Теплый салат с отварным свиным языком и овощами.Все овощи вымыть,очистить,баклажан нарезать крупными брусочками,пересыпать солью и пусть постоит немного. Сейчас баклажаны не горчат практически,но так он меньше впитает масла при жарке. Лук порезать полукольцами,остальное всё брусочками. На растительном ма...Ингредиенты: баклажан средний- 1 шт., морковь- 1 шт., лук зелёный-50 гр., лук репчатый- 1 шт., чеснок-3 дольки., язык свиной отварной- 1 шт., соевый соус-3 ст.л., масло растительное-2 ст.л., соль-по-вкусу.
Салат из свиного языкаСвиной язык отварить до готовности и очистить от шкурки. Паприку, морковь нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Обжарить до мягкости. Языки нарезать соломкой и положить в стеклянную ёмкость, поперчить и добавить к ним пропущенный через пресс...Ингредиенты: 1 большая морковь, 1 паприка красная, 1 паприка жёлтая, 1 синяя луковица, 3 свиных языка (800 г.), 1/2 пучок зелёного лука, 3 зубчика чеснока, 300 г. консервированного сельдерея, растительное масло, укроп, соль, перец, 2 пакетика салатной заправки для свежи...
Салат с языком и маринованным лукомРубим лук полукольцами (а можно еще на половину мельче) и заливаем маринадом.Он уже достаточно промаринуется,пока мы будем резать язык и огурец Язык и огурец режем некрупной соломкой Отжимаем наш лук и добавляем к языку с огурцами. Туда же зелень(кто не люб...Ингредиенты: 1 варенный язык(у меня свиной)150 гр, 2 средних марин огурца100 гр, 1 небольшая луковица, 2 ст. л кетчупа, 2 ст. л растит масла, черный перец, 2-3 ст. л рубл петрушки и кинзы, для маринования лука: соль,сахар,уксус,кипяток
Оливье филологический- с языком по-летнему. мои секреты.1. Начинать готовить мой Оливье нужно заранее- с малосоления огурчиков. По вашему любимому рецепту. 2. Затем накануне нужно сварить языки. В кипящую воду опустить промытые языки, дать закипеть, слить, промыть. Залить свежим кипятком, добавить луковицу, пере...Ингредиенты: 1. язык свиной отварной-2 шт., 2. морковь молодая-1 шт., 3. картофель свежий-1 шт. крупный, 4. огурчики малосольные мелкие- 6 шт., 5. яйца-4 шт., 6. горошек –420 г-полбанки, для заправки: 7. сметана 20%-150 г, 8. хрен-1 ч.л., 9. горчица-1 ч.л., 10. пудра са...
Салатик с языкомСалат идет слоями: 1слой-картофель (тертый) 2слой-лук (мелко нарезанный) 3слой-майонез 4слой-язык( на терке) 5слой-орехи(нарезанные) 6слой-майонез- 7слой-перец (порезать) 8слой-корнишоны кружочками 9слой-майонез 10слой-сир (натереть) 11слой-опять язык(на те...Ингредиенты: язык говяжий(можно и свинной)(отварить), яйца-5шт (вареные), сыр-200 г, лук красный-2шт, картофель-5шт (отварной), перец болг.красный-2шт, корнишоны, грецкие орешки, майонез
Бефстроганов из языкаПопробуйте приготовить язык именно по этому рецепту. Предварительно обработайте его (отварите) и обжарьте его с луком и сливками. Сочетание пикантного вкуса языка со сливками и луком побалует вкусовые рецепторы даже самого капризного гурмана. 1. Язык - это ...Ингредиенты: Язык говяжий 800 Грамм, Лук 1 Штука, Сливки 100 Грамм, Соль и перец По вкусу
Грибной суп с телячьим языком и домашней лапшойПеребираем, чистим, промываем, отвариваем грибы. Сливаем воду. Промываем телячий язык, отвариваем с сельдереем (я использовала и корни и стебли), репчатым луком, лавровым листом, черным перцем и солью. Готовый язык вынуть из бульона и окунуть в холодную вод...Ингредиенты: Лесные грибы, Для бульона: Телячий язык, Сельдерей, Лавровый лист, Черный перец, Репчатый лук, Для лапши: мука пшеничная из твердых сортов + кукурузная мука, яйцо, щепотка соли
Тарталетки с языкомХотите попробовать тарталетки с языком в домашних условиях? Тогда следует запастись необходимыми ингредиентами и смело приступать к процессу. Салатик, которым наполняют тарталетки, довольно сытный и очень вкусный. 1. Наиболее длительный процесс - это варка ...Ингредиенты: Язык 500 Грамм, Картофель 3-4 Штук, Морковь 1 Штука, Яйцо 5-6 Штук, Майонез 150-200 Грамм, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Свежая зелень 1 Щепотка, Тарталетки 15-18 Штук, Яблоко 2 Штуки (по желанию)
Канапе с языкомЭти канапе с языком в домашних условиях действительно стоит приготовить - просто, вкусно, красиво! Так что вот вам мой простой рецепт канапе с языком, попробуйте удивить гостей. 1. Хлеб или багет нарезаем кусочками, чуть обжарим на сухой сковороде или подсу...Ингредиенты: Язык говяжий отварной 300 Грамм, Клюква 100 Грамм, Специи По вкусу, Чеснок 1 Зубчик
Простой салат из говяжьего языкаПриготовим простой салат из говяжьего языка в домашних условиях. Язык нарезаем тонкой соломкой, лук режем мелко. Соединяем ингредиенты с майонезом, а при подаче на стол добавляем орешки и зелень. Салат получается очень сытным и красивым! Удачи! Нарезаем тон...Ингредиенты: Язык говяжий 300 Грамм, Лук репчатый 4 Штуки, Орехи грецкие 1 По вкусу, Зелень 1 По вкусу, Майонез 1 По вкусу
