Яичница-глазунья «Желтоглазая»Соблюдение мелочей (нет ничего важнее чем) при приготовлении этого «детского» блюда, сделает его предметом вашей гордости перед теми, кому посчастливится провести завтрак с вами за одним столом. То есть, что я хотел сказать?, мелочей в этом рецепте нет, как...Ингредиенты: Яйцо куриное (чем свежее, тем лучше) – 4 шт., Приправа «Паприка» или «Для яичницы», или любая зелень., Масло растительное для жарения., Соль., Желательно отсутствие похмелья.
Яичница с сыром и солеными огурцамиОгурец и сыр натереть на терке, смешать их и, не сливая сока, выложить слоем на раскаленную сковороду. Дать немного потушиться. Из яиц, майонеза и перца приготовить массу. Зелень мелко порезать. Когда сок немного выпарится, залить сыр с огурцами массой, дат...Ингредиенты: рецепт яичницы с сыром и солеными огурцами., 2-3 яйца, 2 соленых огурца, 100 гр. сыра, 50 гр. майонеза, перец молотый, зелень
Детская яичница-глазуньяколбаску нарезать (поделиться с детенышем попутно) на квадратики и обжарить на сливочном масле до небольшой румяной корочки форму для яичницы смазать маслом, установить в сковородке, ввести туда яйцо, посолить,поперчить, посыпать укропчиком (можно туда и по...Ингредиенты: яйцо сырое 1 шт., колбаса ветчинная 2 кружочка, масло слив 30 гр., форма для яичницы цветошек :), укроп, соль,перчик
Яичница по-кончаловскиРазогреть в сковороде 2 ст. ложки растительного масла, обжарить хлеб с двух сторон и натереть его чесноком, пока теплый. Помидоры обдать кипятком и снять с них кожицу, мякоть нарезать крупными кусками, сок сохранить. Бекон порезать на кусочки. Чеснок почист...Ингредиенты: яйцо куриное - 6 шт., помидоры - 5 шт., сыр сулугуни копченый - 200 г, черный хлеб - 7 кусков, бекон или сало - 100 г, лук красный - 1 шт., кинза - 1 пучок, чеснок - 4 зубчика, молоко - 100 мл, растительное масло - 4 ст. л., сливочное масло - 3 ст. л., пере...
Яичница-глазунья на баклажанахОтрезать от крупного баклажана 3 ломтика-круга толщиной около 1 см., выложить на раскаленную сковороду, смазанную небольшим количеством оливкового масла. Сразу сбрызнуть оливковым маслом ломтики и сверху. Обжарить баклажаны с обеих сторон на медленном огне ...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., баклажаны - 3 куска, сыр полутвердый - 20 г, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., помидоры - 3 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соль крупного помола - 3 щепотки,...
Яичница с чесночными стрелкамиЧесночные стрелки нарезать произвольно. Разогреть масло и поджарить стрелки 5 минут. Помидор нарезать и добавить в сковородку. Готовить 1 минуту. Посолить. Вбить яйца по количеству едоков. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить 5 минут до готовности яиц. Я...Ингредиенты: чесночные стрелки - 7 шт., помидоры - 1 шт., яйца куриные - 3 шт., растительное масло - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу
Яичница на сале с помидорамиБерем сало, любое, соленое, копченое, с прослойками или без. Кусочек сала тоже выбираем на свой вкус. Режем произвольными кусочками. На сковороду наливаем совсем немного растительного масла (можно конечно и без него, но тогда сало начинает выгорать и запах ...Ингредиенты: лук белый - 1 шт., помидоры желтые - 2 шт., яйца куриные - 3 шт., соль - 1 щепотка, специи - 1 щепотка, зелень рубленая - 1 горсть, растительное масло рафинированное - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, сало с мясными прослойками - 100 г
Яичница по-кончаловскиРазогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла и обжарить хлеб с двух сторон. Пока гренки горячие, натереть их чесноком. Красную луковицу нашинковать соломкой, а оставшийся чеснок мелко порубить. Помидоры ошпарить кипятком и, сняв кожицу, нарезать крупн...Ингредиенты: яйца куриные - 6 шт., помидоры - 5 шт., сулугуни - 200 г, бекон - 100 г, хлеб бородинский - 6 шт., лук красный - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, молоко - 100 мл, растительное масло - 4 ст. л., сливочное масло - 3 ст. л., перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, пет...
Слоеный пирог с яичницей-болтуньейГрибы с колбасой обжарить. Яйца, натертый сыр, зелень и поджарку перемешать. Добавить половину банки зеленого горошка ТМ «Фрау Марта», перемешать, посолить. Выложить массу в сковороду и обжарить до готовности. Тесто раскатать, на середину выложи...Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 200 г, яйца куриные - 6 шт., шампиньоны - 100 г, колбаса вареная - 200 г, сыр твердый - 70 г, горошек консервированный ТМ «Фрау Марта» - банки, соль - ч. л., укроп - 2 веточки
"Оригинальные" яичница и омлетКуриное филе отварить и мелко нарезать. Формочки для кексов (у меня силиконовые) смазать сливочным маслом и выложить дно и стенки формочек куриным филе, слегка посолить и поперчить. Сверху на курицу разбить яйцо. посолить, поперчить и поставить и духовку. Д...Ингредиенты: куриное филе - 200 гр, яйца - 4 шт, сыр - 50 гр, соль, перец, зелень для украшения, сливочное масло для смазывания формочек
