Лук очистить и порезать небольшими кубиками. Чеснок, после очистки очень мелко порубить. Помидоры залить кипятком, подержать их в нем пару минут, затем облить холодной водой, снять кожицу, удалить семена ... Ингредиенты: 1 красная паприка, 1 желтая паприка, 1 небольшая луковица, 1 зубок чеснока, 2 помидора, 50 гр. бекона, 3 ст.л. оливкового масла, кайенский перец, соль, 6 яиц, молотый перец, 100 гр. мягкого сыра бри

Яичница по-баскски Яичница по-баскски Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте с маслом до золотистого цвета. Сладкий перец очистите, нарежьте соломкой, соедините с луком и жарьте на слабом огне до мягкости. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу, нарежьте ... Ингредиенты: лук репчатый - 500 граммов, помидоры свежие - 500 граммов, перец сладкий красный - 3 стручка, яйца - 6 штук, масло растительное - 30 граммов